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  「你在幹嘛呀?」莫斐來到莫嘉月的房間也放上一筐零食。

  「媽媽來看我的畫的畫。」莫嘉月過來拉住莫斐的手,引著她去看自己畫了一上午的成果。

  那是一幅漫畫。畫面上一個大人牽著兩個孩子,來到一幢豪華的房子裡。正是他們這兩天的寫照。

  筆觸稚嫩,畫得卻很生動。有一種來自小孩子視角的獨特溫情。

  「怎麼不上顏色啊?」莫斐看著畫問道。她感覺如果上了色,這幅漫畫會更好看。

  莫嘉月有點委屈,漲紅了臉:「媽媽你忘了,你上次說我過生日再送我一盒馬克筆。」

  「記得,記得。」莫斐點點頭。

  莫斐當即就決定,採購清單里關於孩子們的東西多列一些。

  什麼鉛筆鋼筆水筆彩筆馬克筆顏料,教材練習冊試卷各種課外書都多多地買。等她下單的那三台二手平板電腦送過來,她就在上面下滿各種各樣的學習資料,生活資料。

  畢竟這房子好歹是人家親生母親的。

  眼看到了點,莫斐從空間裡取出了三塊澳洲純血和牛眼肉,今天改善下伙食煎牛排吃,剛好櫥櫃裡還有整套的刀叉餐具。

  新鮮的眼肉先撒上黑胡椒、鹽和食用油醃製五分鐘。

  大鐵鍋用來燒熱水煮意面了,煎牛排莫斐選擇了平底煎鍋。她自己吃的煎了七分熟,孩子們吃的做的全熟。配上迷迭香和小番茄,旁邊擺上意面,三盤牛排意面就出餐了。

  「吃飯了!」莫斐喊了一聲。

  孩子們老早就聞到了香氣,歡快地跑了出來。

  「這是什麼好吃的?」

  孩子們吃牛肉一般都是吃小炒牛肉或者西紅柿燉牛腩,還沒吃過牛排,有點興奮。沒過一會就全都吃光了。不過莫斐看得分明,孩子們好像對鐵鍋煮出來的意面更感興趣。就連她自己也是喜歡這看似平平無奇的意面多些。

  唯一的區別是意面用鐵鍋煮的,牛排是用平底鍋煎的。

  難道真是因為鐵鍋,所以煮出來的菜味道格外好?莫斐心裡起了疑慮,她想找個機會再實驗實驗。

  「吃完飯你們可以看一會電視。不過等到一點要去睡午覺知道嗎?」莫斐把鐵鍋丟到水池裡涮。

  兩孩子答應得很好,莫嘉月選擇在客廳里看花仙子,莫嘉年則回房間繼續鼓搗電腦去了。

  原主之前的前台工作莫斐不打算再做,直接在微信上跟老闆提出了辭職。

  前台工作本就清閒,隨便找個人就能替上。剛好老闆剛讀完大學的外甥女還沒找到工作,辭職辭得異常順利,只讓她有空去交接下拿個離職證明就行。

  莫斐收起手機,在廚房著手清洗起食材。她打算做點比賣炒飯炒麵來錢快的生意。

  現在外面的天氣和酷暑沒什麼分別,雖說晚上會涼快很多,但還是熱,現在閒逛納涼的人很多。一些冰涼爽口的東西就會很受歡迎。

  市面上賣冰粉和手打檸檬茶的小攤已經很多,但是還沒看到賣冰飯的。莫斐打算今晚賣冰飯試試。

  第一次賣,莫斐沒有準備太多。先蒸了五斤紫米,三斤黑米和三斤糯米。其中紫米是用大鐵鍋蒸的,黑米和糯米則是用電飯煲。

  飯全都蒸熟後加了白糖拌勻放進冰箱裡冷藏,又用了奶油奶酪加糖打成細膩的奶蓋。小料準備了西瓜丁和葡萄乾。

  做完這個莫斐看還有時間,又用大鐵鍋熬了一大桶綠豆湯。綠豆是放冰箱凍過後再煮的,出沙很容易。等到冷藏後加了冰塊放進保溫桶里,一切就準備就緒了。

  賣冰飯用的是四方形的透明小盒子,蓋子上貼了笑臉貼紙。裝綠豆湯的則是平常奶茶店賣果茶的那種杯子。

  在定價上,夜市上暫時沒有同類型的冰飯競品,莫斐想了老半天。

  最後按照成本價估算著,決定冰飯15元一份,綠豆湯5元。如果兩樣都買的話,就是18元的打包價。

  她今天準備的是50人份的食材,成本加起來在350元左右。如果都能賣掉的話,按照18元的打包價算,意味著能淨賺550元一晚。

  而且這可比賣炒飯輕鬆得多。莫斐想趁現在外頭還安定,物價也穩定的時候多賺點錢。

  吃晚飯的時候,兩個孩子一人抱著一碗冰飯都不肯撒手。

  「媽媽做的飯越來越好吃了。」莫嘉月邊吃邊夸。她本來就比較嗜甜,莫斐做的冰飯冰冰涼涼不說還甜絲絲的又不會很膩,莫嘉月恨不得能吃個三碗。

  莫嘉年也吃了兩碗,已經是極為克制。

  看著他們倆,莫斐問道:「這三種米哪種最好吃啊?」

  倆孩子無一例外全都選了紫米做成的冰飯。莫斐眉頭一挑,心中已經有了答案。看來大鐵鍋的神奇之處,不僅在於空間和不用火源,甚至對於食材的美味程度都有額外加成。

  「走,晚上跟我擺攤去!咱今天不賣炒飯了,就賣這個冰飯。」莫斐朝孩子們一揮手。

  「噢!!!」

  比起好吃的,和媽媽一塊去擺攤這件事顯然讓兄妹倆更高興。

  媽媽以前只讓他倆好好學習,說什麼都不肯讓他倆跟著出攤幫忙。現在媽媽終於肯帶他們去了!

  他們要好好幫媽媽幹活,而且媽媽做的冰飯這麼好吃,一定能很快賣光。

  第7章 擺攤

  出發前莫斐把炒飯用的小三輪車改裝了一下,在上面纏了幾圈很便宜的彩燈,又用黑色的馬克筆寫了大大的價格牌擺在最前面。

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