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喬妮轉頭看見她被洋蔥熏得流眼淚，用小木盆裝了點清水，說道：「米拉，你把洋蔥放在水盆里切，這樣就不會被熏到眼睛了。」這個方法還是喬里告訴她的，剛開始喬妮還不太相信，試過之後才發現是真的有用，在水裡切洋蔥，眼睛就不會被熏到流眼淚。
米拉聽了喬妮的話，就把洋蔥放在水裡切成塊狀，果然發現眼睛好多了，幾個姑娘又聽到米拉說這個方法好用，也立刻起了心思去嘗試。
沒過多久，受到宴席邀請的手藝人們，也一個個搬著圓凳或者餐桌，提著裝了碗勺的籃子過來。
女僕從們連忙上前接過籃子，從裡面拿出碗勺，用草木灰再洗一遍。
就在喬妮把雞肉剁成塊，準備用鹽巴、豆瓣醬和橄欖油醃製的時候，珍妮手裡拿著一大束干艾草，跑到廚房這裡問道：「喬妮姐姐，安東尼莊頭讓人送了干艾草過來，我現在把它燒了熏屋子？」
中世紀可不比現代，這裡沒有空氣淨化器、風扇、空調和蚊香，想要清除異味，驅除蚊蟲，只能用中國傳統老辦法，熏艾！
所以喬里昨天就已經交待過家人，說最近天熱，容易招惹蚊子，幹活兒的人也容易出汗，避免蚊子咬人，也避免汗味熏到老爺，他們一定要走宴席前點燃艾草，熏一熏屋子和院子。
喬妮想了想，對妹妹說道：「珍妮，下午開宴席前再燒艾草，現在燒了，沒等到下午開宴席，味道就會散掉了。」
「也是。」珍妮想想也是這個道理，乾脆先把艾草拿回屋子放好，等到了下午再燒艾。
就在卡倫家忙碌著的時候，另一邊，由達倫和埃尼奧領頭，後面還跟著六個護衛隊員趕著三輛牛車前往白柳村莊接新娘。
新娘艾琳娜是弗蘭科家的獨女，同時也是家中最小的孩子，今年才16歲，比埃尼奧小了整整6歲，她雖然年輕，也備受家人寵愛，但一點也不嬌慣，和這個年代的姑娘們一樣，艾琳娜作為農夫都女兒，幹活兒也很利索，做飯煮菜、種豆割麥、養羊紡線樣樣精通。
原本以她的能幹和家境，要找一個家境不錯的另一半也是很容易的，畢竟在中世紀，西方人的擇偶和結婚的自由度很大，男女雙方只要表達了結婚的意願，就能結成一樁婚姻，不用太過徵求父母的意見，也不用三媒六聘。
所以在艾琳娜看中了家境不好，父母雙亡，只能寄居在叔叔家的埃尼奧時，她的父母雖然心裡不太樂意，但始終拗不過女兒的意願，只能點頭答應他們兩個的婚事。
可誰又想得到，卡倫一家居然會發跡呢，甚至家裡還出了一個教士老爺，埃尼奧作為奧爾.卡倫的養子兼侄子，跟喬里老爺關係很好的堂哥，順帶的身價也水漲船高，威爾普村莊的姑娘們早就後悔當初沒有看中埃尼奧，現在只能白白看著這麼好的結婚對象娶了白柳村莊的姑娘。
迎親隊伍到達白柳村莊的時候，整個村莊的氣氛都很熱烈，喬里還要在教堂忙碌，就沒有一起跟過來迎接新娘隊伍，只是特別交待了達倫和另外兩個護衛隊員，好好幫埃尼奧接新娘隊伍回來。
新娘的親戚並不多，艾琳娜的長兄，皮特.弗蘭科只是個農夫，他帶著妻子和女兒，再加上最小的弟弟皮森坐在同一輛牛車。
弗蘭科家的第二個兒子皮爾.弗蘭科趕著牛車，後面坐著他的妻子和載著部分嫁妝。新娘的父親，戴夫.弗蘭科則趕著教堂的車子，載著白柳村莊的管事老爺和牧師老爺。
至於新娘艾琳娜，她和母親索菲亞、埃尼奧坐在同一輛牛車，其餘幾輛牛車都載著她的嫁妝，其中大部分都是木製家具、餐具、農具，少部分是她的私人物品，比如衣服、鞋子之類的。
艾琳娜今天穿了一身白色亞麻裙子，長及腳踝，腰上系了一條帶花紋的黃色腰帶，腦袋搭配一頂編織精美的燈芯草帽，既簡單又乾淨，自帶一種優雅地田園淑女風。
埃尼奧身上也是穿了一套嶄新的亞麻外袍和褲子，頭上帶了一頂綁了黑色帽帶的燈芯草帽，兩人站在一起，看起來十分登對，好像穿了情侶裝一樣。
這年頭結婚不一定要穿婚紗，對婚服也沒統一的顏色和款式要求，只要新人依據自己愛好選擇喜歡的衣服就行了。
如果是領主階層又或者是鄉紳家庭，就會給新郎、新娘準備一套顏色鮮艷的亞麻衣服，冬天的話就是一套珍貴柔軟的毛皮。而普通自由民結婚，能湊到一件體面的外袍就不錯，大多數人都是穿著半新不舊的亞麻衣服，更困難的人家，穿著打滿補丁的衣服結婚也很常見。
至於像那種巴洛克或者洛可可風格的歐洲宮廷風格婚紗得要17、18世紀以後才能出現，至於白色婚紗的流行更是19世紀英國女王維多利亞結婚之後才流行的。
卡倫家現在有份地有手藝，還做著不少生意，家境並不拮据，而且喬里也懂得一些植物染知識，所以一套染了色的亞麻衣服也是他們家能承受的，但對於弗蘭科家來說，染料太過昂貴了，本來他們給艾琳娜準備的嫁妝就已經比原先厚了不少，用婚服染色並不經濟。