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一桶小雜魚，去了桶，還有七斤重。
吳婆子回屋數了七個銅板給胡永旺：「以後你網到了這種小魚，我都要！」
「那成！」
得了錢，提上桶，胡永旺的腳步都是飄的。這種小魚，平日裡都不會有人買。太小處理起來麻煩不說，還沒什麼肉，刺也多。就是他們，也只偶爾自家網些來打打牙祭。
先前他聽孩子們說沈家收這種小魚，但又不太確定。他想著，就算傳言有誤，留著自己吃也成。
沒成想，沈家還真收。不止如此，還是一文錢一斤的價。想那碼頭上累死累活，一天才掙個十幾二十文。他今天也是走了運，一網子下去，就得了七文。等下晌他再去撒一網看看運氣。
螺螄放在清水裡能養上好幾天。每天要賣多少的量，都是吳婆子早起，取當日要用的量煮了，再同幾個媳婦一起，用縫衣針挑出螺螄肉，洗淨後直接拿來炒就行。
螺螄河蚌肉，不論是用鹹菜，還是鮮韭菜，配上干辣椒來炒，味道都是極好。
但小魚撈上來，大多數都死了，得在第一時間進行處理。擠出內臟的小魚清洗乾淨，用鹽醃製，只需醃製一天，便可鋪到篩子上，置於烈日下暴曬。曬上個三五日，失了水分變成小魚乾，便可配上青辣椒爆炒，無比下飯。就連魚刺，都能嚼碎了咽下去。
夏日裡天氣熱，人的胃口也不大好。剛好這兩樣葷菜鮮辣下飯，竟也出奇的好賣。
要說螺螄河蚌也是不值錢的玩意兒，在鄉下隨處可見，唾手可得。但不管是摸螺螄還是挑螺螄肉，都極話費功夫，所以也從沒人想過要嘛這些來做營生。
沈杳到底是後世人，經歷過夏日大排擋必點爆炒辣螺。螺螄在鄉下隨處可見，城裡卻是難見，且基本沒人賣。她就知道，螺螄肯定有市場的。
原先吳婆子還抱怨孩子們送來的螺螄太多了，且他們還是花錢買的，這要是賣不掉，不是糟蹋了麼。
結果倒好，她現在恨不得孩子們摸些螺螄河蚌，又恨自己沒多長個七八隻的手，不能多挑些螺螄肉。
將處理好的小雜魚醃上，吳婆子端起了灶上的大鐵鍋，從灶膛里扒拉出一隻小陶罐。
陶罐里是今年新下的綠豆，已經煨爛。倒出兩小碗給兩個孫女，準備將餘下的吊到井裡冰鎮著。
「來花，來花！」
「大嫂，這大熱的天你咋來了？快進屋，外頭曬死個人！」吳婆子說著，又倒了一碗綠豆湯給大奶奶。
「我不喝，你們自己喝，我也煨了。」
將籃子遞給吳婆子，裡面是兩隻小香瓜。
「香憐男人剛送來的，特地囑咐讓送兩個來給你！」
「乖，這香瓜長得不錯。我今年也種了好幾顆，可這天旱的厲害，我那幾顆香瓜全被曬死了。」想起這事，吳婆子就難受。
大奶奶將香瓜拿出來放到桌上，又提了籃子：「我家的倒是沒被曬死，但也沒結兩個果，長得還沒個拳頭大。說起來真是有心栽花花不發，無心插柳柳成陰。」
「香憐這瓜都不是特地種的，也不知是誰去年吃香瓜吐的香瓜籽，吐在了她後院牆外，發了一大片的苗。那地兒陰，瓜還真就結的多。不然也沒這麼多送來給我們不是。成，你把瓜給杳杳她們吃了，我回去了！」
「大嫂你等等！」
吳婆子也不等大奶奶答應，去了趟灶房，端出了一大碗螺螄肉，問道：「香憐男人可回去了？」
「還在我屋裡頭，老頭子留他說話！」
「這螺螄肉大嫂帶回去，分一碗給香憐男人帶回去！」
「不要，不要，你這拿去賣錢的東西，給我吃做什麼，端回去端回去。」
吳婆子可不由大奶奶拒絕，將碗直接放進了大奶奶的籃子裡：「我那還養著兩大盆，賣的都是早上挑了肉，讓荷花帶走的。這些是我終於挑的，打算晚上做來自家吃的。本來就多挑了些，打算晚上燒好了再給你送去的，這不剛巧你來了嘛，香憐男人又在。你帶回去，分些給侄女婿，回去配著醃菜炒，多放點辣椒，保證吃的過癮。」
「那成，我回了啊！」
大奶奶剛走，吳婆子打了一大盆井水，將香瓜跟裝綠豆湯的陶罐都泡到了井水裡，對著兩個孫女道：「你們先喝點綠豆湯，香瓜等你爹娘她們回來再吃！」
望著飄在大盆里的香瓜，沈杳想，這個天要是吃上口冰鎮西瓜，那就爽了。
沈杳又想，她所處的這個時代雖不存在於歷史上，但作物種類相對豐富，連辣椒西紅柿都是常見之物，想來對應的朝代起碼是晚期。既然如此，那西瓜肯定也傳到了中原，只是不知為何安陽縣內少見。
看來她得打聽打聽，看看能不能整點西瓜來種種。
實在是炎炎夏日裡，太饞冰鎮西瓜了。
西邊的紅霞逐漸被染黑，月亮也不知何時爬過了山頂。有風吹來，吹得院裡的樹葉沙沙作響，吹得艾草堆燃起的白煙四散開來。整個院裡，都飄散著艾草的氣味。
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