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江安泰笑道：「菜、肉、雞、魚，你回來得晚，哪有空再去買食材，我這不都給你帶過來了，你隨意發揮。」
江檸歌：「……」
好傢夥，老太爺不愧是你老太爺，就是比小的精明，食材都帶上門了。
她離開醉蘇堤好幾日，院裡的新鮮食材早就沒了，還真是巧婦難為無米之炊，這不江安泰考慮周全，帶著食材上門了，既然雞鴨魚肉和蔬菜都有，那省事了，一會兒看著做些菜就是。
本來還想問問老爺子身體怎麼樣了，看他那大步流星的模樣，想來傷早就全好了。
「行行行。」江檸歌面對一堆嗷嗷待哺的嘴，不得不妥協，「先容檸歌歇息會兒，不耽誤大夥的午膳。」
於是，醉蘇堤院主江檸歌，抱頭鼠竄般回到自己的臥房，終於躺到自己溫暖的小床上，開始美美地睡上一覺。
等一覺睡醒，江檸歌精神頭好多了，伸著懶腰走到院裡。
院中陽光正好，鮮紅的對子貼上牆，整個院子都喜慶了許多。
江檸歌讓冬雪去後廚借來大籠屜，自己則去和面、剁餡兒，打算蒸一鍋鮮嫩可口的花卷和包子，雖說江家按照京城的習俗已經蒸過一輪饅頭了，但她想蒸些與眾不同的。
正午十分，廚房裡飄散出陣陣炊煙，清香的饅頭味飄香四溢，鑽進每個人的鼻孔里。
掀開碩大的籠屜蓋子，濃厚的熱氣爭先恐後逃逸出來，攜帶著撲鼻的香味，滿滿一籠屜鮮嫩的花卷和包子，那漂亮的花卷雖說沒有餡兒，可熱氣騰騰又軟軟乎乎，中間卷著蔥花和調料，聞一下整個鼻腔都充斥著麥香，吃一口滿嘴都是鮮嫩清香的味道。
江安泰索性不等旁的了，筷子插出來一隻熱乎乎的花卷，嗷嗚就是一大口，單口吃已經很香了，但這老頭口味略重，掰開花卷，夾上一層紅彤彤的油潑辣子，一咬一口滿嘴香。
籠屜是雙層的，下面還有一層包子，那肉包子就更絕了，標準的十八道褶子十分漂亮，豬肉大蔥餡兒醬香美味，是江延庭和江景墨這兩個食肉動物的最愛。
而蘇雲集則更喜歡香甜的奶黃包和豆沙包，是江檸歌特意給小傢伙包的。
「接下來我要炸肉塊了。」江檸歌風風火火道。
美食輪番登場，已經不用區分午飯和晚飯了，接連不斷地吃就是了。
江檸歌在油鍋前忙活，鍋邊圍著好幾個人，這可真是稀奇的景象，老的小的都在著等著吃鍋邊飯。
地瓜丸、蘿蔔丸、藕盒、小酥肉、炸雞塊、炸魚塊……相繼出鍋。
那地瓜丸外皮是橘裡帶焦的蜜糖色，裡面是冒著香甜熱氣的奶黃色，吃起來口感軟糯、味道香甜；小酥肉瘦肉居多、肥肉相佐，味道鮮香不膩，撒一把孜然面在上面，吃起來那叫一個辛辣噴香；雞塊和魚塊炸的外焦里嫩，酥皮咬上一口「咔嚓」一聲，簌簌落屑，肉質細嫩得能掐出汁來，江檸歌調了許多蘸料：番茄醬、干辣椒麵、蜂蜜芥末醬……蘸著吃各種各樣的口味都有。
幾個人吃的不亦樂乎，蘇雲集最喜歡吃地瓜丸；江景墨最喜歡的竟然是炸雞塊蘸蕃茄醬，酸甜可口，江延庭愛吃辣，肉塊上撒孜然面和辣椒麵吃，吃的那叫一個過癮；江安泰則愛上芥末的味道了，越是辣鼻孔就越是欲罷不能……
炸完肉塊，江檸歌又開始剁餡兒，準備包除夕的餃子。
餃子江檸歌也能包出花兒來，傳統的豬肉餡兒倒是沒包，後廚會給每個院送豬肉大蔥和豬肉香菇餡兒的餃子。
江檸歌則調製了水晶蝦仁、韭菜雞蛋、墨魚肉泥三種餡兒，餡兒花樣多還不算完，連餃子皮都別出心裁，水晶蝦仁用胡蘿蔔汁調製麵團，擀出來的皮是橘粉色，韭菜餡用韭菜汁和面，皮兒是墨綠色，墨魚餡兒則用黑豆汁和面，餃子皮烏黑髮亮，人家盤中的餃子是清一色的白，偏偏醉蘇堤不一樣，鍋中的餃子是五顏六色，瞧著賊喜慶。
這樣邊做邊吃，竟一直到了日頭落山，沒有一頓正餐，光是只吃鍋邊飯，都把這幾個人吃得肚皮圓滾。
外面已經有別的家裡在放鞭炮了，除夕放鞭炮恐嚇年獸，也是京城的習俗，炮聲一起，年味瞬間就上來了。
「我再去炒幾個菜當年夜飯。」江檸歌道。
卻被江安泰制止了，揉著肚皮道：「檸歌啊，別炒了，你看這幾個人，全快吃趴下了，何況餃子還沒出鍋呢。」
看來這老太爺是真吃飽了，和晌午來時說的話不一樣了，江延庭和江景墨也點點頭，表示自己快飽了。
江檸歌失笑，這還是她頭一回說要炒菜沒人響應呢。
「那我去盛餃子。」
江景墨被訓練出的條件反射：「我去幫忙。」
熱騰騰的餃子出鍋，盛在盤中五顏六色，江檸歌對江景墨道：「去喊了夏姨娘一起來吃年夜飯吧？」
往年江家的年夜飯都在前院吃，也只有江安泰、江延庭、潘氏、江清梨和江景書，江景墨與夏氏二人是撈不著一起吃的。
今年潘氏禁足，江清梨閉門不出，江景書一心念書，前院的年夜飯註定吃不好了，再加上江檸歌做的食物又的確好吃，江安泰和江延庭兩人不約而同選擇在醉蘇堤吃年夜飯。
江景墨原本猶豫著要不要把親娘叫上，老太爺是個嫡庶尊卑十分分明的人，當家主母不在，卻和一個妾室同吃年夜飯，擔心被這小老頭訓斥。
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