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季長崢搖搖頭,「難受什麼?」
「我給你洗腳本來就是事實,這也沒什麼見不得人的。」
「被人調侃也無所謂。」
季長崢向來拿的起放得下,他很認真道,「你是我媳婦,我給你洗腳天經地義,我並不覺得這件事恥辱,或者說被人恥笑就會覺得難堪。」
「如果真有,那麼難堪的也不該是我,而是他們。」
沈美雲聽到這,驟然一怔,她緊緊地抓著季長崢的手,一時之間,一個字都說不出來。
她覺得。
沈美雲遇到季長崢,可能是她這輩子最為幸運的事情。
季長崢他坦蕩直白,三觀正,光明磊落。
季長崢啊。
是天底下最好的人。
*
從辦公室離開後,小兩口一起先回了一趟家,把那搪瓷缸放了回去,這才又到了宋玉書家。
他們到的時候,已經十點四十了。
基本上準備的配菜都齊了,松茸雞湯,蘿蔔燉粉條,糯米蒸臘腸,幹過麻辣兔肉,這些都是提前做好的。
可以放在鍋裡面惹著。
「美雲,就差你了。」她一過來,趙春蘭就朝著她喊道,「還差紅燒魚和酸菜魚,這兩個菜你做的才好吃。」
她們做的都比美雲做的差一截味道的呢。
差一點也是差,對於經常做飯的人就知道,差一點味道便千差地別。
沈美雲也沒含糊,「幾點上客人說了沒?」
「說是十一點呢。」
她看了下時間,「先做紅燒魚,做好了,先放在蒸籠裡面熱著。」
沈美雲看了下盆子,果然看到了昨晚上鑿冰釣上來的魚,她挑了一條三斤重的,「中午大概有幾桌客人?」
這趙春蘭還真不知道,她去看宋玉書。
宋玉書忙的腳不沾地,「我聽陳遠的意思是兩桌,但是他讓我按照三桌來準備,怕是萬一人多坐不下。」
沈美雲心裡就有數了,又從木桶裡面挑了兩條魚出來,都是三斤重左右的。
都是提前殺好的,也醃製過了。
「那我就直接紅燒了,好了以後,你就放在蒸籠裡面先熱著。」提前做的,若是不保溫好,到了晌午吃的時候,基本都涼
了。
宋玉書噯了一聲,「我弄好了蒸籠,就在這,還有一格子空的呢。」
沈美雲嗯了一聲,起鍋加油燒熱後,放入蔥姜蒜,便把一條完整的魚丟進去,刺啦一聲,煎到一面金黃便翻了一個面。
她做的時候,趙春蘭忙看著,從頭都尾,她看完後,忍不住嘆口氣,「我就算是知道美雲是怎麼做的,也做不到她那麼好吃。」
「為什麼?」
宋玉書不明白,便問了一句。
「因為我捨不得放油。」
趙春蘭指著那鍋裡面快把魚淹到一半油,「就美雲煎這一條魚用的油,夠我家一個星期的油了,都用不完。」
她捨不得啊。
他們家每個月就半斤的油票,用完了,後面就等著吃乾鍋吧。
宋玉書明白了,她看向鍋,「美雲,你儘管用,我有油票。」
她從家裡過來的時候,還帶了一沓子呢。
以前在北京的時候,她單位也有發,只是她懶,平時都在食堂吃飯,平日這些油票糖果票糕點票,工業票基本上都攢著在。
沈美雲笑,「你就是不讓我用,我也用了。」
「我做飯就這一條,捨得放油。」
宋玉書哈哈笑,「你放心的用。」
趙春蘭接了一句,「所以我家帶客,我從來不敢請美雲過去給我幫忙。」
無他,捨不得。
沈美雲挑眉,「春蘭嫂子,你就是請我去,我還不樂意呢,能坐著吃現成的,幹嘛要做?」
這倒是。
趙春蘭不吱聲了,「所以還是玉書有本事啊,能把你請來過來幫忙。」
「那是,我可是她嫂子。」
宋玉書叉著腰,神氣極了。
引得廚房又是一陣發笑。
「這個紅燒魚一做,剩下的那個酸菜魚做完了,基本上就成了,中午主要是還是打火鍋吃。」
沈美雲嗯了一聲,三條紅燒魚很快就煎好了,直接裝到了盤子裡面,放進了蒸籠,鍋下面放著熱水用小火燒著保溫。
接下來就是酸菜魚了,這可是沈美雲的拿手絕活。
魚片早都被趙春蘭給片好了,足足一大搪瓷盆子,少說有七八斤重,堆的冒尖。
沈美雲看了下數量,她搖搖頭,「魚片不夠,還有魚沒?最少在來這一盆子。」
她們低估了,男人們的飯量,就拿季長崢來說,他若是敞開肚子吃,一個人就能吃乾淨三斤魚片,還能在配上兩碗大米飯。
沈美雲這話一說,趙春蘭愣了下,「還有其他菜呢?」
別的菜都不少。
「酸菜魚火鍋下飯,來的又都是男人,他們的飯量比我們想像中的要大。」
聽到這話,宋玉書立馬道,「我把這兩條魚殺了。」
一條有七八斤,還有一條也有五六斤。
沈美雲嗯了一聲,「殺了片出來,我很快就要用了。」
宋玉書嗯了一聲,拿著魚有些茫然,她不會殺,探頭出去找陳遠,但是陳遠還不在。
倒是季長崢還在院子陪著綿綿玩。
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