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麻花辮姑娘和朋友也終於擠到了前面，聽到林寶珠說話，驚艷地盯著擺在眼前的幾桶蔬菜，那青菜葉子看著特別新鮮，土豆、冬瓜都削了皮，收拾得極其乾淨。
這個小攤子上的東西都是新的，三個小姑娘雖然其中有倆穿的衣服比較破舊，但收拾得很是乾淨整潔。
這個攤子真是從人到用具到吃食，都給人衛生放心的模樣。
麻花辮聞著比剛才更加濃郁的香味兒，迫不及待道：「給我來一碗麻辣燙！」
「好嘞！」林寶珠喜笑顏開，甜甜地喊姐姐，「我們的麻辣燙有麻辣味兒和番茄味兒的，姐姐您要哪種？」
麻花辮指著剛炒好的、紅彤彤散發濃香爆辣的麻辣燙底料湯底：「就要這個。」
「這個是麻辣味兒的，姐姐，您要是平時吃不慣辣，建議您少放，要是喜歡吃辣，也能吃辣，就給您多放點兒，您看行不？」
麻花辮吸溜吸溜口水，她最愛吃辣了，家裡炒菜都要媽媽多放辣椒，可惜家裡的辣椒辣度不夠，她從來沒吃過癮過：「要多放辣！」
麻花辮的朋友也連忙說道：「我也來一碗，也要麻辣味兒的，我……少放辣吧！」
「好！兩碗麻辣味兒的麻辣燙！」終於開張了，林寶珠特別高興，把配好的兩碗菜端給王春紅。
王春紅接過，動作麻利嫻熟地把兩碗菜分別倒進漏框裡，然後放進深深的桶鍋里。
鍋里的水已經開了，咕嘟嘟翻滾著，漏框的把手上還有個小鉤子，正好能掛在鍋沿上。
麻花辮看得新奇：「好巧妙的構思啊！」
圍觀的其他人也嘖嘖稱奇，越來越濃郁的香辣味兒「攻擊」著嗅覺，有些人實在受不了：「小老闆，給我也來一碗麻辣燙，少放辣。」
「我也要一碗，多放辣！」
「我要一碗番茄味兒的！小老闆，你們這個番茄味兒的裡面有骨湯嗎？」
林寶珠連忙回道：「有！都有骨湯。」
一隻只手攥著錢伸到林寶珠眼前，都讓她分不清誰是誰了。
「各位大哥大姐，一個個來，都有的。」
林寶珠一邊收錢，一邊努力記下付過錢的人的臉。
張麗華見林寶珠這邊太忙，眼下也沒人要手擀麵，她立刻過來幫忙配菜。
*
最先下鍋煮的兩碗菜終於熟透了，王春紅把漏框提出來，木柄的手把不燙，她直接握著倒進當飯碗用的搪瓷盆里。
接著又盛出一大勺麻辣燙底料湯，嘩啦澆在煮熟的菜上面，紅艷艷的辣油堪堪沒過蔬菜，瞬間把這一碗平平無奇的蔬菜提升了百倍的顏值。
王春紅從筷筒里抽出一雙筷子遞給麻花辮：「您的麻辣燙好了，可以在這邊的桌子上吃。」
麻花辮咕咚咕咚不停地吞咽口水，這也太香了，還沒吃進嘴裡就快把她香暈了。
旁邊的好友焦急地伸著脖子：「我的也好了吧？」
「好了好了，您稍等。」王春紅連忙提出第二個漏框，這一份少放辣，她就先盛了大半勺純骨湯，又在上面添了一些麻辣燙底料的辣湯。
「這是您的，小心燙。」
兩個年輕女孩子端著自己的麻辣燙放在桌子上，麻花辮的好友看著裝麻辣燙橙黃色的搪瓷盆：「這個碗真好看，小芳你看這上面的花紋，畫的也太精緻了。」
「別管碗了，快吃！都快饞死我了！」叫小芳的麻花辮頭也不抬地夾了一筷子紅薯粉條，吸溜一大口，又香又麻又辣的味道在舌尖和口腔里如同煙花綻放。
紅薯粉條煮得口感正好，爽滑Q彈，浸泡了濃辣的湯汁……
「哇啊啊啊太好吃了！」麻花辮差點兒被香哭，「這個麻辣味兒真是絕了，我都不知道該怎麼形容，這也太好吃了吧！」
一口麻辣的紅薯粉條瞬間打開了麻花辮的食慾，她再也忍不住，夾起吸飽湯汁的腐竹、煮的粉面的土豆片、肉厚濃香的香菇……
全部塞進嘴裡！
一刻都停不下來！
麻花辮的朋友也連忙吃了一口：「哇！好辣！但是好好吃啊！」
小芳這副看起來誇張的模樣真不是誇張，真的太好吃了！
真的不敢想象，世上竟然有這麼美味的食物！
「麻辣燙，我愛你！」她以後一定要努力再努力賺錢，天天吃麻辣燙！誰都攔不住她！
其他人買的麻辣燙也陸陸續續做好了，此起彼伏的驚艷呼聲，在這個小小的麻辣燙攤子前，一直沒有停止。
也有嫌貴捨不得的，去吃其他攤子賣的麵條等等，可鼻子裡聞見的味道越來越香，吃著嘴裡寡淡的麵條，他們突然後悔。
——為什麼沒有狠下心多花點兒錢吃麻辣燙啊！太香了啊！
明天必須奢侈一把，來嘗嘗這個新出的麻辣燙！
麻辣燙賣得正火熱的時候，王大嬸滿頭大汗地跑了過來：「寶珠，真是不好意思啊，嬸子來晚了。」
林寶珠忙得暈頭轉向，抽空看向王大嬸，連客氣的話都沒時間多說了：「不晚不晚，王大嬸您能過來幫忙真是太好了！」
她是真沒想到，麻辣燙竟然這麼爆火！
王大嬸看著擠了一大堆要買麻辣燙的人，嚇了一大跳：「我滴個乖乖，這麼多人啊！」
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