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這會兒正值酷暑，她在廚房根本待不了多久, 家中的冰鑒和銅扇幾乎一刻不停地轉悠著，孕婦本就怕熱, 最近幾日元瑤越發感覺如此了。
「大姐，看我買了什麼回來！」
元荔興奮地朝屋內跑來，元瑤懶洋洋抬眼：「你買什麼了？」
「這個叫酥冰山！你快看呀！看起來就很好吃的樣子！」
元荔手中拿著一個碗，看起來像是冰糕，冰糕元瑤是吃過的，沒什麼意思，左不齊就是將冰打成細沙狀上面再淋上果醬放上新鮮的水果，不過這個酥冰山看起來……
「有牛乳？」
「對呢！還是凝固的，還有這個！那小販說了，這個叫煉乳，是長安城剛剛時興起來的東西！」
元瑤來了興趣，這個煉乳比起凝固的「冰山」流動性要好，用小勺子挖一點兒嘗嘗，她眼睛當即便亮了！
「羽娘！快來嘗嘗這個！」
羽娘也正在廚房研究蛋糕，這會兒聽見元瑤喊就緊趕慢趕過來了，元瑤道：「你嘗嘗看這個煉乳和這個冰山，有沒有想法。」
羽娘立馬就嘗了，眼神也是一亮：「娘子，這些應該都是牛乳做的。」
「對，之前我做蛋撻的時候就說過牛乳的變化千萬種，你看看能不能試試從牛乳廚房，做出這種的半固體，這樣在蛋糕上塗抹之後就好看許多，再然後可以裝點一些水果之類。」
羽娘恍然大悟：「我懂了！我這就去！」
元荔在一邊聽著，半懂半不懂的：「大姐是要做一個大蛋糕？我是不是誤打誤撞幫到你啦！」
元瑤笑道：「對，小荔幫了我大忙！ 」
元荔也開心地笑了：「那就好！大姐快吃點兒，這天兒真的熱死了！我吃完了之後就去花房繼續做香露！天氣熱了，那些花兒也要儘快處理！」
元瑤：「辛苦你了，讓李戰把冰鑒給你搬過去。」
元荔：「嗯！好的！」
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又經過兩天的反覆折騰和試驗，羽娘成功做出了和煉乳差不多的食物，因為是沿襲並改進了別人的做法，元瑤沒改名，還是叫煉乳，但是其實比流動性的煉乳要綿密蓬鬆一些，這是為了更好的搭配蛋糕。
原本嫩黃色的雞蛋糕在煉乳的包裝下變成了白色，全家人看見這一幕時都驚呆了，「真好看呀！」
羽娘拿著抹刀不停修飾：「等等，現在還不夠平整，要將這個表面全部抹平整之後再裝飾。」
元琪問：「上面放水果嗎！」
其實水果都準備好了，夏天的蜜桃、黃桃、櫻桃和荔枝等，顏色豐富多彩，可元瑤總覺得還缺點兒什麼。
恰好元霜回來，也瞧見這白白的一個胚底，作為一個繡娘，元霜幾乎是立刻想在上面絹一朵花，當她說出口時，元瑤又笑了：「這個主意倒是不錯，但是肯定不能用真花。」
「娘子的意思是用這個？」羽娘看著還有一盆的煉乳心念一動。
元瑤想想：「花肯定很難，做一些簡單的圖案就好，我的意思是阿霜這思路不錯，花朵的顏色都是五彩繽紛的，我之前做糕點的時候可以用一些蔬果的顏色去點綴，我覺得這個肯定也行。」
羽娘恍然大悟：「還是娘子有主意，我這就去！」
在全家人的努力下，傍晚，大蛋糕終於成型，圓形的白色蛋糕底上是各種各樣的水果點綴，周圍是由元霜點了一圈粉色的花朵，元荔還花了一些小小可愛的圖案上去。
全家人看著都很高興，這樣的一個大蛋糕端出去，不管是用來慶賀開業還是壽辰，肯定都十分有面兒！
恰逢江頌安和孫茂水下值，剛到家中，也看到了這個喜慶的大傢伙！
孫茂水當即就嚯了一聲：「這什麼好東西！」
元琪元荔解釋了一番，孫茂書忍不住豎起了大拇指：「真不錯！還是嫂子有主意，這準備用哪裡去！」
元瑤笑道：「自己吃，這第一個還不算成熟，大家分了吃了吧，下一個的話，你們不是要搬遷嘛，送一個，開業送一個！」
全家人眼睛一亮，這個他們可以吃！
孫茂水大笑：「太好了，我今日比我小妹有口福！快切了吧？」
「什麼口福？」孫茂水話音剛落，孫茂茂就進來了。
她叉腰道：「我就知道你們說不定背著我要吃什麼好吃的！幸好我說過來看看！」她和蒲泉一起來了，眾人打了個招呼。
元瑤問了一句：「鋪子都定了嗎？」
「定了！小南門裡三間，和平門裡一間！」
孫家出手，果然豪邁，元瑤笑道：「那接下來倒是可以歇一陣兒了。」
孫茂茂：「我爹歇不下來，非要抓緊去拾掇出來，隨便他吧，我娘回驛站去了，我們就過來了。」
元瑤點頭：「正好，大家來嘗嘗我們平安酒肆的新品！」
羽娘已經拿著刀和盤子過來了，一人一塊，孫茂茂之前是吃過小蛋餅的，第一次這麼吃，她倒也覺得新奇。
尤其是嘗到那個雪白濃密的煉乳時，孫茂茂眼睛都亮了：「這個好好吃！」
元瑤笑道：「對，這個就是今天才琢磨出來的，大家覺得如何？」
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