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「聽見啦。」喜兒出來拿走饃筐,「吃米飯。」隨即轉向鍾金寶,「你說鵝蛋好吃,給你盛半碗鵝蛋半碗白米飯能吃完嗎?」
鍾金寶使勁點頭,用他的小短手比劃:「我能吃一大碗。」
有為一臉同情他:「舅母,我想吃白米飯就變蛋。」
「你不吃!」喜兒瞪一眼他,叫外甥女給她打下手。
小薇淘米,用陶罐蒸米飯。隨後小薇坐在鍋門前,用兩塊磚托起陶罐,在陶罐底下生火。不經意間看到舅母切饅頭片,小薇不禁問:「炒饃啊?」
「就知道炒。」喜兒瞪她。
小薇張了張口,她今兒吃炮竹了嗎,逮住誰嗆誰。
「那你說怎麼吃?」
喜兒挖三大勺豬油,叫小薇把炒菜鍋點著。小薇明白了:「你是真會吃啊。」
炸饅頭片!
饅頭片炸至兩面金黃,喜兒夾起饅頭片控控油,放入碟中,想了想碾碎一點鹽灑在上面。小薇幫她把油盛出來一半,喜兒拿個大碗夾四片饅頭片親自送到沈二郎手中:「你們四個自己分。」隨即朝姐姐姐夫喊,「過來吃饅頭片!」
沈伊人和鍾子孟洗洗手進廚房,喜兒切蔥,打鵝蛋。
鍾子孟咬著饅頭片,喜兒跟鵝蛋不是蛋似的,咣咣往盆里打六個,看情形還想繼續,他差點咬到舌頭:「喜兒,夠了!」
喜兒搖頭道:「好東西吃多了,連鵝蛋都不稀罕了。」
鍾子孟心說你稀罕也沒見你做過幾次。
喜兒問大姑姐:「你和姐夫都不愛吃鵝蛋,幹嘛還養那麼多鵝?」
這一點小薇知道。
以前很少有人養鵝。自打那年野豬下山,不知道誰說過一句,大鵝凶起來野豬都怕。野豬打跑,家家戶戶弄幾隻鵝。
後來又有人說鵝肉大補。為了給沈二郎補身子,沈伊人又找村里人買幾隻鵝。近一年多吃了四隻,鍾家還有兩隻公的和四隻母的。
「舅母,鍋里冒煙了。」小薇突然聞到什麼味,回頭一看,鍋里直冒青煙。
喜兒把香蔥鵝蛋倒進去,香味模糊了她的視線往外飄去。
鍾金寶吸吸鼻子:「好香啊。」
鐵柱跟著點頭:「饅頭片也好吃。」吃完了眼巴巴看著細嚼慢咽的姑父。
沈二郎:「一人一塊,吃完就沒了。有為,給他倆擦擦手。」
有為先去廚房看看,果不其然,案板上還有兩塊饅頭片。喜兒仿佛背後長了眼睛:「鐘有為,那是我的。我還沒吃。」
「你覺著可能嗎?」
小薇提醒弟弟:「舅母從不騙人啊。」
有為驚呆了,舅母不是一向什麼好吃的都得她先吃嗎。
沈伊人解釋:「她切蔥炒鵝蛋沒顧得上吃。」
有為收回視線,踮起腳往鍋里看:「怎麼跟炒雞蛋一樣啊?」
「味道也跟炒雞蛋似的。」喜兒接道,「一會兒米飯熟了就可以吃了。」
喜兒嘴上說給鍾金寶盛半碗鵝蛋,其實只給他半碗米飯。鵝蛋端到堂屋,喜兒叫有為給鍾金寶和鐵柱夾鵝蛋。有為想多夾點,又怕舅母做的鵝蛋跟炒雞蛋一樣美味,決定先給他倆夾一點。
有為嘗一口,果然只是看著好看,頓時不再吝嗇,讓他倆把碗拿近點,給他倆夾滿滿一碗。
鍾金寶嚇得扭頭打量他小叔叔,他又被誰附身了啊。
鐵柱個靦腆孩子很是羞愧,遮住碗急急道:「好了,滿了,要掉了,別夾了,夠了。」
有為停下,扭頭問舅母:「我好吧?」
喜兒淡淡地瞥他一眼,問侄子:「雞蛋好吃還是鵝蛋好吃?」
鍾金寶搶先說:「雞蛋好吃。」
「鵝蛋好吃嗎?」
鐵柱點頭:「也好吃。」
鍾子孟試著夾一塊,很是意外,比妻子以前做得好吃。
再一想想喜兒放了多少油,又放了多少小蔥,他不禁腹誹,酒肆廚子也沒有她捨得放油和調料,不好吃才怪!
鵝蛋給鍾子孟留下的印象太深,哪怕比以前好吃,鍾子孟也提不起興趣。兩口米飯夾一塊鵝蛋已是極限。
以前沈二郎行軍打仗有什麼吃什麼,鵝蛋於他已是美味,倒是不介意多吃幾口。
喜兒見狀把鵝蛋往他那邊移一點。
沈伊人很是滿意,笑著勸弟弟多吃點。隨即瞪兒子:「不吃飯瞅什麼呢?」
有為:「只有一個菜啊?」
沈伊人:「晚飯你還想吃幾個菜?」
有為張了張口,起身去廚房拿水壺,喝白水就白米飯。鍾金寶疑惑不解:「小叔叔咋不吃蛋?」
沈伊人:「他想吃肉。」
鍾金寶點頭,這才是他認識的有為叔叔,跟奶奶爺爺說的一樣挑嘴,成天想著吃好的。
有為瞪一眼侄兒,怎麼他娘說什麼他都信。
以前有這麼好騙嗎。
無論以前還是現在他都是個小孩,小孩不好騙,就是小人精了。
有為為了證明他不挑食,跟他爹學,鵝蛋上裹滿米飯,跟吃藥丸似的往嘴裡送。沈伊人看著都來氣:「以後的鵝蛋全留著自己吃,看我不給你改過來。」
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