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這一通忙活下來,鍋里煮著的牛肉和豬耳朵也該差不多了。
撈出來讓它們自然冷卻,這邊先做一個皮蛋豆腐,豆腐是早上剛買回來的,嫩得不得了,一不小心就會碎掉。
豆腐切成丁放在盤子裡,剝三個皮蛋,用棉線分成瓣狀,擺放在豆腐四周,最後淋上調配好的料汁,這就算完成了。
然後是油燜大蝦,這是談湘的拿手菜了,做起來一點也不麻煩,不一會兒就出鍋了。
這時候牛肉和豬耳朵也冷卻的差不多了,牛肉切片裝盤,旁邊放上蘸醬,豬耳朵切絲加入香菜涼拌,這就算是兩道菜了。
最後,再來盤油炸花生米,這就齊活啦!
忙完這一切,剛好院門外響起了敲門聲,談湘跑過去開門,打開門,發現門外站著的是一位和慕容老師差不多年紀的老爺爺,手上拎著兩瓶酒,笑吟吟的。
「您是楊爺爺吧,快請進快請進,豐爺爺等您好久了。」
楊建軍好奇的打量著眼前的這個姑娘,說道:
「你是湘丫頭吧,你豐爺爺可沒少在我面前誇你。」
屋裡慕容豐聽到聲響,拄著拐杖迫不及待的迎了出來,邊走邊喊道:
「老楊,你怎麼才來呀!快進來,我等你半天了!」
談湘見兩人進了屋,就趕緊回廚房準備上菜了。酒菜上桌,談湘本想給兩人留下談話空間,自己回房間單獨吃,誰知兩人並不在乎,讓談湘也坐下一起吃。
「誒,有什麼好迴避的,我和老楊多少年的朋友了,也沒什麼悄悄話要說,來來回回也就那些事,你坐下,一起吃,忙了一上午了,別折騰了。」
談湘也就不再推辭,給自己拿了副碗筷,坐下一起吃午飯。
兩個小老頭小酒一口接一口,天南海北的聊了起來,聊聊各自年輕時光,聊聊現在社會的新動向。
秀才不出門,便知天下事,談湘這才發現,原來慕容豐對於這個快速發展的社會,居然一點沒有脫節。
從兩人的對話中談湘得知,這位楊爺爺原來是縣紡織廠的高級技術員。
他原來是在滬市機械廠工作的,七二年的時候縣紡織廠從滬市機械廠購買了一台大型印花機,楊建軍作為技術人員,被高薪聘請到了縣紡織廠,負責這台印花機的技術指導和維修工作。
「老楊頭,當初決定從滬市來到這個小縣城,你可曾後悔呀?」慕容豐問道。
他們倆是多年好友,沒有什麼是不能說的,丹平縣其實也還說得過去,可和繁華的滬市相比,那就差距大了。
「時也運也,當初做決定的時候誰能預料得到後面的事呢,至少呀,這麼些年我都安安穩穩過來了,我該知足了。」
「我不信你老楊頭是個沒有大志的人,你那一身的本事,你甘心就這麼埋沒了?」
「不甘心還能怎樣呀,老豐呀,我都快六十了,再過兩年就退休了,半截身子進土的年紀了。」楊建軍說完舉起小酒杯一飲而下。
「我聽說縣紡織廠快撐不下去了,你還考慮過回滬市呀?」
「回不去了,當初我本就是被排擠出來的,如今這個形式,哪有多餘的崗位留給我這個老頭呀,當初我原以為來到這能有機會實現我的抱負,沒想到這縣紡織廠的水呀,不比滬市機械廠的深,我一個外來人,沒有關係又不站隊,哪個領導會重用我呀,說起來你可能不信,自從七二年印花機買回來,這十幾年來紡織廠就沒有重新制過版,廠里用的還是以前的那套,你說說看,這廠能不倒嘛!」
可以看得出來,楊建軍對紡織廠還是有感情的,只是恨鐵不成鋼罷了。
「老豐,我是真羨慕呀,去年我回上海探親,看到那商場裡賣的各種新款式的布料,我就想著,如果能給我個機會,我那台老印花機印出來的花樣,不會比那些差的!」
「你的本事我還能不清楚嘛,老哥懂你,說出來就好,別憋在心裡,來,我們再喝一杯!」
席間,談湘只聽不說,默默夾菜吃飯,她感覺這縣紡織廠最近在人們口中出現的有些頻繁呀,上次是康姨,現在是楊爺爺,好像大家都不看好它。
這時候的談湘還不知道,這家紡織廠,以後會和自己扯上千絲萬縷的關係。
很快就來到了正月初七,這天是他們和康科長約好的日子,談湘三人提上大包小包的禮包,騎著三輪車來到了康科長家樓下。
康科長住在紡織廠的職工房,她家是雙職工,當初分到了七十平的樓房,在整個廠里算是頂頂不錯的了。
雖說是上門做客,幾人可不會等到飯點才過去,肯定是要提前過去搭把手的,他們能有這麼好的店鋪,全靠當初康科長的推薦。
停車上樓,談翠帶著談湘和談國青敲響了康科長家大門,來開門的康科長的老公,紡織廠的生產主任,崔春雷,他還記得談翠的模樣,趕緊把人給迎了進來。
一進門三人就感覺到一股暖意,康科長家布置的很是,康科長正和她婆婆兩人在廚房忙活著,孩子們正在看電視。
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