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  「那以後可以扔掉了。」蕭閒慢吞吞道:「雞頭裡重金屬多,嘌呤含量也高,對身體其實也不好。」

  楚三不解:「重金屬?」

  蕭閒想了想,組織措辭:「微毒,多吃容易引起身體不適。」

  「一般人一年也吃不上幾回雞。」楚三說完,夾了雞腿下來,三兩口就把雞腿咬成了一塊骨頭。

  蕭閒想起之前遇到的蠟黃蠟黃的人們,心裡也挺唏噓的,也是,對那些人來說別說是雞頭,有機會吃雞,可能連淋巴也不會放過。

  楚三吃得很快,幾乎兩三秒一口,兩人聊完沒多會兒,楚三就放下了筷子。

  見狀蕭閒,心裡有心想說些事,卻見楚三端了一個大大的木碗過來。

  蕭閒疑惑,然後楚三說:「喝藥了。」

  被放置了好一會兒的黑藥水已經溫了,楚三過來就抬住他脖子,語重心長:「長痛不如短痛,藥味苦,你就快些喝了。」

  然後木碗遞到嘴邊,毫無防備的,一碗苦澀的藥就進了嘴裡,喝得蕭閒臉色也跟苦瓜似的!

  好在楚三還有點良心,又端來了一碗清亮的黃湯來,道:「喝點雞湯潤潤口。」

  只是雞湯表面浮的厚厚的黃色雞油讓這碗湯賣相大打折扣。

  一般病人吃這麼油腥肯定是不行的,但對蕭閒這偏偏也不算啥,他更沒好意思拂了人家的好意。

  於是就任由蕭閒灌了滿口的雞湯。

  第一口,蕭閒就後悔了,無比無比的後悔,好難吃!

  為什麼湯也能這麼難喝!

  濃重的雞的腥臊味兒,臊得蕭閒幾欲作嘔,然而可怕的是,楚三餵著他的動作壓根沒停,在蕭閒痛苦的表情中,將一整碗給他灌了進去!

  灌完楚三還瞅著他的痛苦面具很不理解:「這湯味道確實差些,也不至於…這樣吧?」

  就好像吃了屎一樣的痛苦?

  「水…」蕭閒想到什麼追加了句:「要清水!」

  救命難喝過頭了!

  楚三出門去打水去了。

  蕭閒想到對方剛才面無表情的吃相,竟然還能保持端莊斯文!

  嘶!太狠了!

  又想起對方餵他喝湯之前說的『長痛不如短痛』,突然就明白了對方吃飯的速度為什麼這麼快了!

  難怪是看起來嚼都不怎麼嚼就吞下去了。

  也太難吃了!

  楚三打了水回來給蕭閒漱了口,勉強救回了一點他被狠狠傷害的心。

  蕭閒忍不住問:「你這雞湯太腥了,砍殺雞的時候那些腥臊的器官你是不是都沒處理?」

  楚三眉頭微皺:「殺雞不是去毛去腸,剩下的切開煮就成麼?」

  蕭閒:「……」

  只去毛腸,意思是內臟也和肉一起煮的?對方的切開煮恐怕還是清水白煮!難怪那麼難吃!

  回想起那口味道,蕭閒又有了想嘔吐的衝動。

  想到日後不短的一段時日內,他可能都要喝這樣的東西,蕭閒不由得一激靈,不行!絕對不行!

  他努力盡力平靜地道:「楚小哥啊,你這處理方式不太對。」

  「你說,如何處理。」楚三對自己的廚藝還是挺有數的。

  「雞去毛後,肚子裡的東西都要取出,內臟也需單處理乾淨後才好食用。」

  「而雞肉去頭、氣管、淋巴、屁股後,加蔥姜花椒黃酒的去腥物,熬成一鍋,煮好後放鹽起鍋。」

  處理雞屁股一般只去淋巴空腔,但蕭閒不愛吃雞屁股,所以處理一向是把屁股整個剔除。

  楚三又問:「氣管、淋巴為何?」

  「氣管是雞脖子裡的長管,淋巴…」蕭閒想了想道:「肉里長得最丑,圓顆粒,就是圓點多的地方那肉就是淋巴。」

  「這樣處理的雞肉味道就不會腥臊,如果再往湯里加入些蘑菇或山藥蘿蔔之類的素菜,味道會更好吃些。」

  這是個熬肉湯的萬能公式,也是最好獲取的去腥好物。

  楚三若有所思,只回道:「我知道了。」

  口腹的大事解決,並不是結束:「楚小哥,我還有一些事,想找你幫忙。」

  「你說。」楚三。

  「我枕邊的盒子裡是安醫師給我的一百兩定金。」蕭閒道:「我如今不良於行,這錢還請小哥收著,用於我倆的開支,以及我以後的各項支出。」

  「我們倆?」楚三有些遲疑。

  蕭閒毫不猶豫道:「你是我的恩人,就是把全部銀錢給你,那也是應該的。」

  蕭閒向來不管帳,收支多少心裡沒數,從來只管花的,因此他補上了一句:「如果花完了差錢,你再跟我講。」

  這麼說完,楚三倒也不推諉什麼,只道:「那我便替你收著。」

  楚三拿了木匣,蕭閒又道:「另外,我想請你幫我找這裡的獵戶,請他上山時,順便找找有沒有同樣像我一樣身上被大面積燒傷的人。」

  「那人是我入山前請的打手,運氣不好和我一起被雷劈到了。」蕭閒頓了頓,突然想到楚三似乎從頭到尾沒有問過他怎麼受傷的?

  「呃,我是不是沒告訴過你我怎麼受傷的?」

  楚三點頭。

  蕭閒有些訝異地問:「你怎麼也不問我?」

  不怕遇上的是得罪權貴的麼?

  這種來歷不明的人,他也能放心擱在家裡,心也真夠大的!




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