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第64章
切成小細條的羊肉在烤盤上滋滋作響,隨著肉質的焦化,漸漸散發出獨有的肉香味。
時聞看著肉,提醒道:「可以吃了。」
藺懷琢和段昊英夾了肉放到碗裡。
只吃了第一口,段昊英便感慨道:「草原上放牧出來的羊肉就是不一樣,比那些關在羊圈裡吃飼料的羊好吃多了。」
時聞笑笑:「兩種風味。」
段昊英一塊羊肉一塊羊肉地吃著,邊吃邊說:「你們這裡的羊肉確實好,這些普通的羊肉就很好吃了。」
時聞看他挑的羊肉都是特級羊肉,也不糾正他。
吃了幾塊,段昊英又隨手夾起一塊肥瘦相間的,趁著滋滋冒油,吹了吹,放到嘴裡。
這次一嘗,他就頓住了。
他看起來想將嘴裡的羊肉夾出來看個究竟,顧及到桌上有合作夥伴,他才按下了這個想法。
時聞看他這樣,知道了他吃到了自家牧場上的羊肉,微笑道:「您再嘗嘗這塊。」
段昊英什麼也沒說,咽下嘴裡的那塊肉後,又嘗了嘗時聞用公筷夾給他的那塊,片刻之後才說道:「這是我吃過最為軟嫩鮮美的羊肉,這是你家的羊肉吧?」
時聞笑道:「如果沒猜錯,應該就是我家的羊肉了。」
段昊英又夾起一塊明顯不是時聞家的,但也是特等的羊肉,咬了一口,又放下了,嘆氣道:「我今天算是知道了什麼叫『曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲』,嘗了你這羊肉,就吃不下其他羊肉了。」
得,這還是個文化人。時聞笑道:「所以我說我家的羊肉非常有特色。」
段昊英徹底被他家的羊肉征服了,也不多說什麼,吃飽了之後就跟他談價格。
時聞家的羊肉確實好,但是沒打出名聲,也沒有市場認可度,段昊英出的價格不算高,活羊只願意出一百三十一斤。
藺懷琢作為時聞的代言人,跟他討價還價,最後將價格定為一百三十五一斤。
時聞這邊檢疫之類的手續齊全,今天就可以報備,然後交易。
段昊英也不想來第二趟,於是吃完午飯,時聞便請傅蒙和張德元他們過來,幫忙賣羊。
傍晚,三百頭羊稱完,裝上藺懷琢請的卡車,直接拉走了。
段昊英要等年後才打款,藺懷琢作為合作方,先給時聞墊付。
當時雙方商量的是,羊價超過六十的部分五五平分,最終到時聞手上的羊價是九十七塊五一斤。
三百頭羊,最終到時聞手上的價格是兩百六十六多萬。
刨除各種成本,今年他光養這批羯羊,就掙了一百多萬。
楊以清聽到這個價格後,為他感覺到不平:「虧了。藺先生的分成太高了。」
時聞很看得開:「還行。如果不通過他賣出去,我賣去張哥那裡,特等羊,活羊頂多五六十塊一斤,現在已經賺多了,人脈總是很值錢嘛。」
楊以清想到她的博士論文,她在澳洲碰壁了那麼久,因為是亞洲人,又是女性,很多牧場根本不信任她,更別提跟她合作,最終兜兜轉轉還是髮小給拉的線。
她點了點頭:「有時候人脈確實很重要。」
時聞笑道:「是啊。你看,藺先生直接墊付了款項,光是收款這事就少了許多麻煩。而且這批羊肯定能將我們的名聲打出去,明年我們就不用通過中間商了。這麼一想,感覺就還行。」
楊以清:「一條產業鏈上,總不可能一家就把錢全部賺完。」
時聞:「就是這個道理。今天賺到錢了,我請大家吃烤羊。」
張德元他們過來幫忙也不收錢,時聞只能請大家吃個飯,就吃羊。
大家都知道他家的羊好吃,聽到要吃羊肉,都紛紛答應了。
來幫忙的阿塞說道:「時聞你家的飯哪裡都好,就是沒有酒,要不然我回家拿桶自釀的葡萄酒過來,我們一起喝酒吃肉?」
時聞家確實沒有喝酒的習慣,聽到大家響應,他笑道:「行啊,反正羊還沒有那麼快烤好。」
張德元的老婆辛香紅說道:「要不然我回家拿點配菜回來烤吧?光吃烤羊也太頂了,再搭配點蔬菜。」
這話得到了女性朋友們的響應,於是大家紛紛回家拿蔬菜去了。
張德元主刀殺羊。
他殺羊又快又好,三兩下就將羊皮剝下來,把羊殺好了。
今天大家沒什麼空洗內臟,時聞直接將內臟丟給兩頭虎崽。
虎崽們大了,漸漸顯露出了肉食動物的習性,相比起肉,它們更加喜歡吃柔軟而有營養的內臟,羊內臟很受它們的歡迎。
狼王也很喜歡內臟,看到它們在吃內臟,悄悄地跑過去蹭著吃。
它偷吃的時候完全不裝了,叼起內臟就跑,四條腿跑得飛快,完全看不出它曾經瘸過。
等吃完內臟,它又恢復了一瘸一拐。
時聞看不下去,路過它的時候,一拍它的脖子:「行了,你裝什麼啊?暴都暴露了。」
狼王一臉心虛地看著他,眼白都露出來了。
時聞懶得理它,直接跟人烤肉去了。
狼王見時聞沒有追究的意思,繼續去搶肉,搶內臟。
它吃了個半飽之後,拿內臟去餵狼娃。
狼娃已經斷奶了,不過很少吃生食,對腥味比較大的內臟不那麼喜歡,狼王見這小傢伙嫌棄,直接用爪子按住它的腦袋,不許它走,急得狼娃嗷嗚嗷嗚直叫。