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「翡翠，今兒的點心呢。」
唐芯愛將果核一丟，卻顯得有些意猶未盡，便問起點心的事兒。
做點心的事兒，基本上都是由大廚房負責。大廚房總共有三位大廚。一位總廚負責給各院的主子姨娘做飯，一位幫廚負責做點心，另一位幫廚則是製作下人們的膳食。
相較給下人做飯的幫廚的隨意，做點心的師傅，無疑要精緻很多。點心師傅最拿手的製作棗泥糕以及桂花糕，至於酥酪、甜湯之類的，算是點心又不算是點心。點心師傅很少做，最常做的還是棗泥糕。
自從唐芯愛被定遠侯繼夫人接來住後，為了表明自己一視同仁，沒有特別的偏愛自己的侄女兒，和庶出的四位姑娘一樣，每月的銀錢給的二兩。
那只是零花錢，姑娘們領到手後，可隨意的支配。另外每月的胭脂水粉，還有衣料之類的，都是馮家現有的三位庶出姑娘有的，唐芯愛就會有。
這回還多了一位吳婉，說是在定遠侯府暫住一段時間，實際上嘛，按照唐芯愛對各種套路的了解，少不得吳婉會像《紅樓》里的史湘雲，時不時就會在定遠侯府暫住一段時間，好和定遠侯府的兩位少爺（老三伏淋還太小了）培養出青梅竹馬的關係。
說來好像屬於原主上輩子的記憶，並沒有這一段。那麼問題來了，這一輩子突然出了這樣的變故，真的是唐芯愛穿越所帶來的蝴蝶效應？
不，與其說蝴蝶效應是唐芯愛穿越所帶來的，還不如說是伏深重生所造成的。
「麻煩死了。」唐芯愛又道：「瑪瑙去廚房瞧瞧，免得又是忘了給送來。」
作為定遠侯繼夫人的親侄女兒，唐芯愛在定遠侯府的存在，其實並不強烈。這麼說吧，還不如吳婉有存在感。
而吳婉呢，真的和唐芯愛很不對付，這就造成了，嗯，吳婉身邊伺候的小丫鬟，劫了本該屬於唐芯愛的吃食。
要知曉對於吃貨來說，被劫吃食，無疑結了天大的仇。
有一再二，不可有三，瑪瑙聽了唐芯愛的吩咐，趕緊去了大廚房一趟。呃，意料之中，屬於唐芯愛的那一份點心，還真就吳婉領了。現如今點心的話，就只剩下味道有些酸咸香的米糕。
想著唐芯愛的會吃，瑪瑙沒法兒，就端了兩份蒸米糕回了小院兒。
之所以酸咸，那是因為沒放糖。白如細沙、雪花的白糖，在古代屬於高奢侈品，專供皇家、貴族。數量極少，顏色其實偏黃，不像後世的白糖，雪白如雪。
大多數人家用的都是蜂糖，以及麥芽糖。
就這，還屬於輕奢品，買肯定是能買到的，但賣家都挺隨意的。字面上的意思，就是不好買，所以才被成為輕奢品。
這米糕點心，其實並不是做給主子們吃的，而是在老夫人、定遠侯繼夫人跟前得臉的丫鬟婆子吃的。
幾位姨娘也送，不過姨娘好歹算是半個主子，沒有放糖的米糕，姨娘們根本看都懶得看。
瑪瑙想著唐芯愛的『吃貨』屬性，就帶了兩碟子米糕回院落。倒沒想到她的舉動，惹得廚房裡打下手的一干婆子紛紛嘲笑，說唐芯愛果然是破落戶，不挑食。
說來不挑食，其實是句好話，奈何定遠侯府的下人們，大多數都生了勢利眼兒。府里兩位表姑娘寄居，最看不上的便是唐芯愛了。
覺得她才是正兒八經打秋風的表姑娘，顧忌著定遠侯繼夫人的面子，伺候自然是要伺候的，但要說多精細，那是絕不可能的。
不過嘛，要說嘲笑，私底下絕對少不了的。不然上輩子的原主，性格就不會那樣的擰巴了。
好在唐芯愛一向心大，哪怕當著她的面兒嘲笑她，她只會有仇當面抱，不會搞什麼隱忍，私底下里的嘲笑，唐芯愛那就更加的不在意了。
寄人籬下，便是如此。
說白了，就是要受氣。無論哪家，都有勢利眼下人的存在，區別只在於數量的多與少而已。
很可惜，定遠侯府的勢利眼格外多而已。
瑪瑙將兩碟子白糕端回來，已經有些微微涼。唐芯愛瞄了一眼，就知曉今兒的點心，並不是白糕，而是......
「奴婢去晚了，何師傅做的芙蓉桂花卷，已經被吳表姑娘身邊伺候的芸娘全給端走了。」
「哦！」唐芯愛看似不在意的捏了一塊米糕，小口小口的吃了起來。「這是給誰做的？一丁點糖都不放，這不是純屬糟蹋糧食嗎？」
米糕的主要成分是什麼？
自然是米粉。
古代又不像後世，處理各種食物的器械層出不窮。光是磨豆子做豆漿，就被古人稱之為人生三大苦，撐船打鐵賣豆腐。可想而知，磨豆子都那麼不容易了，何況是米粉。
米糕沒有放糖，放了少許鹽和白醋，除了咸酸外，還有屬於大米的清香。很細膩，可見磨大米的下人是用了力氣的。
這不是糟蹋是什麼......
當然了，以上只是唐芯愛的看法，這不，瑪瑙就反駁道：「不算糟蹋，只是花費時間將大米磨成細粉罷了。」
頓了頓，瑪瑙又說：「本就不是做給府里的主子吃的。奴婢想著小姐你的食慾好，這才厚著臉皮端了兩份回來，指不定那些個多嘴的傢伙，又在背後嚼舌根了。」
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