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在這期間，他也了解了今天為啥能在這換到豆腐的原因。
林三叔也是陳家人，和小隊長陳繁榮是同輩人，叫做陳繁林。他家媳婦會做豆腐，但生活在農村並不常做。還有這畢竟是媳婦娘家人的手藝，陳繁林也不好以此謀生。
平時家裡都在忙活農活的事兒，只有在逢年過節的時候，會做一兩次豆腐，這個時候有需要的隊員可以來他家換。
在這換豆腐有兩種結帳的方法，一是直接拿豆子換，一種就是直接給錢。
一斤豆子能換兩斤豆腐，林三叔家的豆腐壓的實，算下來人家就掙了個辛苦錢，隊員們也大多願意用豆子換。
當然也有用錢賣的，價格和場鎮上的一樣，但因為林三叔家的豆腐要壓的實些，其實算起來比鎮上的便宜。
最終況葉花了三毛四分錢換了兩斤豆腐。
他如今只有一個人，這些豆腐看似有點多，但後天就是除夕，豆腐在這個天氣也放的住，不怕吃不完。
帶著豆腐和一些隊員回程的途中，況葉從他們口中還得知了另外一個消息。
明天一小隊這邊要打魚。
九大隊每個小隊都有一個蓄水的堰塘，在它們空置的這段時間，也不是就這麼幹放著。
每年收完稻穀後不久，隊上就會購買魚苗放進去，養到第二年快插秧的時候。
經過大半年的餵養，堰塘的魚也差不多有兩斤多，生長速度快的白鰱魚甚至可以長到三四斤左右。
到時候這些魚大部分會賣給收購站，以完成每年的養殖任務，少部分會分給隊員，也算是雙槍農忙時節隊員們難得的營養補充。
而在過年的時候，隊裡也會適當的捕撈一些魚，有需要的隊員花錢從大隊上買，也算是給年夜飯增添一道菜。
畢竟年年有餘，這樣的添頭，在這個時代大多數人家還是非常注重的。
對於捕魚這件事，況葉當然也非常感興趣。
他今天在熊哥那買了兩條風乾的鹹魚，本來就是打算年夜飯的時候添道有魚的菜。
至於在河溝中撈魚這種操作，在這個時代特別是九大隊這裡是行不通的。
九大隊這邊只有一條小河渠，裡面自然是有魚的，但裡面生長的魚普遍不大，都是些鯽魚這類的。前幾年「共產風」還致使河中的魚被捕撈過度，以至於現在大點的魚基本難見。
這些魚倒是有人撈，但基本上是隊中的小孩。大人的話就算撈魚，也會儘量避開人，而且也有點得不償失。
作為知青的況葉，就更不會這樣做了。
如今大隊上要集體打魚，他當然更願意用這新鮮的魚作為年夜飯的一道菜。
帶著豆腐回到住處，況葉收拾了一下今天採買的東西後，就開始清洗階沿上的石磨，他準備用它來磨些糯米粉。
況葉家鄉有個習俗，大年初一的早上有吃湯圓的習俗，如今雖然在這個時代，也只有他一個人，他還是準備到時候吃一碗湯圓。
空間中原本有袋糯米粉，但早就被他消耗完，如今只剩下些糯米，這糯米粉只好現磨了。
糯米粉大年初一才能用上，況葉就沒有採取水磨的方式，而是直接干磨。
等石磨清理乾淨，把沒有泡水的糯米慢慢的放進石磨上方的小孔中，期間不斷的推動磨盤，很快有些粗糙的糯米顆粒就緩緩的落在下方石盤中。
一斤左右的糯米磨完第一次，況葉用竹刷收集起這些糯米碎粒，繼續第二次研磨。
就這樣重複研磨了好幾遍，才得到可以用的糯米粉。
當然這種糯米粉還是比較粗糙，比不上水磨的細膩，就更不用說機器研磨的。
但其實這樣的糯米粉包的湯圓，也別有一番滋味。
......
「魚！哇，這魚好大！」
一小隊的堰塘邊此時聚集起不少人，其中有不少小孩。
看著被漁網拖拽起來的魚，不由的緊緊的盯住其中翻騰的魚，看到比較大的還忍不住驚呼。
岸上看熱鬧的隊員們，也對這些魚十分關注，他們此時都拿著盆或者桶，等待著買魚。
此時堰塘中有一艘小木船，有兩個隊員正架著它在堰塘中捕魚。
一個隊員撐著竹竿，讓木船在水面滑行，另外一個隊員則盯著水面，搜尋魚兒的蹤跡，發現蹤跡後撒網撈魚。
此時剛好有一網魚被拖上船，其中有幾條看著挺大。
船上的隊員把這些魚從漁網中取出，也同時進行篩選，小於一斤的基本上都會被放生。
這樣的大小再養一段時間更划算。
況葉也拿著裝魚的盆在岸上等待，看著堰塘中小船在水面上飄蕩，隊員手中的漁網一次一次的灑下去。
直到船艙被裝上不少魚，小船才靠岸。
隊員把船艙內的魚轉移到岸邊的秧斗中，看著一尾尾魚在其中翻騰出水花，一群小孩忍住圍在邊上觀看。
此時隊員們也可以買魚了，在堰塘的堤岸上排成了長長的隊伍。
此時小隊長和記分員在秧斗旁邊，和幫忙的隊員給魚稱重，同時記帳。
年底分紅還沒過多久，隊員此時都能拿出點錢買魚，畢竟如今的魚也不算多貴。
如今的魚價差不多在兩毛四一斤，今天堰塘里撈出來的魚最多也就兩斤多，一條魚最多六毛多一點，多數隊員還是能買的起。