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這些簡單的開業儀式過後，樓解放作為超市對外的事務負責人。拿著個大喇叭站在前頭宣布超市正式開業。
何玉燕站在邊上邊鼓掌邊跟顧立冬說道：「不知道今天能賣出去多少？」
顧立冬看了看外面圍著的人群，小聲道：「備了一萬塊的貨。今天應該不用怕缺貨。」
夫妻兩人小聲說話的功夫, 就聽到樓解放已經在跟圍觀的人解釋什麼叫自選超市了。
當聽到可以自己在貨架邊上挑東西的時候, 大伙兒震驚地哇一聲。
何玉燕能理解他們的驚訝。現在的零售店，小到雜貨鋪、供銷社, 大到百貨商店。全部都是一個玻璃櫃檯對外售賣產品的。要買東西，直接跟櫃檯的售貨員說。看貨、打票、交錢、拿東西。一套流程下來, 買個東西最少得花幾分鐘。
但是這個自選超市就不一樣了。
顧客可以站在貨架前，仔細挑選比對他們想要的各種商品。最後帶著這些商品去到門口的收銀台結帳就可以。
眾人聽到這種賣貨的方式，紛紛感覺到驚奇。
有人更是高喊示範一下。直接把氣氛推向高1潮。
樓解放也沒囉嗦。
轉身讓出了大門，對著大喇叭高喊：「現在大家可以進來購物！」
何玉燕看著人一窩蜂地湧進超市。裡面立刻就有工作人員負責引導，忍不住點點頭。而外面這裡負責維持秩序的，則是一直盯著超市裡面的人1流情況。
人多的話，就暫時把進去的通道關閉。
這一系列的舉動都已經事先彩排過的。就是超市的工作人員，也都經歷了為期一周的特訓。
這些工作人員，全部來自於當初那批在碼頭幫忙的大媽、嬸子。
當初，林東在碼頭搞事情弄來了兩個攤子。最後是靠這些大媽、嬸子的幫忙。這才輕輕鬆鬆把林東給弄走的。
而這些大媽、嬸子家裡的親人，都在他們的小攤兒批發貨物來賣。有了這樣的雙重關係，雙方合作起來十分順利。
「人也太多了。我還想趕趟兒進去買點東西。然後帶著這幾個小的一起去抽獎呢！」
何母領著五個孩子走了過來。有她大哥二哥的孩子，也有她家那兩個娃兒。
五個孩子如同長了發條一般，一直原地蹦跳著，想要看看超市裡面的情況。奈何裡面的顧客太多了，他們擠不進去。
「現在人多孩子確實不好進去。晚點人估計就少了。」
「小姑，我們都想抽那個電視。」
何玉燕說著話呢，就被大哥家的寶聲，二哥家的寶珠、寶玲給拉著撒嬌。
圓圓跟丹丹更是直接伸手抱住邊上爸爸的大腿。嚷著也想要參加抽獎。
何玉燕被他們給逗樂的。但這抽獎就要按照規矩來。她不能因為自家是老闆，就干出這種事情來。
就在這個時候，顧廣盛也領著老顧家的一家老小，從另一頭擠了過來。
「哎喲，人可真多。剛我們站那邊，想著開門就進去看看這自選超市。結果愣是被人越擠越遠。」
顧明霞口中說著話，在見到何母后樂呵呵地跟親家打招呼。
圓圓跟丹丹見到爺爺奶奶他們，乖巧地大聲喊起了這些長輩。之後就拉著何家的表姐表哥，朝顧家的堂哥表姐走了過去。
一時之間，兩家的孩子湊到一起互相聊了起來。
何玉燕瞧著這些孩子年齡大小不一，居然都能聊起來，覺得特別新奇。
顧學芳這個當大姐的，已經湊到何玉燕跟前說道：「早聽說你們要搞自選超市了。今天終於開張了。就是人太多了些，我跟你姐夫都不好跟人擠。怕耽誤你們的買賣」
「大姐，這有啥的！等晚點人少了。咱兩家人都進去湊熱鬧。」
顧明理這個時候說道：「從外頭瞧，裡面的貨架就有那麼點自選超市的意思了。」
作為從國外回來的顧明理，對於自選超市的概念，比在場所有人都熟悉。自然能看出這個自選超市有模有樣。
「待會兒我也給你們捧捧場，體驗一下這自選超市……」
大家正說著話，就看到已經有一個大媽抱著一個網兜，從超市走了出來。對方手裡拿著一張手寫的票據。正樂呵呵地朝抽獎台走了過去。
這個時候已經有超市專用的收銀機器發明了出來。但是這種機器不止要從國外進口，而且價格貴得嚇人。這是何玉燕覺得最為困難的地方之一。
現代超市收銀的機器，集庫管、出入庫、財務等等系統於一身。
而在無法購買收銀機器的時代，大部分困難只能靠人力來補足。
為了提高收銀的速度，何玉燕提出了印刷一批半成品單據。
簡單來說，這種單據就像後世的超市購物小票一樣。上面印刷了不同的品名，只在數量、單價、總價那空出位置。
這種單據給到收銀台那邊。每個來結帳的顧客，都按照實際的購買種類來填補單據剩餘的空缺地方。
這樣聽著好像挺複雜的。而且還廢力氣。但是從長遠來看是有好處的。
再有一個，別小看這個時候人們的工作效率。
收銀那邊安排的都是特別會算數兩位大媽。聽說都讀過舊式學堂。反正，何玉燕看她們噼里啪啦打算盤的飛快勁兒，就十分佩服。
有了這樣的安排，收銀那邊就妥當了。
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