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烤肉？
在眾人驚訝的眼神中，元瑤將提前就醃製切好的肉片鋪平在了鐵絲網上，伴隨這滋滋啦啦的聲音，肉片的表面迅速捲曲，因為提前醃製過，肉片已經變得水潤多汁，即便是炙烤也能看到周圍的肉汁，肉香被炭火激發，眾人不禁都咽了咽口水。
吃肉好啊。
眾人都迫不及待地伸筷子，卻聽得元瑤說再等等，她又端出來了一些新鮮的嫩萵菜，又變出了好幾種的蘸料和泡菜來。
元瑤開始介紹吃法：「這肉不像傳統的烤肉，我提前用秘制的醬料醃製過，吃的時候可以再蘸一些自己喜歡的粉料，然後和泡菜包在萵菜裡面吃，解膩，也別有趣味。」
這倒是個新鮮的吃法！眾人都來了精神，按照元瑤說的法子開始試驗。
菜包肉，嘿！
別致！
孫茂水最喜歡新鮮，第一個嘗試，還頗為大膽的在裡面包了蒜瓣，孫茂茂嫌棄的看了他一眼：「你怎麼大中午就吃蒜。」
孫茂水：「你懂什麼，吃肉不吃蒜香味少一半。」
孫茂茂：「……你學的都什麼亂七八糟的。」
孫茂水一大口，菜包肉就塞到了嘴裡。
哎呦喂，新鮮的萵菜被咬破的瞬間，肉汁的味道就占據了上風，雖然是炙烤過的，但是沒有絲毫乾柴，反而是秘制的醬料中混雜著一點點炭火焦香味，令人眼前一亮。
更不必說元瑤自己醃製的獨家泡菜，喜歡蘿蔔白菜的均可，搭配在一起，口感多汁，香味豐富，妙哉！
「好吃好吃！」
鐵柱鄭大錘這些男人們都喜歡吃肉，一口一個根本停不下來，這樣的吃法，女人家們一開始還矜持，但是也不知是誰先開始，最後也加入了戰鬥之中。
一時之間這鐵板烤肉都占據了上風，其余的一些菜倒是被冷落了，不過最後也都風捲雲殘，解決地一乾二淨。
這頓宴席，吃到最後眾人酣暢淋漓，個個都有些走不動道了。
周春娘和鄭大錘兩人感嘆：「這滷肉自家也賣了好久，咋就覺得今天的更好吃呢！」
元瑤笑：「今天開心，吃什麼都覺得好吃了。」
鐵柱和李鶯鶯表示贊同，還說鐵柱早飯都沒吃就等著這一頓，眾人哈哈大笑。
四桌，包括趙村正、豆嬸、紅梅嫂、柳娘在內的神木鎮的夥伴，也有孫家呂大牛陳爺等青山縣的朋友，元瑤和江頌安將每個人都照顧地很周到，也收到了不少喬遷賀禮。
吳氏最後問：「開業的日子定了吧？」
元瑤笑道：「定啦，就在七月初三，這邊基本都收拾好了，也就是三天之後。」
「那行！那我們還來給你捧場！」
眾人散場後，羽娘和孩子們收拾殘局，元瑤去清點賀禮了。
這些都是人情往來，都是要用冊子一一記下的，將來也好還回去。
柳娘的禮物已經提前送了，孫二少的也是，孫茂茂送來的是青山縣最好的燒窯廠的二十套餐具，出手大方，令元瑤咋舌。
這些餐具都是上好的白瓷，價格不菲，更不必說蒲泉又加碼的一些布匹，蒲泉也很細心，這些布料顏色統一且從下品到上品都有，用途多樣，好比這下品用作抹布，桌布都行，而上品用作裁衣包裝等等也不丟面。
趙村正和吳氏送的是一套桌椅，八角方桌大方好看，趙村正也是木工出生，手藝沒話說，這些都是實用的東西。
還有李家的瓜果蔬菜、春娘的鹹魚臘鴨、陳爺的幾罈子好酒，總之鄉親們都儘自己的力量給元瑤和江頌安的小家添置了不少，元瑤心里也暖暖的。
寫好了禮簿，羽娘也將飯館收拾好了。
全家人站在「平安飯館」四個燙金的大字匾額下，晚霞映照過來，流光溢彩。
搬家啦。
飯館的一切也都籌備好啦。
這種感覺可真好呀！
第55章 開業啦
！
七月初三, 宜開張納彩，這一日也是青山縣大集。
天還沒亮，縣城從卯時開始就熱鬧起來, 周圍的村民也會在這一日湧進縣城進行交易, 小攤小販們早早就要搶占好的位置，賣朝食的，也都要起早貪黑賺一點辛苦錢。
大家打著呵欠強撐著困意也要開始做生意，好在夏日天亮得早，卯正時就已經徹底熱鬧了起來, 甜水井附近的人家也開始活動起來，於是大家就發現原本那棟漂亮的宅子門口, 嘿！開了一家新飯館！
這宅子可太有名了！
聽說是揚州府來的富商買的呢, 不經常在青山縣居住, 宅子常年閒置，但這忽然之間就有了主人還做起了生意, 大家不禁份份好奇。
「賣包子啦，新鮮出爐的小籠包！一籠只要五文錢！十個量！」
還不待眾人湊上前去，那飯館們前已經開始吆喝了起來, 什麼什麼？小籠包？
包子不都是大個大個大籠屜蒸的嗎，這小籠包是啥？
也不用好奇多久, 很快，一群小孩就從平安飯館門口四散開來, 每個人手上都拿著一包小籠包, 邊走邊吃一口一個，像吃肉丸似的, 可有趣了。
這些都是元荔找來的小夥伴，孩子們腿腳靈活跑得快, 吃起東西來又香又快，迅速在平安飯館周圍形成了一個小團隊，聽說好看的掌柜娘子不僅免費請他們吃包子，還說他們要是出去宣傳，還給糖呢！！
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