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他們都希望，能像祖輩一樣，延續這份家業，做新時代的牧民。
第215章
傅蒙家這次宰牛，除了想看看肉質之外，主要也是秋天到了，又到了做牛肉乾的時節。
他家原本打算自己留一半，賣一半。
時聞私下跟他們家說，他家的牛肉好，賣個兩三百一斤不成問題，別便宜賣了。
傅蒙微微張大嘴巴：「能賣到那麼貴？」
「能啊，只要找准賣家就能。」想了想，時聞乾脆說道，「要不你賣我三四百斤吧？我出三百一斤。最近沒買到什麼好牛肉，我們家那麼多小傢伙正饞著。」
傅蒙和常青青對視一眼：「三百一斤太多了，不用那麼多，再說，吃了你們家那麼多牧草，你也沒收過我們錢，要不打個折？按一百五一斤，後續怎麼合作，我們再商量一下。」
時聞：「這也行，你先把牛肉賣一部分給我。我先送去檢測，再想想怎麼往外賣，剩下的牛你們先養著。」
傅蒙毫不猶豫地答應了：「好，這事我們聽你的。」
在時聞的堅持下，傅蒙賣了四百斤的淨肉給他。
他們家這頭牛，去掉牛皮，牛骨，牛內臟和牛頭等之後，總共也就九百多斤淨肉，時聞一下就消耗了接近二分之一。
牛肉運回去，時聞將一部分凍上，一部分做成晚餐給小傢伙們吃，另一部分加上調味料，生曬牛肉乾。
現在天氣冷，風也大，上好的牛肉掛在外面，幾天就曬乾了。
新鮮的牛肉，肉味就已經很濃了，曬乾的牛肉，那味道更加濃郁美味。
時聞專門請祝佶吃飯，將牛肉乾放鍋里蒸了，然後又炸制再拌上調味料，用來做小菜。
祝佶驚為天人：「牛肉乾還能做出這個味道？」
時聞：「能啊，這不就擺在桌上了嗎？」
祝佶夾了一塊放在眼前看了看：「我第一次吃到偏軟的牛肉乾，居然一點都不費牙。」
時聞：「蒸過了就是這樣。祝哥，你說這個牛肉我可以送去異管局檢測一下嗎？」
祝佶看他：「我就說你怎麼忽然想到請我吃飯？能啊，你直接將樣品送過去就行，這牛肉雖然不是你家的，但吃的是你家的草料，送去檢測不算違規。」
時聞高興道：「那就太好了，我前兩天就想送，又怕別人說我公器私用。」
祝佶：「以你現在的地位，為你服務都算公事，壓根不存在什麼公器私用。」
時聞：「那我等會兒就把樣品寄出去。」
時聞還挺好奇傅蒙家的牛肉數據到底怎麼樣？
好歹吃了他們牧場上那麼多牧草，按理來說數據應該會不錯。
時聞的項目一直很受重視，他把樣品送過去，當天下午就出結果了。
傅蒙家牛肉的異能值平均為177，不同部位的異能值有點不一樣，不過差別不算太大。
這個異能值已經很高了，基本上可以吊打市場上其他肉類。
時聞拿到檢測結果之後又把牛肉送去市場上的檢測機構檢測。
市場上的檢測機構也很快把檢測結果發了過來，傅蒙家的牛肉沒有任何問題，有幾項數據甚至能排到世界上的前列。
基於各項檢測的結果，時聞打算正式推傅蒙家的牛肉。
傅蒙家的牛肉跟他們牧場算是聯合養殖的種類，在一段時間，他們還會推很多聯合養殖的肉類。
既然如此，這些肉類要打的標籤肯定不能打「時家牧場」的標籤，還得創立一個新的品牌。
時聞跟燕克行商量：「我想創立一個新的專門用來主推肉類的品牌，你覺得怎麼樣？」
燕克行：「打算用什麼名字？」
時聞的取名一向不行，他撓撓腦袋：「用『嚴選』怎麼樣？現在市面上不是有很多嚴選品牌嗎？看能不能蹭一蹭它們的熱度？」
燕克行沉吟片刻：「可以是可以，不過大多數嚴選都是經濟型的，用了這個名號可能也會給顧客留下類似的印象。」
時聞倒沒想到這點，聽他這麼一說，覺得也有道理，想了想：「那用聯合培養這個名頭？就『XX聯合』這種名字？」
燕克行：「我覺得比上個名字要好一些。」
「那就用這個名字吧。還有，」時聞猶豫了一下，看著燕克行說道，「『時家牧場』這個名字，我想改一下。」
燕克行投來疑問的目光。
時聞很早就想給他們牧場改名了。
這個牧場其實嚴格來說不能算他從爺爺手裡繼承的牧場，畢竟這個牧場空置了一段時間才交到他手上，產權上嚴格來說也不是爺爺的產權。
當時他沒想著改名，是因為當時他就一個人，也姓時，就想著乾脆沿用這個樸實的名字。
最主要的是，他以前沒想過有一天能把牧場辦成這個樣子。
現在他們的牧場已經成為國內甚至世界範圍內領先的牧場，再沿用之前那個名字就有點不太合適了。
時聞覺得這樣對燕克行不太公平。
燕克行承擔了牧場上的大量工作，不能說承擔了一半，起碼百分之三十是有的。
他幹了那麼多活，牧場卻沒他的名字，時聞覺得有點對不起他。
時聞看著燕克行的眼睛：「你覺得叫『時燕』牧場怎麼樣？時是時聞的時，燕是燕克行的燕，取我們兩個人的姓。」