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得！
這一嚷嚷，那邊的快餐就賣瘋了，每一個人過來都在喊要紅燒肉，不過半個小時的功夫。
沈美雲買了幾十斤的豬肉，都被人挑完了。
而此刻她讓排隊的聲音，已經被淹沒了過去，實在是人太多了，快餐的香味，炒粉的香味，把市場上的小老闆，以及顧客們，吸引了大半過來。
人山人海，里三層外三層。
沈美雲嗓子快喊劈了，「快餐在我這邊，排隊，排隊。」
「炒粉炒麵炒飯在隔壁攤位，排隊啊。」
「鍋里
面有裙帶菜蛋花湯，喜歡吃的自己去打。」
一聽今天還有免費的蛋花湯，大家自己把自己的飯盒搪瓷缸拿了過來，沈美雲他們這邊提供的都是餐盤，是無法打湯的。
「三塊錢一份吃全場。」
「三塊錢一份吃全場。」
沈美雲抽空喝了一口羅漢果茶，這才覺得嗓子緩了一下，她把自己的位置讓給了魏軍和小王。
「你們來打飯。」
「我來收錢報數。」
她要報兩遍的數，一邊是快餐，一邊是炒粉。
雙方都應了一聲。
炒粉要現炒，比快餐慢多了，沈美雲給黃豆出主意，「這樣，你一次炒一大鍋出來。」
「用鐵板也行，小六你也是，不能讓大家都等著。」
黃豆想說，這樣炒的多可能沒那麼好吃了。
沈美雲搖頭，「你把料放多一點。」
這個時候顧及不了這些了，畢竟，小吃攤不比魯家菜，魯家菜講究慢工出細活，做的是質量和口碑。
但是，小吃攤不一樣，快餐文化才是本質，主打一個快字，因為這裡好多小老闆都是火急火燎的，扒拉一口還要去出攤。
大家時間都緊迫，根本不可能做到魯家菜那樣，可以為了一個菜燉個一天。
這是浪費大家時間。
黃豆一下子懂了，「我知道了嫂子。」
話落，只見到他人的氣勢也變了，只見他往鐵鍋上淋上一層厚厚的油，接著，就往裡面打雞蛋，一口氣磕了十個雞蛋進去。
熱油隨著火舌瞬間席捲了蛋液，凝固成一塊又一塊的蛋花來。
空氣中的香味，也跟著瀰漫了出去，這熱油炒雞蛋的味道實在是太霸道了。
哪怕是周圍那些吃過飯，或者是忙著做生意沒空過來吃的小老闆們，也忍不住嗅著味道，探頭看了過來。
「那個攤子在做什麼，怎麼這麼香？」
是個顧客問的，對方顯然是第一次來。
「這你就不知道了吧？說是開了一家小吃攤，叫什麼魯家菜，他們家的快餐和炒粉，好吃到爆的地步。」
「你沒看到嗎？那麼多人排隊，可惜，我是要做生意，沒空去擠了。」
這話一說，不少顧客原本要買貨的，於是，調轉了方向，朝著魯家菜去了。
那小攤販老闆頓時懵逼了，「你們不是來買貨的嗎？怎麼都走了啊？」
這還做個屁的生意啊。
那邊。
沈美雲在中間指揮，黃豆和小六鍋鏟掄的飛起，火舌升空，在夜幕下成了一道最靚麗的景色。
尤其是，黃豆那熟悉的顛鍋，翻炒，讓人看的眼花繚亂。
「快好了嗎？」
有顧客拿著香辣蟹，嗦著蟹殼，還別說怪好吃的，就是辣的嘴皮子亂蹦跳。
除了這沒毛病。
黃豆滿頭大汗的應腔，「好了好了，馬上好了，一共十份炒河
粉，大家排隊來領取。」
這話一說，大家頓時一窩蜂的朝著前面擠。
沈美雲，「大家別擠，鐵板上的炒粉也好了，這邊還能有十份，一個人一個人的來。」
鐵板是小六來做的，黃豆做的是鐵鍋，兩人分開做的，這樣出鍋也能快一些。
一聽說有一十份，大家也不著急了，紛紛讓開位置排隊起來。
看著一十份炒河粉多，但是實際上賣空，不過是兩三分鐘的光景，一人一盤，馬上就沒了。
沒辦法，只能進行第一波。
這一下子就從黃昏忙到了晚上十點，兩個推車，外加一個三輪車帶來的所有食材，被全部賣空了。
整整五個小時的炒粉炒飯炒麵，讓黃豆的胳膊累的抬不起來，跌坐在地上，完全動不了。
沈美雲去前頭的糖水鋪子，買了幾碗冰涼的糖水過來，給黃豆他們一人發了一份。
冰涼的糖水從喉嚨管一直到胃裡，身上的那火氣才慢慢消散了下去。
黃豆，「這樣來一周，沈姐，我就廢了。」
他今天晚上炒了幾百盤河粉？不對，加起來所有的應該有上千份了。
「辛苦了。」沈美雲沉吟了下，「人手不夠，還是要多幾個人。」
若是多點人，就不至於這樣了。
她去看向魏軍，「這一批人到了嗎？」
魏軍，「說的是後天到。」這一次的人因為都走散回家了，要把他們再次聚集起來來到羊城，也是不容易。
「那等人到了和我說一聲。」
「現在收攤回去吧。」
沈美雲打了個哈欠，話音剛落，高蓉就吹了個口哨，聲音輕佻，「靚女，晚上有約嗎？」
不得不說，這很高蓉了。
這一聲招呼，讓沈美雲哭笑不得，她快步朝著高蓉走過去，「我還靚女？我看灰頭土臉還差不多。」
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