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老約克一邊看著古德.蓋圖送來的犁轅，一邊對女婿點頭，「聽說不止是農事官老爺不跟古德買輕犁了，之前切爾西村莊有好幾個農夫想要過來跟其他人買輕犁，他們後來看見了新犁，也全都改變主意，要去買新犁。有了喬里老爺的新犁，現在村莊裡誰家的輕犁都不好賣了，我看以後不會有木匠再去做輕犁。」
「其實不做輕犁也跟我們家沒什麼關係，」皮爾跟岳父本來就只是做木桌和木櫃等家具的，不像古德.蓋圖家那樣受到很大的衝擊，「如果喬里老爺一直跟我們收購零部件，對村莊大部分人來說反而更好一點。」
喬里跟白柳村莊的木匠們收購零部件的價錢不算很高，但也不低，對於專門做輕犁賣的木匠家庭來說，受到的衝擊可能會很大，但對於做其他木製品的木匠來說，確是很不錯的活計。
起碼他們給喬里老爺做零部件，價錢十分公道，他也不會像其他老爺那樣喜歡用權力壓價，有時候還要他們去倒貼，給老爺們賠好，而且喬里老爺是長期收購的，非常穩定，不像自己打開門做生意，只能被動地等客人上門。
就是喬里自己也是想過曲轅犁的出現，必然會導致輕犁走向衰落，對於專門做輕犁生意的木匠來說，這很可能會導致他們面臨失業的危機……這就跟珍妮紡織機出現後，棉紡織業出現極大的革新，以家庭為單位的手工作坊，被大機器和批量生產的工廠所取代一樣，它給家庭式織戶帶來了極大的衝擊，但從長遠上來看，不能因為這一小部分人利益，就拒絕改良農具，革新技術。
因為工具和技術每一次的突破和革新，隨之帶來生產效率和產品質量都會得到大幅提升，而機械化生產，能讓生產成本更低，資源效率更高，它帶給社會的效益也更加地長遠，更能驅動社會進步。
第125章 九九乘法表
在靠近老約克的木屋旁邊，護衛隊員們圍著牛車坐在一起，一手捧著裝了熱水的木碗，一手拿著分到的豆餅泡上熱水，然後放進口中狼吞虎咽地吃著。
這些豆餅都是用燕麥粉摻雜野豌豆根粉烘烤而成的，野豌豆生長在威爾普村的大河岸邊，根系高大茂密，每到青黃不接的春天，威爾普村的自由民們就會挖了它的根，然後把它晾乾搗成粉，再混合著豌豆粉或者燕麥粉，放在鐵鍋里烤成麵餅來充當主食，而且味道還很不錯。
比爾把手裡最好一點豆餅放進口中吃完，又意猶未盡地舔了舔手指，然後才喝木碗裡的熱水潤潤喉嚨，對坐在旁邊的同伴說道：「埃德加，中午吃豆餅，那我們今晚吃什麼？」埃德加的母親是瘸腿的，所以被分到了去後勤隊幹活，每天幫忙準備新依附農和護衛隊的伙食，所以她很清楚每一天的菜譜。
「好像是吃菜包和豆粥。」埃德加有些不確定地說道。
「今天晚上吃菜包？」聽到包子這個詞，比爾不由自主地分泌出更多的口水。菜包是用燕麥粉和一些小麥粉混合在一起做麵皮，拿野菜當餡料的新麵包，據說包子是喬里老爺想出來的新麵食，它不用烤爐就能做出來，而且口感還很好，自從新犁賣得不錯後，他們這些護衛隊成員幾乎每隔幾天地能吃上一兩次菜包。
喬里老爺很重視護衛隊，護衛隊的訓練雖然很辛苦，但是他們的伙食也是最好的，可以說是天天都能吃飽肚子，偶爾還能吃到肉湯和雞蛋、包子這些老爺們才能享有的好東西，尤其是在小組評比和個人比拼的日子，獲勝者甚至還能吃上魚肉和一整個水煮蛋，有一次喬里老爺甚至還拿了黑麵包做獎品。
比爾以前在達爾塔村莊是個警役，家境比自由民要好很多，但是像黑麵包、水煮蛋這些好東西，也是只有在聖誕節或者農忙期才能享用幾次，像埃德加這樣的普通自由民，更是從小到大都沒吃上一次黑麵包。
比爾記得護衛隊裡有好幾個半大小伙，都是剛剛到成年的年紀，以前長身體的時候沒有吃飽，整個人都瘦小伶仃、臉色蠟黃，腰也是微微駝著，但他們在護衛隊裡待了兩個月之後，腰背都挺直了，臉上都長了不少肉，身上也長高了，看起來強壯了很多，大家也都發現了自己在短短兩個多月的時間裡，身上所發生的變化，他們都發自內心地感激喬里老爺，如果不是他，他們至今還在當逃民，過著朝不保夕的生活，絕對沒有眼下的日子舒服，能安安穩穩地在頭上有頂的草棚睡到天亮，不用擔心野獸襲擊，還能天天填飽肚子，更別提，他們現在還是護衛隊的一員。
大家對於護衛隊的理解，就是村莊的警役，因為喬里老爺還沒有自己的教堂，所以才用護衛隊來稱呼他們。
他們也不傻，作為護衛隊的一員，自己的身體變得更強壯絕對是一件好事，起碼在面對盜賊或者敵人的時候，可以占到一些力量上的優勢，更別說喬里老爺還讓達倫隊長教他們戰技。
「恩，聽我母親說，今天的晚餐應該是吃菜包。」埃德加吃完了豆餅，也喝完了木碗裡的熱水。
就在比爾還想說些什麼的時候，達倫從老約克的木屋內走了出來，草草地吃完了屬於自己的那份午餐，然後仔細檢查他們這些人背誦九九乘法口訣的進度，見大家背口訣背了十幾天，還是磕磕絆絆的，而且還不能流利使用口訣來進行乘除計算，達倫頓時整張臉都沉了下來。