第67頁

投票推薦 加入書籤 小說報錯



      


  這段時間天晴,他們趕海每天都可以撿到上千斤的海鮮,可惜沒什麼人喜歡吃,買的人就少,看到宋暖買那麼多海鮮,老闆便大著膽子問她。

  宋暖想了想,說道:「若是這幾日你的貨量大,而且願意送到虎頭村,我可以買一車。」

  「一車?」老闆眼睛都亮了,「一車可不少,起碼有兩三千斤。」

  「嗯,但是我希望蝦可以多些。」宋暖說道。

  第057章 饞了

  老闆馬上應好,他再留下了虎頭村的地址以後,接了銀錢就離開了。

  看著宋暖買了那麼多海鮮,簫季雲也沒有追問,而是繼續跟著她在市場裡轉悠。

  宋暖買了大蒜,生薑各五十斤。

  又在點心房裡買了點心,藥房抓了些備用傷風感冒和降火的藥材,這才趕著馬車回家。

  雪下的越來越大,外面幾乎只看到白茫茫的一片,入眼皆是飄絮的雪花。

  等出了縣,簫季雲才好奇的問:「你很喜歡吃海鮮?」

  「等回去了你就知道。」

  雖然心裡疑惑,可簫季雲到底沒有問出聲,而是趕著馬車朝著家裡而去。

  一路上,宋暖看到了不少趕著牛車出門的人。

  大家都想趁著這個時候多賣些銀錢過冬,所以把金貴的細糧和肉食拿去賣,換些便宜的粗糧。

  回到家裡已經是晌午了,看到他們回來,魏雲馬上就沖了過去。

  「暖暖姐,你回來啦!」

  「小心些,別摔跤了。」

  宋暖一下馬車就拉住了魏雲,給他拿了點心,「去裡面吃,別凍著了。」

  「暖暖姐,我不餓。」

  魏雲在蕭家過的舒坦,但也知道他們兄弟倆住在這裡吃住都是蕭家的,也不敢拿太多吃的。

  宋暖把吃的往他懷裡一塞,「那就拿回房間去,晚上餓了吃。」

  「暖暖姐……」

  魏雲有些不好意思,看到簫季雲朝著他點頭,他才收下了點心。

  「小姐,您買了海鮮嗎?」

  清風明月聞著那熟悉的海鮮味,錯愕的問道。

  宋暖點頭,看著簫季雲把海鮮都搬下來,開口說道:「前幾日用挖出來的土做的土烘烤,也可以派上用場了。」

  兩人面面相覷,視線不約而同的落在不遠處那兩個看起來像是土墳堆的地方,心裡有些懷疑。

  不過她們沒有問出來,而是選擇相信宋暖。

  宋暖不能洗冷水,她讓清風明月把蝦洗好,按照她說的方法切開,把蝦線取出,再調好醬料,一個個淋上去後便放在鍋里蒸。

  一層生蚝,一層螃蟹,她調了好幾個不同蘸料的碟子,其他人都站在那看著,心裡也都好奇不已。

  這樣,真的好吃嗎?

  葉影到底是讀書人,他懂得也比其他人多。

  對著他們解釋道:「海鮮清蒸會保留原始的鮮味,我在書本上曾經翻閱過,便有這樣的吃法,但沒有嘗過。」

  蒸了一刻鐘,圍著鍋宋暖用竹片輕易的將生蚝撬開,將肉取出來蘸料吃進去,肥美多汁的生蚝讓她沉醉不已。

  就是這個味道,她真的是太懷念了。

  其他人都按照她的方法吃了起來,發現並沒有他們想像中的海腥味,相反的,生蚝肉肥美多汁,帶著蘸料的香辣,吃在舌尖像是一種享受。

  「生蚝還可以做生蚝干,儲存也方便,我們現在多存儲點食物,不管是不是天災年都安心。」

  宋暖說著,清風明月看著本來就沒多少生蚝,有些可惜,「這生蚝也不多啊!」

  「放心,到時候會有人送來賣。」

  簫季雲吃著生蚝,才發現他們以前的吃法都是錯的。

  大家對覺得海鮮沒什麼可吃的,一股海腥味,拿來曬乾要放鹽才能儲存,鹽是稀缺物資,成本太高,大家久而久之的便不喜歡吃這樣不抗餓還有海腥味的的海鮮。

  可看著宋暖把他們曾經覺得沒什麼可吃的水產品,做成了一道道的,他就很想知道,有什麼是她不知道的?

  她的身上,到底還有多少驚喜?

  宋暖買的海鮮不算多,午膳他們都在吃海鮮,幾乎沒有吃其他的。

  只有宋暖一個人因為是月事期,只是吃了少量的海鮮,隨便的吃了些點心就是了。

  用完午膳的清風明月看著剩下的海鮮,好奇的問:「小姐,這些海鮮還有其他的吃法嗎?」

  「當然有,晚上給你們露一手,剛好我們很長時間沒有吃火鍋和燒烤了。」

  聽到宋暖要用海鮮做火鍋燒烤,就連簫母都忍不住的開口,「燒烤確實好吃,我們也有些日子沒有吃了。」

  「我也覺得火鍋不錯。」

  吃過一次的張嬤嬤此時回想起那味道來,也是有些懷念的。

  聽到大家都想吃,宋暖便先讓他們把外面的積雪放在盆里,然後把海鮮放在雪上面,這樣儲存的海鮮才不會死。

  她把一個個肥美的大螃蟹全部都讓他們洗乾淨,切成對半以後,蟹黃就流了出來。

  燒鍋放油以後,用麵粉和雞蛋,鹽調好,裹上雞蛋麵粉液下鍋炸。

  炸到整個變了色,這才撈起來放在一旁擦乾的盆里。

  看著螃蟹被炸的又紅又香,大家都忍不住的饞了。

  「你們可以嘗嘗味道,剛炸出來的螃蟹味道很香,撒點辣椒粉,不過別多吃,容易上火。」

  小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

  <span>: | |




章節目錄