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「蛋蛋！」
小少爺眼睛一亮，吧唧就啃了一個蛋撻，吶吶吶，滑溜溜！奶呼呼！
太好次啦！
小少爺開心地手舞足蹈原地轉了個圈圈，眾人神情複雜。
元瑤收了錢之後就準備走了，一句多餘的話都沒說，這令眾人鬆了口氣，就當是來賣點心的吧，收錢好……那種不要錢的才最可怕，他們還真沒法交代了……
就這樣，元瑤不僅成功將點心送到了小少爺手裡，還得了五錢銀子，這可不就是令人哭笑不得嘛。
平安飯館的眾人聞言也傻眼了，片刻後道：「可娘子收了錢，這到底是買賣還是人情……？」
元瑤喝了口水笑道：「已經不錯啦，小少爺吃了那點心又喜歡也算是我的福氣，就有二，有二就有三，這常來常往的，還怕這關係不能建立起來？至於人情，那縣丞府的人情哪裡那麼好得啊？」
眾人恍然大悟。
「娘子真聰明，就算是和縣丞府做生意，咱們說出去也好聽呢！」
元瑤點頭：「可不就是這個理。」
羽娘眼睛都是亮的，看向元瑤更崇拜了，元瑤受不了她這個眼神，站起身來：「到中午了！都打起精神來，一會兒可有的忙！」
眾人立馬應好！
其實也就是李鶯鶯和羽娘兩人，下午還有兩個附近的小婦人說是可以當臨時工，羽娘讓她們下午閒了再來，要教一教才好上崗。
午時，平安飯館和昨日一樣忙碌了起來，還是十文錢的套餐賣的最火，而昨日訂了點心的那小娘子也如約而至，進門就道：「快，我的貨可備齊了？我今日幫你推薦了幾個小姐妹來！」
元瑤親自笑著迎出來：「一早就備好了！真是感謝您照顧生意，那還在店裡用午膳嗎？」
「用的用的！我們點幾個菜！我們想坐一個安靜的位置。」
元瑤：「那就去二樓吧，雖然不叫什麼廂房，但是幾位聚一聚還是不錯的。」
幾個小娘子對視一笑：「成。」
羽娘帶著人上去了，沒多會兒笑著下來道：「這真是幾位有錢的小娘子，點了好些硬菜呢！」
元瑤笑了：「瞧出來了，好生招待吧！」
羽娘忙不迭應是。
又過片刻，又來了兩位貴客。
「掌柜娘子，可還有位置？」
元瑤一回頭便看見孫茂茂和蒲泉一起來了，驚喜萬分，趕緊迎了過去：「來也不提前打招呼，上二樓吧！還有一間廂房！」
蒲泉微笑：「妙妙本想昨日就來恭賀你開業的，但是我昨日有些忙，又想我們夫妻一起來，便等到了今天。」
「哪天都好，快上樓坐！」
孫茂茂轉了一圈：「哎呀你這生意真不錯，瞧著比前幾日怎麼又好了些？你又布置了？」
元瑤：「沒有，可能就是有人氣兒了吧。」
「有道理有道理。」
兩人坐下後，蒲泉也沒看菜單：「元娘子看著上吧。」
孫茂茂糾正他：「現在該叫元掌柜了！」
蒲泉笑道：「是我的不對，元掌柜。」
可不說吧，現在元瑤也算是正兒八經的掌柜了，元瑤笑道：「怎麼叫都好，那我就看著安排了？要酒嗎？」
孫茂茂：「不許他喝，你就上幾個家常菜。」
「成，那你們稍等。」
元瑤下樓回了廚房，那幾位小娘子雖然有錢，但是肯定沒有孫家富貴，下館子還是想吃招牌，都是一些大菜硬菜，可孫茂茂這邊，人家山珍海味在府上都膩了，點名了要家常。
元瑤想了想，做了兩樣新鮮的小吃。
涼皮和酸辣醋粉。
原本這兩樣是過幾日要推出的新品，現在讓妙妙嘗鮮正好。涼皮便是洗面得到的漿水，上鍋蒸熟之後就得到了一張晶瑩剔透的麵皮，切好碼盤，放胡瓜絲胡蘿蔔絲和豆芽即可，配菜簡單清爽，最後淋上秘制的料水和油辣子，拌勻之後紅彤彤的，酸辣解膩。
酸辣醋粉的做法差不多，但是辣椒要略多一些，切碎的紅椒和泡椒威力更猛，和泡椒雞爪一樣，吸溜吸溜的，越辣越想吃，越想吃越辣。
燒窯里的月牙燒餅也好了，取出兩個中間劃開，滷肉鍋里撈出一塊肥瘦相間的肉細細剁碎夾進燒餅里，可謂饃夾肉又叫肉夾饃，配上涼皮香的嘞。
綠豆湯今日也是全天供應，三樣套餐備好之後就準備端上二樓，剛出去，江頌安和孫茂水中午也下值過來了！
「不巧，二位坐下面吧，樓上滿了。」元瑤故意笑道。
孫茂水看了眼二樓：「嘿，誰啊，把我的好位置捷足先登，你還做了新花樣！」
孫茂茂的聲音忽然從樓上穿了下來：「怎麼著你有意見，有意見上來打一架！」
孫茂水抬頭一看，笑了。
第58章 雞絲涼麵
孫茂水大步上了二樓, 都是一家人，元瑤自然又備了一份送上去，剩下江頌安就可憐地蹲在廚房裡吃飯了。
不過瞧他還挺高興的！
元瑤無奈：「你去後院吃也是一樣的, 還有桌子。」
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