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隨後她又取來一些藥材，將那些藥材捆著蔥姜塞進了雞的肚子裡，又著手縫起了雞屁股。
寧淵看著一邊已經煮沸了的水問：「需要我幫你嗎？」
「如果你見到的是三頭六臂的神仙而非蘇渺，你可以繼續在那裡站著。」蘇渺埋頭縫著雞屁股，卻好像縫不住自己的怨氣。
這雞精瘦得很，是好事，可壞就壞在，驛館的針線沒有宮裡精心打磨的好用。
見蘇渺騰不出手，寧淵還是在蘇渺說完後上去幫她。
寧淵環顧了一圈灶台，杏鮑菇已經撕成了絲狀，配合著切配裝盤的還有青紅黃三色的彩椒絲。
在另一邊，幾個彩椒被切成段，去了籽，也被完好地放在了盤子裡。
這架勢，寧淵總覺得自己好像難以再幫上些忙，但聽著蘇渺這語氣，他還是問：「需要我幫什麼？」
「先把彩椒絲和杏鮑菇絲焯水。」蘇渺道。
寧淵聽了，拿起盤子將四色細絲倒進沸水裡。
同時，另一頭蘇渺又說：「等彩椒絲半透明了，就都撈出來。」
寧淵又按照蘇渺說的將四色細絲撈出來。
將細絲都放入瀝水籃後，寧淵又看向蘇渺那裡準備問下一步，但蘇渺就像腦袋一側生了眼睛一般，頭也不回便說：「再拿筷子，將我調味好的肉糜攪打上勁。」
攪打肉糜，也不是難事。
寧淵聽了便又開始動手，而這次大概過了小半盞茶的工夫，蘇渺那裡也終於完工。
就見蘇渺將雞裹上了粽葉，然後糊上了黃泥，隨即將一整團雞丟進爐子裡，算著時間烘烤起來。
終於完了事，蘇渺撣撣手回頭，卻在見到寧淵的時候愣在那裡。
「你還在攪？！」蘇渺愕然。
聽了這意思，寧淵停下了動作：「你沒交代要多久。」
這確實是蘇渺的問題……
蘇渺垂眸輕嘆，隨即走過去拿筷子挑起了一點肉糜。
「還真是……上勁了。」蘇渺不禁自言自語。
寧淵：「怎麼了？」
「沒事，」不過這也確實沒什麼事，蘇渺便擺擺手，「這樣就行。」
東西都備齊了，蘇渺便將肉糜一一填入了她挖好的彩椒筒里，又取來一小碗澱粉
燒起一鍋清油，蘇渺在鍋邊等到夠了火候，便將塞好了肉糜的彩椒兩側都沾上了粉，燙在了油鍋里。
高溫之下，彩椒兩頭沾著澱粉的肉糜轉瞬便形成了金黃微焦的脆殼。
兩層脆殼將攪打進肉糜里的料汁盡數鎖在了裡面，而在反覆翻面加熱的同時，彩椒的果皮與果肉也漸漸鼓起大小不一的氣泡。
見著彩椒表皮已經給之後的湯汁留足了位置，蘇渺取來一個小碗，加一勺生抽半勺老抽，一勺陳醋，一勺糖，再佐半碗清水和稍許澱粉，便攪勻了倒進了鍋里。
滾燙的鍋溫之下，芡汁迅速沸騰收濃。而在燉煮期間，濃稠的湯汁也順著每一個彩椒表面的氣泡，悄然溜進了彩椒的皮肉里。
待每一塊彩椒釀肉都掛滿了湯汁，這道菜便完成了。
寧淵早早便替蘇渺準備好了盤子，蘇渺也默契地接下盤子將一鍋東西裝盤。
將菜交給寧淵端去桌上，而蘇渺也著手重新洗了鍋，燒上油，將已經焯過水的四色細絲「嚓！」的一聲倒進了鍋里。
熱鍋快炒，等寧淵放下彩椒釀肉重新回來時，蘇渺竟已經將彩椒燴菌絲也裝上了盤。
蘇渺洗鍋，寧淵重新端菜上桌。
可等寧淵要再去找蘇渺，蘇渺卻已經到了桌邊，還示意他先坐下。
「雞還沒好，」蘇渺在寧淵落座同時坐下，「先吃點墊墊肚子。」
話是在關心寧淵，但寧淵卻能感覺到，蘇渺說這話時眼睛就沒有離開過那盤彩椒釀肉。
蘇渺見寧淵沒動筷，便抬頭問：「不吃嗎？」
其實蘇渺剛才在灌肉糜的時候就很在意這個青椒釀肉了，畢竟僅僅只是用看的，蘇渺都能感受到那肉糜是不一般的筋道。
往常御膳房少有像寧淵這樣精瘦的男子，就算是那些男的廚子，大多時候也都是得過且過，攪打到上勁便完事了。
而像這樣集齊了力氣，還下了力氣兩大要素的，想來這還是第一次。
蘇渺望著寧淵，滿目都是藏不住的期待，寧淵望見了只好動筷：「吃。」
但這種時候，蘇渺的動作倒是比一個常年習武的人還要利落。
她一筷子夾起一塊，緊接著往嘴裡一送，一咬，下一瞬間那汁水就從彩椒里濺了出來。
蘇渺忙不迭擦了擦嘴，收斂了些神態，又細品了一下那肉糜。
咀嚼的同時，蘇渺臉上便流露出果不其然的欣喜。
——當真是勁道！堪比牛肉丸一般的勁道。
但與牛肉丸的勁道不同的是，釀肉挑選的肉糜在選用了豬肉之餘，還摻進了許多肥肉。
而這樣配比恰好的肉，在調味，用勁攪打之後，更是完美地將每一滴湯汁都吸收了進去。
彩椒的鮮甜，肉質的咸香鮮美，在稍微燙嘴的溫度下，將色香味發揮到了極致。
寧淵望著蘇渺的反應，也跟著一起吃了一塊。
但好吃的同時，他也不禁好奇一點：「為何會是彩椒釀肉？」
為何會是彩椒釀肉，這就得從蘇渺穿來這裡之前與餐廳那個刁鑽上司的鬥爭開始說起了。
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