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張管事不知為何，就明白了許朝陽的意思，小聲解釋道：「這個廚師是我們店的主廚，從主家帶過來的，所以位置比較大，而且前幾年秋會的菜都是他做的。」
他話剛說完，那廚師就開口說了他從見面到現在的第一句話：「張管事，紅妝素裹和美人落地的食材還沒到，我先做其他的。」
「紅妝素裹，美人落地是什麼東西？」許朝陽有些好奇的問道，這不應該是「銀裝素裹」和「落第書生」嗎？
張管事一看許朝陽不懂這個，之前的陰霾瞬間消散，他馬上仰起頭嗤笑一聲，「哼，沒見過世面，這是兩個菜的菜名。」
秋會的菜可都不是什麼醋溜魚，紅燒肉，秋會的菜名可都是充滿著詩情畫意的，因為高雅的名字也能加分。
「你這不是形式主義嗎，」許朝陽學著張管事的表情嗤笑回去，「好好的菜，硬是取個誰都不知道是什麼的菜名，好還意思說我沒見過世面。」
不過他還真好奇那兩道菜到底是什麼東西，許朝陽舔舔嘴唇，心裡想著有機會一定要嘗一嘗。
常樂倒沒有許朝陽那麼貪吃，只是在一旁盡職的當著小捧哏，「就是就是，都是什麼形式主義。」
不過形式主義到底是什麼，他沒問。
「什麼什麼主意，我聽不懂，」張管事擺擺手，對廚師說道，「老孫，你就做能做的吧，讓他先看看。」
張管事還是有點不相信許朝陽看一遍就能有方子。
「哦，好。」說著，那大廚就準備動手。
「師傅別急，」許朝陽攔住大廚，走到灶台前，仔細的看了看上面的配料，「師傅，就這些配料嗎？」
灶台上除了外面賣的那三種大料和辣椒，還有一些許朝陽沒見過的東西，他用手沾了一點放在鼻子底下聞了聞，都是一些奇怪的味道，有些像大料。
「是啊，這其中幾種還是從京城帶過來的。」
京城貴人多，口味也雜，所以有很多小地方沒有的東西，這些調料都是陳掌柜每年回京帶過來的。
「這樣啊，」許朝陽放下調料，拍了拍手，「其他的菜您先不用做，就只做辣的，我喜歡吃辣，你做辣的菜會好一點。」
畢竟花椒辣椒是一家，花椒就要配辣椒，要是一個清淡口兒的菜，那他這花椒不就無用武之地了嗎。
廚師也是好說話，點點頭開始做。
沒一會兒，整個灶台就開始火花四濺，空氣里也開始瀰漫起了辛辣的味道。
許朝陽經常吃辣，所以還好，就是常樂，被辣的受不了，咳嗽了幾聲。
「怎麼了，」許朝陽拉著常樂站的遠了一些，「是不是味道太大，要不你出去等一會兒？」
「不用，」常樂用手捂著口鼻搖搖頭，「我想在這裡陪你。」
許朝陽了解常樂的性子，知道勸不動他，只能拍了拍張管事的肩膀，「張管事，常樂有點咳嗽，麻煩您找人倒杯水？」
張管事一聽是常樂的事就來了精神，他對旁邊的小廝說了一句什麼，很快小廝就端來了兩杯水。
小廝先把水端到常樂面，常樂看了一眼許朝陽，見許朝陽點頭，他才端起水杯，可還沒等那小廝把另一杯水端到張管事跟前，那杯水就也被常樂端走了。
常樂兩隻手各端著一杯水，笑眯眯的轉向許朝陽，遞給他其中一杯，「相公，廚房太熱了，你喝點水。」
許朝陽愣了一下，但很快回過神，他對著滿臉凝固的張管事嘿嘿一笑，接過水杯喝了大大一口。
這水剛喝到嘴裡，許朝陽就不由的仔細品了起來，這味道酸酸甜甜的，還有一股茶香，之後，他把杯子放到眼前，想看看裡面都有什麼。
「別看了，那可是我們酒樓專門解辣的茶。」張管事鬍子都快翹起來了。
他故意告訴小廝只倒兩杯甜茶，本來是小主子一杯他一杯，沒想到最後進了許朝陽那小子的嘴裡，真是的，張管事氣了半天，最後只能安慰自己，最起碼小主子喝到了。
喝過水，剛好鍋里的辣味被菜遮住，常樂的喉嚨終於好了一點，可許朝陽還是不放心，他在常樂的耳邊輕聲說道，「很快就好了，等會兒出去了我給你買兩個大西瓜，用勺子挖著吃。」
之前常樂很少吃到水果，就算是吃到西瓜，也都是切成一牙一牙的，自從他發現他們鋪子後面有一家賣水果的鋪子後，就經常給常樂買西瓜，每次都切半後用勺子挖，常樂很喜歡。
「好。」常樂笑著點點頭，他學著許朝陽的樣子，靠在他耳邊小聲說道，「就我們兩個，一人一半，不給張管事吃。」
這會兒時間，他也看出張管事就是喜歡生氣，雖然每次說話都不好聽，但感覺好像沒有惡意。
尤其是相公對張管事的態度，好像就是故意招惹他一樣。
常樂在心裡搖搖頭，相公還說他壞，他看相公比他更壞。
在許朝陽和常樂聊天的這個空檔，廚師已經把一個菜放進了蒸鍋里，而另一口鍋里倒了半鍋油，看來是要炸東西。
許朝陽往前走兩步，準備認真觀察廚師做菜了，不管怎麼說，他來這裡不是來喝茶的，到時候要是想不出什麼新菜式，那可就丟人了。
大約過了快兩炷香，廚師才做了三個菜，在廚師做菜期間，許朝陽和常樂已經出去坐在包廂里吃了一頓飯了。