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孜然羊肉很香,孜然放得比較少,充分突出了羊肉特有的香嫩。
爆炒羊肉就更不用說了,這麼一大片的羊肉直接用筷子夾起來,往嘴裡塞著,那滋味別提多爽。
大家吭哧吭哧地乾飯,一個說話的人都沒有。
在場的都是壯年男人,正是能吃的時候,此時也沒有誰說要控制身材了,都是三下五除二咣咣往嘴裡扒飯。
又吃完了一碗飯,濮義平還想再去盛一碗飯,拿起飯勺的時候卻發現這麼大一個電飯鍋不知道什麼時候空了。
他趕緊叫老闆:「老闆,再拿一鍋飯來!」
老闆很快端著飯盆過來:「再來一盆飯是吧?」
等走到他們面前,老闆才看見空空如也的大電飯鍋,不由看看他們,簡直要驚呆了。
濮義平從老闆新拿過來的飯盆里裝了一碗飯,然後說道:「一盆飯不夠吃,你再拿一鍋過來吧。」
老闆一看這個情況就知道是怎麼回事了,此時什麼話也說不出來,只朝他們豎起大拇指,然後端飯去了。
十斤羊肉八個人吃好像也沒多少,吃到尾聲的時候,飯還沒吃飽,羊肉已經沒了。
駱波欽站起來端著碗在原地轉了一下,徵詢大家的意見:「要不然叫老闆再炒兩盆羊肉過來?」
席間有人說道:「再炒羊肉過來也不是那個味了,時老闆不是送了我們兩瓶韭花醬嗎?要不然把韭花醬拿過來拌飯?」
大家這才想起還有韭花醬,連忙一拍腦袋翻韭花醬去了。
時聞家的韭花醬已經放了大半年,平時都放在冰箱裡儲存。
此時經過充分發酵,韭花醬又香又濃郁,用來拌白飯吃,再倒一點羊肉的湯汁,那個味道絕了。
大家就著兩瓶韭花醬,又呼嚕呼嚕地吃下好些米飯,直到把韭花醬給吃光了,才滿足地停下了筷子。
他們這裡一共八個人,總共吃了兩鍋加一盆飯,還把湯都給喝掉了。
吃完之後大家坐在椅子裡,依舊什麼話都不想說。
過了好一會兒,有人開口說道:「我有十來年沒吃得那麼爽了。」
「我也是。平時都說要注意三高,保持身材,吃飯都點到為止,這種吃飽了,吃到撐的感覺真好。」
「哎,這個羊肉真好吃,不愧是一千八一斤的羊肉,我特麼是服氣了。」
「我也服氣了,要不然我們繞回去再買一點?」
「買!等會兒我去買頭活羊,帶回去讓我家也嘗嘗。」
「我也買一頭活羊吧。買這個羊總比買刀郎羊要划算。」
大家說是這麼說,但一個都不想動了。
剛剛吃得太撐了,現在一動感覺就要吐出來了,他們得緩緩。
他們在這裡聊天消食,老闆也不催他們,反而泡了茶過來讓他們慢慢喝。
私房菜館裡沒其他客人,老闆過來陪客,順便好奇地打聽他們從哪裡買到的羊肉,品質那麼好,味道那麼鮮美。
他們說了,老闆便說加他一個,他也想買。
於是一行人浩浩蕩蕩地趕往時聞家,要買時聞家的羊肉。
等他們到的時候已經傍晚了。
時聞沒想到他們來得那麼快,有些驚訝,聽他們說剛剛買的羊肉已經吃完了,又能理解。
濮義平說道:「時哥,你家的羊肉真是巨好吃,我們徹底服氣了。」
時聞笑道:「那你們要多少羊肉?」
他們來的路上已經商量好了,此時聽到時聞問,果斷地說要兩頭活羊。
至於私房菜館的老闆,他直接在時聞家買淨肉,也是買了十斤。
時聞帶他們去選羊,選了兩隻中等大小的羊出來給他們,並說可以幫忙加工,他們婉拒了。
這麼好的羊,得帶回家再宰,那樣分出來的肉才最新鮮。
時聞知道他們這些人也不缺人幫忙宰羊,便送他們出去,讓他們有事儘管聯繫。
回來的時候時聞將交易額給燕克行看:「今天又掙了一筆,五十七萬兩千。」
燕克行:「這個價格不錯。」
時聞:「是啊,現在算是享受養殖成果的時候了。」
他們家的羊是真的好,再養下去也是真的不划算。
時聞跟會員們通過氣之後便選了一個天氣晴好的好日子,請專業的屠宰人員過來把他們家達到屠宰標準的三百頭肉羊都給宰了。
這些肉羊每頭都在一百六十斤往上,時聞也都按最低一千八百一斤的價格定價。
這一下就是八千多萬的交易額。
上面的人被驚動了,專門過來他們這邊調查情況。
馬程鋒他們也過來幫忙,別的不說,就是想見識一下他們家賣羊的盛況。
除了這些朋友之外,時聞還請了大量的工人過來。
他們家的羊需要包裝銷售,這裡面都要人手。
一時間,時聞家的牧場出奇地繁忙,兩三百人在其中往來穿梭。
他們家的狗子們留在人群中觀察。
這麼多人過來,可能因為有狗子們在,一點都沒顯得亂。
傅蒙是少數幾個知道他們家羊肉價值有多高的人之一。
看見他們家一批批發貨,傅蒙忍不住跟時聞說道:「誰能想到你當年過來開牧場的時候,居然有今天?」
時聞也十分唏噓:「別說別人想不到,就是我自己也想不到啊。」