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寧瀾自然也不願錯過如此時鮮，又特地抽出半天時間去挖來好些筍，大部分曬乾，剩下的等笑笑三朝回門時做油悶春筍和醃篤鮮。
吃筍需將外面的青衣全剝掉，再將留到筍肉上的皮刮掉。做油悶春筍要將筍切開後用刀拍幾下，切成段。鍋里放多一些豬油，熱油倒入筍段炒透炒出香味，放入醬油、鹽和糖調味，再加黃酒燜煮兩三分鐘，燜熟後再用大火收汁就可以了，整個過程中不需要加一滴水。
做醃篤鮮則要將筍切成滾刀塊、鹹肉切厚片、瘦肉切塊一起放到冷水中焯過。鹹肉寧瀾選的是五花的，所以他先將鮮肉和姜一起爆香，煸出油脂，再加水瘦肉塊、筍一起煮，水開後小火煮四十分鐘，加少許鹽調味，再燜煮二十分鐘即可。
燉好的醃篤鮮湯白汁濃，咸鮮清甜，肉酥肥，筍脆嫩，是春季里特有的限定味道。
回門那日一早笑笑和李小墨提著禮品就過來了，酒、雞、糕點、果品、麵粉、豬肉等等很是豐厚。
「笑笑姐，我好想你啊，為了請這半天假，老師多給我布置了兩篇文章，」寧磊上前將笑笑拉到屋中，親親密密地說著話。
「我也想你和哥哥，」笑笑才一說話臉上就浮起兩朵紅雲，叫人浮想聯翩。
「想姐姐了就去看她，」李小墨大大方方的，「以後下學和小書一起回家吃飯。」
寧磊看看寧瀾，寧瀾點頭，他才應下了。
笑笑和李小墨來了好一會兒，陪客的寧守仁、寧守智和秦大哥才過來。寧瀾把他們留在屋裡和李小墨說話，自己去廚房忙活了，不一會兒笑笑也跟了過去。
「哥哥，我來給你打下手。」
「你剝筍吧，」寧瀾遞過去幾顆筍問，「這幾日辛苦嗎？」
這裡的習俗，成親後的第一天新娘子要早早起來給長輩敬茶。唐朱慶餘寫過一首詩：洞房昨夜停紅燭，待曉堂前拜舅姑。妝罷低聲問夫婿，畫眉深淺入時無。就是寫的新娘子早早起床，在燭光中打扮好，等待天亮好去堂前行禮的忐忑。
敬茶不是件輕省事，族中的長輩要挨個敬，還要行叩首禮，當然受禮的長輩會回送禮物。
成親第二天，新娘子要親自下廚做一頓飯，這頓飯要做的合乎婆家每個人的口味，才算得上賢良孝順。大部分人家，並不會苛待新娘子，只有那刻薄的，會趁這天給新娘子立規矩。
「不辛苦，就是有點不習慣，」笑笑輕聲說，「夫君請了一個嬸子打理家事，我每日也沒什麼要做的。」
停頓片刻，又聽見笑笑說，「夫君叫我喜歡做什麼就什麼，不必顧及。家裡專門收拾出來一個小廚房，方便我做點心，有時他們看病人忙不過來，我也會幫忙抓藥碾藥。」
「那就好，」寧瀾這才放下心。
宴席上，寧守仁、寧守智和秦大哥輪番上陣，灌了李小墨不少酒。李小墨知道躲不過這一遭，來者不拒全喝了，雖醉醺醺的，還保持著最後一份理智不叫自己失態。
成親一個月內新房不能空，當天下午寧瀾只能叫阿南和知達把一對新人送回去了。
第43章
從元白元青捎信過來已過了一個多月, 張九如還是沒來，寧瀾有些著急，便想親自去州城一趟，別是人出了什麼事。
他提前兩天將事情都安排好, 天還未亮便深一腳淺一腳的往鎮裡走。墨色的天空一點點褪去顏色, 世間萬物顯現出原本的樣子，在一片空寂之中, 寧瀾好像聽見噠噠的馬蹄聲, 馬蹄聲越來越近, 越來越近，然後寧瀾就見著了心心念念的人。
「九哥, 你終於來了！」寧瀾見著張九如，驚喜的張開雙臂。
張九如翻身下馬把手中的韁繩扔給小滿，輕輕擁住寧瀾，在他髮絲上印了個吻, 「等著急了吧。」
「嗯, 擔心你出事，你怎麼這麼憔悴？」寧瀾抬頭看著他一層青茬的下巴, 有些心疼。
「少爺不眠不休了好幾日, 才擠出這半天時間，」一旁牽馬的小滿聞聲道。
「多嘴, 」張九如輕斥。
「忙你就不要來了，身體最重要, 」村中陸陸續續有人走動了, 寧瀾不敢再牽張九如的手, 兩人並肩徐徐走在鄉間小道上。
「我想見你。」
張九如低低沉沉的聲音叫寧瀾心打顫。
回到家寧磊已經在院內讀書了, 見著張九如也很激動, 拉著他問東問西。幾人都沒吃早飯，正好張九如帶來了一塊宣威火腿，寧瀾拿來做了一鍋火腿鮮筍湯。
火腿鮮筍湯揚州人稱之為「一啜鮮」，曹雪芹《夢》中第五十八回也寫過賈寶玉為喝這口湯還燙了嘴。
寧瀾先在火腿上鋪上蔥和薑片，然後倒入少許黃酒先上鍋蒸20分鐘。筍去皮後焯出草酸、再切成細絲，鮮木耳、黃花菜和蒸好的火腿也切成細絲。鍋中倒水先放黃花絲、木耳絲、筍絲和火腿絲煮，倒入鹽和黃酒去腥調味，等水沸就煮好了。
一碗又鮮又燙的湯下去，幾個人鼻尖都冒出微微的汗。吃完飯寧磊上學去了，張九如才問道，「怎麼沒見笑笑？」
「成親了，」寧瀾將之前的事三言並作兩語講給張九如聽。
張九如聽完心中一緊，拿出200兩銀票遞給寧瀾，「可惜我來的匆忙，沒什麼能給笑笑添妝的，你幫我轉交給她，錢財俗物，望她莫要嫌棄。」
寧瀾只收了100兩，他自己才添了150兩，「九哥心意到就行了，笑笑不會說什麼的。再說了我添的就是九哥添的。」