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  弄明白這一點後,時聞他們找巴楚菇的成功率由五分之一瞬間提升到了三分之一。

  他們找了兩個多小時,每個人的籃子都裝得半滿,比他們平時自己找的效率高多了。

  時聞感覺林子裡的鼠道實在太容易認了,就像黑夜裡的螢火蟲一樣明顯。

  弓疆他們卻一條的認不出來,哪怕時聞指給他們看,他們也很難看出名堂。

  因為這個鼠道太特別了,他們又找不出來,弓疆還特地拍了許多照片記錄。

  五個人一起行動。

  時聞每掏一窩菌子,就給小林姬鼠留一把瓜子。

  慢慢地,他背包里的瓜子都掏乾淨了。

  戈閱他們將兜里的瓜子拿出來支援,很快也全掏乾淨了。

  最後一把瓜子掏完。

  弓疆看著籃子裡的巴楚菇:「來之前我還想著,能找到幾顆巴楚菇燉個湯我就心滿意足了,照這個架勢,說不定我們還能多炒一盤。」

  戈閱:「炒兩盤、三盤都夠了,今天收穫好多,堪稱滿載而歸!」

  燕克行看向時聞:「那就不找了,先去吃飯?」

  時聞滿懷期待地問:「去你說的,那家做巴楚菇做得特別好的館子嗎?」

  燕克行:「嗯,帶你們嘗嘗。」

  燕克行帶著他們在林中辨明方向,往大路走,很快回到車上。

  這次換藺誠騫開車,將燕克行說的館子設定為目的地,開車前往館子吃午飯。

  他們到館子裡的時候已經下午三點多了,正是館子最閒的時候。

  時聞看了一下,館子裡一個男的都沒有,全是一群民族裝扮的阿姨在備菜。

  她們顯然認識燕克行。

  一見燕克行,其中一個阿姨迎上來,笑道:「燕老師來了?今天吃點什麼?」

  燕克行朝弓疆示意,讓弓疆把巴楚菇遞過去:「帶個朋友來嘗嘗你們做的巴楚菇。你們幫忙加工一下?」

  「哇,你們採到那麼多巴楚菇!」阿姨的嗓音十分亮堂,帶著笑掂量了一下,「這有三四斤了吧?我稱稱。」

  阿姨將籃子放到櫃檯上,拿了個塑膠袋將巴楚菇倒出來,往秤上一放:「看,這巴楚菇有三斤六兩了,全做完,還是拿點出來,只吃一半?」

  燕克行看向時聞,示意他做決定。

  五個成年人,這點巴楚菇也不算多。時聞略想了一下,便道:「全部做完?」

  燕克行:「那就全部做完,多分幾道菜,來個蘑菇宴。」

  阿姨:「那就來個巴楚菇燉雞湯,巴楚菇炒牛肉,干炸巴楚菇,蒜香巴楚菇,再給你們搭道清炒豆苗?」

  燕克行點頭:「行,你看著安排。」

  阿姨笑呵呵地提著巴楚菇去後廚忙活去了。

  幾人坐下,先喝茶,吃店家送的小菜,慢慢等巴楚菇做好。

  燕克行他們常年在野外活動,又是正兒八經的科研工作者,時聞坐在席上聽他們聊天,頗有大開眼界之感。

  聊著聊著,巴楚菇燉雞湯先上來。

  上菜的阿姨特地說明了一下:「我們的雞湯早坐在爐子上燉著了,都是本地的散養老雞,巴楚菇是後面才加的,你們嘗嘗。」

  一大砂鍋雞湯,黃澄澄的,一打開,濃郁的菌菇和雞湯香味隨著水蒸氣轟然飄出來,在小小的包廂里迴蕩不散。

  時聞原本只有兩分餓意,瞬間被這股香味勾得有了八分。

  藺誠騫拿了勺子,盛了湯出來,第一碗遞給燕克行。

  燕克行兩隻手接了,先端給時聞。

  時聞忙欠身想接過來,燕克行避了一下,直接放在他面前:「小心燙。」

  時聞連忙再次道謝。

  很快,所有人面前都放著一碗黃澄澄的雞湯,湯上面還浮著薄薄的雞油。

  時聞撇開雞油,輕輕舀了一勺雞湯,吹涼了放進嘴裡。

  霎時,濃郁的鮮香在口中瀰漫開來。

  時聞這個時候甚至沒辦法形容巴楚菇的味道,唯一的感覺就是濃郁。

  濃郁的菌菇鮮香和雞湯鮮香混在一起,熱騰騰的,簡直要在口腔里噼里啪啦跳動起來。

  喝下去後,隱隱的鮮味湧上來,又香又濃,勾得他忍不住又喝了一口。

  連喝了小半碗湯,他才舀了一顆巴楚菇。

  煮熟的巴楚菇飽吸湯汁,比生的要肥厚,看起來肥諾誘人。

  他輕咬一口,巴楚菇的口感非常爽脆,跟其他菌菇完全不一樣,爽脆中又帶著鮮美。

  那種比其他菌子濃郁得多的鮮美在口腔中爆開,讓時聞已經不想喝湯了,他只想配碗大米飯好好壓一壓。

  太好吃了,一定要配點大米飯。

  時聞轉頭張望。

  正在喝湯的燕克行看他一眼,請阿姨拿盆飯上來。

  時聞端著碗,驚呆了,還沒問燕克行「這也猜得出來?」,阿姨又端上了一大盤巴楚菇炒牛肉。

  牛肉切得又薄又大片,巴楚菇像是散落在牛肉中的花朵,新炒上來,還帶著鑊氣,熱氣騰騰的,勾的棕色薄芡更是明亮誘人。

  時聞瞬間顧不上說話,盛了飯,趕緊夾了一塊牛肉炒的巴楚菇品嘗。

  巴楚菇吸滿了牛肉的肉汁,牛肉的味道完美地將巴楚菇肥厚的鮮味勾了出來,又平衡下去,形成了一個整體。

  他一口咬下去,湯汁的肉香,菌菇的鮮美與辣子蒜片隱隱的香味全部混雜在一起。




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