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  牧場裡有燒烤架和木炭等全套燒烤工具,可能是之前烤全羊留下來的用具。

  找出來稍微清洗一下就能用。

  弓疆三人還是第一次有機會品嘗野化家豬,幹活很是積極。

  時聞也來打下手。

  今天的主廚依舊是燕克行,大家都聽他指揮。

  周宏忠他們應該找了靠譜的師傅處理野化家豬,裡面的血放乾淨了,皮子也燒過了,拿過來就是純肉,不用他們再怎麼處理。

  燕克行將肉切片醃製,又切了兩塊瘦肉下來,改刀切成幾塊,放到兩隻虎崽的食碗裡,順便給聰崽和狗子們也切了幾塊。

  送過來的野化家豬是半大的小豬,肉質鮮嫩,遠比大野豬好吃。

  他們稍微收拾了一下,便圍繞著簡易烤架,開始烤肉。

  除了肉,燕克行還將栗子劃了口,放在烤架四周,慢慢烘烤。

  五人坐到烤架前,慢慢烤肉。

  炭火溫柔地舔舐著大片的肉,將裡面的油脂逼出來,又轉化成濃烈的香氣。

  他們一邊烤,一邊刷上燕克行秘制的醬汁。

  醬汁受熱,和肉完美地纏繞在一塊,升騰起更濃郁的香味,逗引得大家口水直流。

  時聞實在忍不住,等肉一烤熟,立即從籃子裡拿了一片剛從後院摘下洗淨的生菜,包裹著烤肉,往嘴裡一塞——

  香啊!

  時聞眯起眼睛,烤肉的濃香,醬汁的香辣和生菜的清爽完美結合在一起,又香又美味,一點都不膩。

  大家都拿生菜包裹著肉吃了,露出同款幸福的表情,除燕克行外。

  燕克行在享用美食的時候,表情依舊很淡定。

  狗子們聞到香味,汪汪汪地跑過來。

  時聞一點都不拿家裡的狗子當外人,直接烤了肉給它們包生菜吃。

  小傢伙們更高興了,在邊上跳來跳去。

  大家大口吃肉,大口喝檸檬蜂蜜水,聊天談笑。

  頭頂晚霞正燦爛,烤肉和烤栗子的香氣一陣陣襲來。

  時聞舉起裝著檸檬蜂蜜水的杯子:「來來來,干一杯,慶祝一下。」

  第38章

  隨著秋意一天天加深,牧場上的寒氣越來越重。

  這天早上時聞起來做狗飯,一推開門發現滿地都是白霜,亮晶晶的,好像枯草上鋪了一層冰晶。

  他乍眼一看,還以為下雪了。

  狗子們聽到聲音,從畜棚那邊跑過來。

  它們跑動的時候,哈出來的氣都已經是白氣了。

  時聞搓了搓手,對著要汪汪叫的狗子小聲喊道:「別叫別叫,你們燕老師在睡覺。」

  沖在最前面的福娃歪了歪腦袋,小聲地:「汪嗷?」

  時聞揉揉它的臉,又對其他狗子說道:「走,去給你們弄飯吃。」

  燕克行的聲音從門後面傳出來:「已經醒了。」

  說著,燕克行打開門走出來。

  時聞看著他:「你起那麼早做什麼?」

  燕克行:「一日之計在於晨,走吧,我跟你一起做飯。」

  兩人並肩往廚房走去。

  時聞做狗吃的飯,包括熱牛奶,蒸南瓜,蒸蛋,清水煮雞肉等,都是簡單弄熟就可以吃的飯。狗子們等會要出去牧羊,天太冷,得吃好一點。

  燕克行則做他們兩人吃的早餐,包括煎麵包,煎培根,煎雞蛋和打豆漿等。

  廚房夠大,足夠他們用兩口鍋同時做飯。

  時聞手底下的飯菜平平無奇,燕克行那邊的香味已經出來了。

  濃郁的肉味與油脂香味勾得時聞肚子咕咕叫,他深深吸口氣:「等明年,我們的綿羊豬養大後,我一定要做些香腸,臘些火腿,天天煎香腸火腿吃。」

  燕克行低頭將培根翻面:「那就要後年才能吃上了。」

  時聞:「沒關係,後年就後年!反正我肯定要吃上我們牧場生產出來的肉蛋奶。」

  燕克行笑了笑:「那我等著。」

  時聞快速做好狗飯,端著鍋去給狗子們分飯,又將維生素片等藥片放到它們碗裡。

  聰崽和兩隻虎崽都還在呼呼大睡,它們的飯可以稍後再弄。

  分完飯,時聞和燕克行回到餐桌前。

  燕克行已經將三明治組合好了,雞蛋、培根、奶酪、番茄、蛋黃醬和麵包片組合起來,整個三明治形成了巨無霸。

  時聞幸福地咬了一口,咽下去後,又喝了口新打的豆漿:「你來了之後,我的伙食水平真是直線提升。」

  燕克行喝了口咖啡:「那你以前吃什麼?」

  時聞:「狗吃什麼我就吃什麼。」

  注意到燕克行的神色變得微妙,時聞趕忙解釋:「都是乾淨新鮮的食物,做出來之後人也可以吃的,只是名頭不那麼好聽而已。」

  燕克行嘆道:「以前辛苦了。」

  「其實也還好,真的。」時聞又咬了口三明治,「當然,跟你在的時候不能比,但對於單身漢來說,那已經是不錯的飯了。」

  燕克行:「吃你的吧,晚上回來給你做大餐。」

  時聞:「你今天的工作是什麼?」

  燕克行:「去一趟J大,用一下他們的數據,再去祝佶那裡做個檢查。」

  時聞聽完後,自覺匯報自己的行程:「那我等會要去擠奶,檢查母羊和母牛的情況,再打掃畜棚。有空的話,順便去看看青貯玉米,青貯玉米好像能收了。」




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