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燕克行刮乾淨兩顆蘑菇,時聞手裡那一顆還沒處理好。
燕克行從他手裡接過蘑菇,輕輕推了推他:「我來,你去剝蒜。」
時聞讓開位置,去置物架上抓蒜頭:「要多少蒜?」
燕克行:「一把。」
燕克行將蘑菇清洗乾淨,放到砧板上開始切,蘑菇在他手底下飛速變成均勻雪白的薄片。
時聞知道他刀工好,卻不知道能好到這個地步,簡直看呆了。
燕克行刀功好,廚藝好,時聞沒怎麼掙扎就將掌廚的大權交了出去,自己退居二線,只在旁邊打下手。
燕克行的動作非常麻利。
不多時,廚房便盈滿了食物的香氣。
這些香氣如有實物,沉甸甸地在廚房裡杵著,時聞想避都避不開,只能任由這些香氣勾得肚子咕咕叫。
不多時,時聞聽到了呼哧呼哧的喘氣聲。
扭頭一看,只見三隻狗子叼著自己的飯盆,整整齊齊地蹲在廚房門外,尾巴搖得飛快,以至於快發出「呼呼」的風聲。
果然狗隨主人。
時聞自己就饞得不行,也不好意思批評家裡的狗子。
他家的廚房是室外廚房,平時做飯的時候,狗子們從不過來,時聞還是第一次見到狗子在門外蹲得這麼乖巧。
真是什麼人養什麼狗啊。
配菜不多,一會就弄完了。
時聞靠在櫥柜上,看著燕克行做飯。
好看的人幹什麼都好看。
燕克行站在灶前炒菜,顛鍋的時候,手臂的肌肉線條繃得恰到好處。
燈光照在他臉上,美人如玉,格外賞心悅目。
尤其他的態度,格外從容。
鍋中的菜需要急火快炒,他卻不見一點慌亂。
幾分鐘後,燕克行將鍋中的蘑菇盛出來:「炒蘑菇好了。」
時聞端著炒蘑菇,正要走出去,眼睛的餘光看見狗子們跳來跳去,鼻子裡嚶嚶嚶,一副饞得不行的樣子,腳下轉了個彎,又端著炒蘑菇回來:「還是放在這裡吧,晾一晾。」
安娃在外面大聲地抗議:「汪!」
時聞轉頭:「叫也沒用,小心等會把舌頭燙掉。」
燕克行滿臉都是笑意,洗乾淨鍋,將醃製好的牛肉下鍋快炒。
緊接著,廚房裡升騰起了炒牛肉噴香的味道。
狗子們在廚房外面用爪子撓地板,嚶嚶嚶地,表現得更急了。
要不是時聞訓練得嚴格,它們非衝進廚房來不可。
燕克行快速做了三菜一湯——炒蘑菇,炒牛肉,炒茄子,絲瓜蛋花湯。
茄子和絲瓜來源於時聞家後院的菜園,現摘現炒,最為鮮嫩。
三道菜都是家常菜的炒法,香得卻完全不同尋常。
別說狗子們忍不住,就是時聞,也悄悄咽了無數回口水。
等菜都炒出來,時聞徵詢過燕克行的意見後,給三隻狗子盛了白飯,又給它們拌好湯,在上面蓋上炒蘑菇,炒牛肉和炒茄子。
狗子其實能正常吃鹽,只是不能將菜當飯吃。
尤其時聞家的狗子活動量比較大,家常菜的鹹度對它們來說正好。
時聞配置的狗飯對它們來說完全不至於成為負擔。
等狗子們在外面吃上飯了,燕克行已經盛好飯擺好筷子,正在桌邊等著時聞。
時聞洗過手後從屋外進來,一眼看到正在等待的燕克行,心裡好像被什麼擊中了。
他掩飾性地低下頭。
他夢想中的家庭生活就是這個樣子。
燕克行將筷子遞過來:「吃飯。」
時聞坐在他旁邊,深深吸了口氣:「你手藝真好。」
「還沒吃你就知道手藝好了?」燕克行將菜輕輕往他那邊推了推,「嘗嘗。」
時聞端著飯碗,遮住自己的半張臉:「聞著香味就知道錯不了。」
時聞也不光是拍馬屁,桌上的飯菜真的很香。
他先夾了一筷子炒蘑菇,塞到嘴裡品嘗。
炒蘑菇外面裹著一層薄薄的明亮湯汁,咬下去,極致的鮮味與汁水一起迸發出來,爽滑柔嫩。
它的鮮並不沖,而是頗為綿柔,富有層次感,吃下去後,令人回味無窮。
時聞品嘗著炒蘑菇,眼睛一下就亮了。
怪不得這個蘑菇的名字叫美味蘑菇,它真的太美味了!
美味到,吃下去後,直接令人身體裡升起一種別樣的幸福與滿足。
時聞:「這個蘑菇怎麼會那麼好吃?!」
燕克行:「跟上次的巴楚菇相比怎麼樣?」
「完全是不同的風味。」時聞仔細回憶著巴楚菇的滋味,「美味蘑菇要更加肥厚,吃起來有大口吃肉的快感。巴楚菇更加爽脆,口感極佳。都很好吃!」
時聞又嘗了一筷子蘑菇,而後夾了一塊茄子。
茄子只是普普通通的本地茄子,做法也只是普普通通的炒,可燕克行像是有魔力一般,炒出來的茄子十分香滑美味,略帶一點夏季蔬菜特有的清爽,極為下飯。
要不是燕克行就坐在旁邊,時聞非得拿茄子拌飯不可!
真好吃啊!
三菜一湯,吃到最後,時聞硬撐著拿碗將剩下的絲瓜蛋花湯喝完。
他感覺腹肌都快鼓出來了。
幸好今天沒穿很緊身的褲子,要不然他都擔心褲子被崩開。