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「好，那我就開始了。」元軟尋了個竹凳坐到殺青鍋旁，將陶罐里的茶葉倒進去準備揉。
「等等。」何彩春叫停，「更公平點，你和你大哥比試比試。你大哥手藝可以說是莊上一絕，你不用比過他，略差一點，也是可以的。」
元軟無所畏懼，略一點頭：「聽婆婆的。」
畢竟來求人家投資，確實要聽人家的不是？
大哥也在鍋前坐了，質樸的面容露出笑意：「大妹子，好好表現啊。」
元軟回道：「多謝大哥，承讓。」
「結果依據茶葉的品相來看。」何彩春莊嚴宣布道，「開始。」
何彩春一聲令下，元軟斂了笑意，進入制茶狀態。
元通站在鍋邊瞧，手心裡為他阿姐攥了一把汗。
第一步便是殺青，要將茶葉中多餘的水分擠出來。
元軟殺青的時候習慣捻了幾片茶葉去看，系統給的確實是好茶葉。
剩下的就看她自己的實力了。
殺青過程只需五到七分鐘，差不多半柱香的時間，元軟沉著冷靜，茶不離鍋，很快度過了這一階段。
接下來是冷揉，元軟趁著殺青後葉片還有高溫，將茶葉倒入竹篩之中。
與大哥粗糙雙手宛若搗臼不同，元軟左右兩掌靈動，揉出茶葉治水，將茶葉捲成條形。
何彩春和婦人在旁邊目不轉睛地看著，時不時對視一眼，眼中包含訝然。
沒想到元軟看著十指不沾陽春水的樣子，制起茶來手法也不輸旁邊大哥這種老茶農。
屋子內一片寂靜，只有制茶人的手撫過茶葉和竹篩的沙沙聲。
元軟即便被三雙眼睛盯著也毫不怯場，她的手一觸碰到茶，心就和茶葉融為一體。
鮮茶在她的手指間不斷翻飛，宛若舞動的春季綠色精靈。
元軟用手的外力使茶菁成條，在揉搓過程中將茶葉的葉細胞組織破壞。
她的手勁正好，雖然這個身子得了一場病力氣有些不足，但元軟知道最後呈現出來的結果不會差勁的。
大哥在她旁邊按步驟來揉茶，手法也相當嫻熟，轉眼看到元軟手中的茶葉宛若一個乖巧可愛的兒童，任由她撫摸，無形中竟感受到一股壓力。
元軟手上雖招架得住，但她知道，這些幾乎是人人都有的技藝，她沒辦法一鳴驚人，讓何莊主非要投資她不可的。
況且在場的茶農或多或少都有些技術，光是這些可沒辦法服眾。
元軟眉頭皺起，心下盤算。
元通見她皺眉，心中也跟著揪了起來，但他沒轍子，只能站在旁邊干看著。
在揉搓即將完成之時，元軟眼光一凜，調動起了系統。
「系統，這個世界有沒有雨花茶的製作手法？」
系統冷冷的機械音響起——
【報告宿主，該世界只存在傳統的揉捻，渥堆等手法，並未出現雨花茶的相關工藝。】
元軟不僅提起唇角。
實在是太好了，也就是說，雨花茶對他們來說是一個新的茶種，還沒有人用特殊的工藝展現過。
既然這樣，她可以利用這一獨特性，來說服何彩春和其他茶農。
「我弄好了。」元軟收手，習慣性地攏了攏剛揉捻好的茶葉。
與此同時，另一邊的男人也住了手，目光投在元軟弄好的茶葉上，似有驚訝之色。
「很不錯，技法嫻熟。」何彩春點了點頭，往旁邊側目詢問婦人的意見，「你覺得呢？」
婦人雙眉舒展，看向元軟弄好的茶葉上。
那茶葉已經被擠出茶汁，成為條形，非常工整，茶葉中泛著嫩青色，足以看出揉捻人的手法不俗。
婦人自然點頭道：「大妹子年紀輕輕，手法卻老道，不錯不錯。」
元通揚起下巴，樂呵呵道：「阿姐真棒。」
不過這還沒完。
元軟微微一笑，說：「其實我們元家茶園還有一個較為獨特的技法。」
何彩春和那對夫婦同時感到訝異。
難道元家還藏著什麼世人不知道的妙招？
元軟補充道：「我今天帶來的茶葉雖然不是完全的雨花茶，但外形上已經有半成相似，針對這種雨花茶，其實有一門特殊的法子。」
不待眾人出聲，元軟忽然拍拍裙子上濺出來的茶沫，緩緩起身。
元軟躬身一拜：「小女子不才，偶然間跟著高人領略到了一些高明之處，今欲獻醜。」
何彩春倒是好奇這丫頭片子，面上看著怪單純，其實鬼點子多，懂變通，便欣然應允。
「不妨看看是什麼技藝？」
元軟話不多說，將竹篩上的茶葉盡數倒入炒鍋之中，而後滿滿握住一把茶葉，兩隻手的掌心合攏，將掌心相對。
眾人沒見過這種制茶的技法，忍不住伸長了脖子。
這是要幹什麼？
婦人低聲問：「莊主，你可見過這種手法？」
何彩春搖頭正經道：「我還真沒見過，且看這姑娘的成品吧。」
這種技法……能行麼？
元軟耳根子聽到了他們的一些閒言碎語，但她的精神高度集中，並沒有給予理會。
成品如何，拭目以待就好了。
元軟不緊不慢，兩隻白如蔥玉的手一重一輕，十分有規律地將茶葉滿滿搓成條。
這一步是將茶葉變緊、變細，以此來形成鋒苗。
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