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之前母牛到了孕晚期，時聞便停下擠奶。
他們牧場挺長一段時間沒有牛奶了，現在多餘的牛奶一擠出來，家裡的小傢伙們聞到味道，都湊過來。
安娃最為著急，圍著時聞小跑著：「嚶嚶嚶。」
時聞揉了揉安娃的大腦袋：「你這傢伙，平時短了你的奶或肉還是怎麼著？」
安娃：「嚶。」
不止安娃，其他狗子也湊過來，躍躍欲試地想喝牛初乳。
尤其狼王，似乎第一次聞到這個味道，在旁邊跑來跑去，儘管不敢像安娃它們這樣撒嬌，但還是用大腦袋蹭時聞，熱切地討食。
時聞看它們這麼急切，只好提著牛奶去廚房，煮了，打算給每隻小傢伙分了一小碗。
他家的小動物基本都能喝牛奶，一小碗還不至於讓它們拉肚子。
牛初乳的蛋白質含量過高，有些像雞蛋清，燉煮過後，直接凝固。
時聞也沒想到，它居然會有這樣的性狀，煮完之後就像奶羹。
他嘗了一下，非常香，微微帶點咸，味道有點像奶酪，比奶酪又香得多。
狗子們在外面轉悠，時聞來不及仔細琢磨，趕忙給它們分了，聰崽少分一點，其他小傢伙都一樣。
時聞再回到廚房，牛初乳還有大半桶。
他乾脆給牛初乳加了冰糖，再放到小碗裡，隔水蒸出來，就跟市面上的雙皮奶差不多了，看著也像發酵的酸奶。
時聞用勺子挖了一勺，輕輕嘗了口。
這一口下去，他不由露出驚艷之色。
牛初乳帶著一種特別的香氣，奶味非常足，加了冰糖後，像一種十分特別的甜品。
因為冰糖加得不多，這碗奶也不膩，反而有化不開的醇香奶味，非常美味。
他之前吃過各種甜品，去旅遊的時候也嘗過各種雙皮奶。
可從沒哪碗雙皮奶像今天這碗牛初乳一樣，又滑又嫩，又香又稠，美味得讓人渾身一震。
時聞立刻拍了照，發給燕克行看：【快看我們牧場的牛初乳，它蒸熟了好像雙皮奶，好好吃啊！你們什麼時候回來？快回來嘗嘗！】
燕克行也發了照片過來：【正在山上。爭取早點幹完活，下午早點回去。】
時聞：【好！下午應該還可以擠一次奶，不過剩下的奶我先留一點出來，等你們回來再嘗。】
燕克行那邊頓了一下，而後給時聞回了個表情包：【擺爛.JPG】
時聞：【？】
燕克行：【你這麼一說，我一點都不想幹活了。要不然扣掉午休，讓他們早點幹完早點回家吧？】
時聞：【哈哈哈，小心弓疆他們背後罵你黑心。】
燕克行：【不聽不聽王八念經.JPG 過兩天等他們回去的時候多發他們點獎金。】
兩人的表情包發得飛起。
時聞靠在桌子上，眉眼一直含笑。
楊以清掀開門帘子一走進來，就看到他的笑容。
那是一種溫暖的、明媚的、非常具有感染力的笑容，可以想像，正跟他聊天的人，被他傾注了多少愛意。
楊以清腳步一頓，稍微往後退了退，輕敲廚房的門幾下，以示提醒。
時聞聽到響聲，抬頭：「你來了？快來嘗嘗我們的牛初乳羹，味道非常好！」
說著，時聞要給楊以清端蒸好的牛初乳。
楊以清擺手：「我自己來，你繼續跟燕教授發消息吧。」
時聞收起手機：「你怎麼知道我在跟燕克行發消息，而不是跟其他人？」
楊以清指了指自己的臉頰：「你的嘴角要咧到耳朵根去了。」
時聞不太好意思：「斯克維爾差不多來了，我出去迎接他。」
說著，時聞趕緊往外跑。
斯克維爾半個多小時之後才到牧場，時聞一直靠在鐵絲網上，邊等邊玩手機。
見到人，時聞抬頭揚手，熱情地打招呼：「斯克維爾，你來了？」
斯克維爾奇道：「今天怎麼那麼開心？」
時聞：「牧場有小牛犢出生，當然開心啊。你快進來，先嘗嘗我們的牛初乳，我再帶你去看母牛和牛犢。」
時聞帶著斯克維爾回到廚房時，楊以清已經離開了，還把她的碗順手洗了。
時聞從鍋里端了一碗蒸過的牛初乳給斯克維爾：「嘗嘗，我放了冰糖。」
斯克維爾接過來，一看顏色便驚奇地說道：「怎麼那麼金黃？」
時聞：「你不是說牛初乳就是金黃色的嗎？」
「我是指淡淡的金黃，你家這牛初乳都快跟黃金一樣了。」斯克維爾說著，輕輕嘗了一口，並同樣流露出驚艷的神色，「這牛初乳真香，又香又甜，真好吃。」
時聞：「是吧？」
斯克維爾又嘗了一口，肯定道：「我嘗過那麼多牛初乳，你家的牛初乳味道最好，有點我形容不出的香氣。」
牛初乳這樣出色，斯克維爾好奇時聞家的牛究竟是什麼情況了。
他匆匆吃完一碗牛初乳羹，往畜棚那邊走：「你趕緊帶我去看看，我見識一下。」
時聞道：「其實也還好。」
時聞帶斯克維爾去看母牛和牛犢。
母牛還好，變化不太大。
牛犢的皮毛已經干透了，變得柔軟蓬鬆，身上還有一股好聞的奶香味。
它們的眼睛又大又清亮，一看就非同凡響。