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莫斐看完菜單問道：「老師，這蔬菜肉餛飩的肉是豬肉嗎？」
廚師長哼了一聲：「想什麼呢？這黑板上的肉只要不是寫明是什麼肉的，基本都是動物變異肉，還有很多是蟲肉。基地里有農場種菜，自然也有肉場養蟲。那些蟲子繁殖速度快，蛋白質也高，還會爆汁，而且沒什麼腦子，它們的肉用來做菜做罐頭是最合適的。不然基地這麼多人，每天哪有這麼多肉供應得上。」
蟲肉餛飩。
聽到這個描述，莫斐本來還有點餓，現在頓時飽了。
就算蟲肉吃起來口感過得去，但是知道是一回事，不知道是一回事。
她默默在心裡第一萬次感恩她有個這麼好用的空間，讓她不至於要吃蟲肉過活。
「您最想吃哪樣，我給您做。」莫斐問道。
廚師長卻不說話。
「那我就自己選了，手擀麵吧。」
莫斐穿好廚師服，戴好口罩擼起袖子就開始做。
既然做麵條當然要先和面，莫斐問：
「老師，我能不能加兩個蛋進去，會更香。」
廚師長指了指旁邊盛著雞蛋的盒子：「自己拿。」
他似乎並沒有因為莫斐今天就要走而生氣。反而還在莫斐和面時在旁邊看她的手法。廚師長見她加水加鹼都加得恰到好處，揉面力道十足，醒發好的麵團光滑細膩，目露讚賞地點點頭。
莫斐把麵團揉好後，拿了一根大擀麵杖，不停地擀著麵團。
一直到把麵團擀成一個大圓片，再將面片卷在擀麵杖上來回滾動。
如此幾次後，從另一個方向把擀杖捲入其中，抽出擀麵杖，然後用刀切成細條抖開，再撒一些玉米面以防粘連。
手擀麵里最重要的麵條就做好了。
接下來還要做滷子部分。
莫斐取了旁邊一塊已經化凍好的變異肉。這塊肉足有三十多斤重，沉甸甸的。
從外形看不出是什麼動物的肉，看著肥瘦摻半，也不知道煸炒以後是什麼味。
廚師長似乎是看出她的疑慮：「這是一頭變異壁虎的，吃了好幾個人才被抓到，放食堂吃了這麼久也沒剩多少了，你記得多放點料酒去腥。」
莫斐點點頭，在鍋里放了一點底油，然後下入變異壁虎肉。先把肥瘦均勻的肉煸炒出焦香味，再加入一把蔥末炒香。
隨後莫斐又加入醬油，甜麵醬，炒出醬香味，然後才把香菇末倒進去繼續煸炒出香味。
她先加了一大勺清水，隨後放了一點鹽和白糖熬煮。
莫斐趁廚師長去忙別的菜時，往鍋里加了一勺空間水。
微微泛藍的空間水帶著極強的異能力量，咕嚕咕嚕地冒著泡，在眨眼之間融入那鍋平平無奇的湯汁中。
沒過一會湯汁便變得濃稠起來。
莫斐加了一些老抽上色，出鍋前又淋了一點香油進去。
一大盆壁虎肉滷汁就做好了，看著和普通的豬肉倒是沒什麼區別。
最後鍋中加水燒開，放入適量的手擀麵條，水開放入冷水激一下，然後再次水開，再放入一勺清水，依次類推三次，就可以盛出。
面上再澆一勺滷汁就可以開動了，聞著就讓人食慾一陣。
「老師做好了，您嘗嘗。」莫斐把澆完滷汁又燙了兩顆挺闊的小青菜，放了一點辣椒油上去，讓這碗手擀麵看起來更加美味。
「你自己不餓？」廚師長拿起筷子看了她一眼。
「我不餓。我等回家再吃吧。」
提到家這個字，莫斐整個人都似乎變得輕快起來。
她眯著眼睛笑了笑，想起了鎮上的爸媽，想起了基地外頭的孩子們。
趁著廚師長吃飯，莫斐一邊擦拭台面一邊問：
「老師，你和席山熟嗎？你覺得他是個什麼樣的人？」
「不熟。」廚師長夾起一大筷麵條緩緩送進嘴裡，咽下去後他定定看著那面，「這裡頭你到底放了什麼東西？」
莫斐端了杯水過來：「沒放什麼啊，您不是看著我做的嗎？」
廚師長也不勉強：
「我不說，你自然也不用說。等你走了，那幫人怕是吃不到這麼好吃的東西了。」
他們在食堂做飯，其實根本沒打算做得有多好吃。天災之下有口熱乎的能填飽肚子就不錯了。可莫斐就是不一樣，她做飯就是做飯，絕不在任何步驟上含糊一點。做出來的味道自然也確實好吃。
莫斐看著廚師長吃麵，陡然升騰起一些與長輩分別的情緒：
「老師，我家裡還有一些醃菜和醃肉乾，都是我親手做的，味道還不錯。尤其是肉乾，是變異野牛做的，肉質很好。等我們把席山送回基地的時候，我再給您帶過來。」
「用不著。」廚師長吃麵的速度很快，把碗筷往桌上一扔擦了擦嘴，「你做完了可以走了。別在這礙眼。」
一個小時過去，食堂里其他的員工也陸續來做事，再過一個小時食堂的早飯就要開餐了。而白家帶隊集結的那支隊伍這時候已經在基地出入口整隊，應該快出發了。
莫斐等這隊人馬一走，就可以和席山匯合一塊走了。
早點離開這個地方回家去。
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