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「你這也太厲害了。」
要不怎麼說要會誇人呢,聽聽這沈美雲夸的季長崢,真是一刻都不得閒。
他負責切麵包包子,沈美雲趁著醒包子的時候。
又去把單獨發的蔥油餅的麵團給拿出來,一口氣用著擀麵杖攤了十二張後。
便開始熱鍋了,鍋一熱淋油上去燒熱後,便把蔥油餅攤在鍋沿旁邊。
不一會的功夫。
那白花花的麵團子,便成了一面金黃色,沈美雲翻了個面繼續攤另外一面。
等她攤到第八張餅子的時候,季長崢已經包完了包子了。
沈美雲便指揮著他,「蒸籠在旁邊架上去,大火蒸。」
季長崢嗯了一聲,立馬把另外一個灶膛也給燒上了。得虧他們這邊家屬院廚房設計的時候,都是雙灶膛的。
要不然這還忙不過來。
蒸籠往大鍋裡面一放,沈美雲就讓季長崢拿了一條毛巾,圍著鍋蓋的周圍蓋了一圈,密不透風。
「大火二十分鐘到半個小時就夠了。」
等包子蒸熟了,她手裡的蔥油餅也差不多了。不得不說,兩人都是麻利的,先是十二張蔥油餅,在接著又是六張。
等沈美雲全部烙完後,那邊包子也差不多了。
季長崢要去看蒸籠,沈美雲讓他等三分鐘,「讓包子在蒸籠裡面醒一會。」
果然。
季長崢聽了沈美雲的話,等打開蒸籠的時候,那一個宣騰騰白花花的包子,就映入眼帘。
用手指輕輕一摁,那大包子甚至還軟下去在彈上來。
這包子蒸的是極為成功的。
「真不錯。」
季長崢感嘆,沈美雲笑,「我們先趁熱吃,給爸媽他們留一些,剩下的便打包。」
時間還太早了,綿綿還在睡覺,沈美雲便沒喊她。
她自己吃了一個熱氣騰騰的素包子,又吃了一張蔥油餅,想了想,她問季長崢,「你有沒有覺得,把蔥油餅上卷著一個焦焦脆脆的煎雞蛋,會更好吃?若是在切點黃瓜條進去,就更解膩了。」
季長崢被沈美雲說的,突然就覺得自己手裡,光棍一樣的蔥油餅不香了。
「要不來點?」
兩人迅速達成一致。
沈美雲立馬從陶罐裡面,拿出了七個雞蛋,這要是讓其他人家看到了。
定然要罵一句。
敗家子!
但是在他們家卻是習以為常的。
煎雞蛋很快的,不過一會的時間,兩面金黃的雞蛋就被煎好了。季長崢在旁邊切了黃瓜條。
趁熱用著蔥油餅夾了一個煎雞蛋,又擺放了兩根長長的黃瓜條。
卷好後,立馬拿到沈美雲面前,躍躍欲試,「咬一口?」
沈美雲也沒客氣,直接咬了一口,蔥油餅面緊實,煎雞蛋焦焦脆脆,黃瓜清脆不說,還帶著一股清香。
她忍不住眯著眼睛,「好吃。」
季長崢也跟著咬了一口,「這樣吃蔥油餅的味道好像變了。」
沈美雲心說,能不變嗎?
這不就是後世的煎餅果子了?
小夫妻兩人你一口我一口吃的正帶勁。
綿綿穿著拖鞋,閉著眼睛,睡眼惺忪的聞著味道,走到了廚房門口,「媽媽,你們在吃什麼?」
空氣中突然安靜了下來。
沈美雲和季長崢對視了一眼,他們有一種自己偷吃東西,被小孩子發現的錯覺。
沈美雲輕咳了一聲,「媽媽做了煎餅果子,你要吃嗎?」
「要!」
綿綿幾乎想都不想的回答,實話說,聽到煎餅果子這四個字後,本來還瞌睡的綿綿,瞬間清醒了過來。
沈美雲,「那去刷牙洗臉,媽媽也給你卷一個。」
等綿綿去衛生間的時候。
沈美雲朝著季長崢說,「好險,還好我們不是偷吃。」
季長崢給她擦了下嘴,「好像和偷吃也沒區別?」
沈美雲,「……」
*
早上六點四十的時候,部隊這次去青山的採集隊,便在門口聚集了。
一共有二十多人。
另外家屬院的嫂子們想去的,也可以報名,有的嫂子嫌青山太遠了,光坐車都要大半天。
暈車的厲害,別說去採集了,她們能活著到青山都不錯了。
坐車暈車是個大問題,一下子就篩下去了不少嫂子們。
以至於,真正過來的嫂子,加上沈美雲也才三個。
就是她,趙春蘭,沈秋梅,甚至連張鳳蘭都沒來,一問也是暈車的厲害,來不了。
來了就怕回不去了。
沈美雲聽了,倒是覺得可惜,「我聽說青山那邊物質豐饒,鳳蘭嫂子沒去,怕是要錯過好多。」
趙春蘭一聽,笑了,「她沒去是錯過好多,但是起碼能保命。」
「你是不知道,張鳳蘭她暈車有多厲害,恨不得還沒上車就開始吐,一直吐到下車——」
「然後吐的整個人要躺著,不能動,一動吐的更厲害。」
沈美雲沒想到竟然這麼嚴重,「那確實不去還是安全點。」
畢竟,保命要緊。
正說這話,人也齊全了。加上軍嫂這邊的人,差不多有小三十了。
部隊便把平時用的大卡車給拿出來了,戰士們先上,先上的話就坐在裡面,把外面的能吹風的位置,讓給了沈美雲他們。
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