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陳老娘咽了氣，陳糧豐卻感覺自己鬆了一口氣。
他忍不住回頭看一眼，看到陳翠春帶著陳木武和陳木文正站在他背後，他才稍稍回過神。
下面的事就不是一個人的活了，陳木武去叫了大爺過來，陳家幫親都過來幫忙準備把人下葬。
他們這的習俗是人死了要在家停靈七天， 陳大嫂不同意，再加上這個天氣在家放七天人都要臭了，最後改成了三天。
現在雖然都在破四舊，但是喪葬還是一件大事，只要不過分沒人敢因為這個觸眉頭。
陳大爺到了以後立刻讓陳老大帶著三個兄弟去各家報喪，報喪以後喪棚子也要搭起來。
好在陳家人不算少，村里也有人陸續過來幫忙，一切都在進行中。
陳老大再不願意也要管大家幾頓飯，肉他肯定不願意出，臨時去十隊找人幫忙做了豆腐。
白菜豆腐燉一鍋糊弄一頓是一頓，好在現在大家吃的都不好也不挑，頂多背後說他幾句。
江文清偶爾也過來幫一會兒忙，不過她呆不久，陳木文怕她被人欺負不讓她在這邊多呆，她通常午飯點前才過來吃過飯正好回去。
停三天靈，陳木武陳木文他們要守夜，江文清難得自己一個人睡，一閉上眼居然還有些害怕。
後半夜陳木文回來她還沒睡著。
她聽到動靜問陳木文：「你怎麼回來了？」
陳木文還以為她睡了：「家裡就你們幾個我們不放心，我跟我哥商量了一人守半夜，他走的時候你可能沒聽到。」
江文清確實沒注意，陳木文上炕以後她趕緊靠過去。
停靈的時候燒火紙不能斷，他現在身上還有一股子紙灰味。
「我害怕。」江文清悄悄跟陳木文說，陳木文失笑抱住她：「我回來了睡吧，明天你別去了。」
江文清有些猶豫：「不去行嗎？」
陳木文說行：「娘說的明天讓你和大嫂都別過去了，大伯家的兒媳婦懶得要命，活不干就等你和嫂子們過去干，從生哥說讓他媳婦明天也不去了，到時候看她干不幹活。」
反正他們這些男的還是要去的，家裡少去幾個人也沒事。
江文清聽他這樣說就安心了。
「那我不說了，他們家小孩搶桃桃吃的，讓桃桃也別去了吧。」
陳木文說好，趕緊哄了她睡覺。
第二天她醒了，陳木文已經走了。
下葬的日子來的很快，等人下葬基本就沒什麼事，大家就能各回各家了。
才三天時間，陳糧豐和陳翠春就瘦了一些，陳翠春心疼的不得了：「這肉養起來多不容易，沒了不就白吃了。」
現在不跟後世一樣審美是偏瘦的類型，而是喜歡有福氣的人。
胖證明能存的住福氣，陳翠春長了肉還高興一段時間，現在又瘦回去了。
江文清看一家子都累的食欲不振，晚上上手做了一道糖醋蓮藕給大家開開胃。
蓮藕是顧知青送來的，他跟陳木文玩到一塊以後兩個人經常一起上山下河，這幾天陳木文忙起來，蓮藕是他自己去摸的。
蓮藕翻炒斷生，倒入調好的糖醋汁，等蓮藕裹上糖醋汁，湯汁變得濃稠的時候就可以盛出來。
不然太早不入味，太遲蓮藕就變得軟綿不脆了。
糖醋味的蓮藕非常開胃，陳木文吃它下飯還吃了一大碗飯，還是沒飯了他才停下來。
第28章 藕丸子
顧成蓮這挖的是嫩藕, 炒起來清脆好吃，江文清特意多炒了一些讓陳木文帶給他嘗嘗。
他們知青點現在是兌票兌糧一塊吃飯，江文清給顧成蓮, 顧成蓮肯定會帶周成夏和汪雪一塊吃。
果然周成夏和汪雪吃了糖醋藕片, 非纏著他們三個男知青去挖藕。
不過這個藕不能再多挖, 村里兩個塘里的藕要起了。
挖藕也記工分, 去挖藕還可以帶一些斷了品相不好的回家去。
挖藕這個活要泡在水裡，不管男女都是滿工分村里不少人報名。
陳家上工的除了張蘭香和江文清都去了, 兩個塘清了三天清了幾千斤出來。
這三天江文清把藕都做出花了, 除了糖醋藕片, 大家最喜歡的還是藕丸子。
家裡帶回來的斷藕太多江文清和張蘭香一塊把藕處理了，蓮藕洗乾淨去皮剁碎，再放石磨里磨碎。
磨碎末藕末用水反覆沖洗，擠掉水分用紗布過濾出藕渣, 等清洗藕末的水變得清澈的時候, 把藕渣過濾出來。
再把洗藕末的水放在盆里沉澱, 直到沉澱出粉漿, 在太陽下曬乾之後切碎就變成藕粉了。
過濾出來的藕渣加上蘿蔔碎和蔥姜雞蛋攪拌成泥狀, 放在鍋里煎餅或者炸成藕丸子都可以。
為了省油江文清只炸了一半藕丸子, 剩下的都煎成了藕餅。
藕丸子可以直接吃也可以汆湯, 這個有油水汆湯的時候什麼也不用放油，直接白水煮就行。
曬乾的藕粉切碎以後都裝在罐子裡收起來，以後可以衝著喝或者做菜用。
兩個水塘一兩畝地，除了碎藕還出了三千斤左右的藕。
挖完藕大隊長就帶人送去收購站了，收購站會給大隊換成錢票年底隊裡結工分的時候一起發下來。
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