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  最近天氣不錯,不冷也不熱,前段時間燥熱的夏天,廚房簡直不能待,現在米亞直接搭建了一個臨時廚房在別墅區進門處附近,所有進來的客人都能聞到這奇異的香味,到時候,感興趣的就要努力達到消費要求,帶走一個鹵肘子。

  每天還僅限5個,飢餓營銷被玩得明明白白。

  原本趙爸爸還想直接來搶一個名額,再吃一次肘子的,上次那一餐過後,整個人真的是魂牽夢縈,被趙喆勸回去了,你這瞎湊什麼熱鬧呢,自己老爸買的那些訂單,估計早都夠獲得一次預定機會了,不能占用人家的宣傳資源好伐啦!

  無奈的趙爸爸本著一顆安利好物的心,還是給自己的幾位老朋友稍微推薦了一下自家兒子的項目,可惜的是感興趣的朋友還在外地,在滬市的那幾個雖然納悶之前對自己兒子隨意發展的趙爸為什麼突然幫小兒子吆喝了起來,但對那種地方還真沒什麼興趣,反倒約趙爸出來打高爾夫。

  趙爸也沒把這個肘子說出來,看來他們就是沒這個緣分。

  趙喆不知道趙爸後面的這番操作,只是簡兮來的幾天有一次當笑話的跟簡兮說起之前趙爸想要占名額的事,夸簡兮的肘子真的很好吃,當天晚上,趙喆回家就拎著今簡兮友情贈送的一個新鮮鹵肘子!

  這個方案能得到趙喆的同意,本來就要感謝對方,多給一個肘子不算什麼!

  而趙喆不愧是趙爸的兒子,兩人操作簡直一模一樣,來什麼客人不是來,趙喆極力邀請自己喜歡的小夥伴們預定那幾天的別墅來玩,雖然一頭霧水,不過還是有幾個小夥伴預定,就當給哥們兒一個面子!

  理所當然的,趙喆也獲得了連吃幾個別墅的福利,原本因為香氣加上趙喆極力推薦下單了肘子的眾人,嘗到味道之後,才發現趙喆已經悄咪咪的吃了好幾口了,大家迅速進入了搶菜模式,得知這個活動只有一周,以後也不會再來趙喆這邊之後,好幾人開始打聽這周還有誰預定了趙喆這邊的房子來玩的。

  作為老闆趙喆肯定不能泄露顧客的信息,但來這玩也不太需要保密,打聽了一會兒就出來了五六個人的名字,熟悉的就聯繫對方想要再蹭一次,剛剛肘子都還沒吃過癮呢!那些預定了後面幾天來的人接前面一兩個電話的時候還好,後面都納悶了,怎麼自己突然這麼受歡迎,大家都想來參加自己的局?

  之後的幾天大家都知道了趙喆這裡的肘子,有的人只是聽說,沒當回事,吃過的人卻都上了心,打聽這肘子到底怎麼賣的,以後想吃怎麼辦?趙喆神秘兮兮的說周末公布,那說話的樣子,真的讓人看著想打,怪不得以前他們說趙爸經常在院子裡追著他打,畢竟趙喆哥哥小時候可沒有被這樣對待!

  時間到了周末,趙喆直接在朋友圈裡公布這是米亞公司友情贊助一周為了答謝近一年來趙喆在公司的消費,如果大家對這個肘子感興趣的,可以根據自己分享的海報,參與米亞公司的訂貨會。

  說白了,人家米亞公司就是借趙喆的場子打了一周的廣告唄,不過人家米亞公司提供的肘子真的跟趙喆店裡自己做的還是有不小的差別,趙喆這麼一說,他們也感覺的出來,趙喆店裡的跟米亞提供的味道確實吃上去似乎有種同出一源的感覺,但高下立見。

  看到這個海報之後,不少人還有些猶豫,畢竟這是徐京墨牽頭的公司,廖家會不會有什麼意見,結果一周過去了,風平浪靜,之前趙爸爸買了那麼久他們公司的滷味料包也沒有受到任何影響。

  要說有什麼影響,就是員工對餐廳的評價上去了,畢竟這個滷味味道跟外麵店里的比起來不差啊,很多食堂要是做滷味一般都會比外面的稍微差點,只是性價比會更高。

  看著廖家對這件事放任自流的態度,真正有點興趣的人,尤其是吃過高級配方版肘子的基本上都在第二周陸陸續續報名了,一開始大家還有點放不開,到後來發現不少人都報名了之後,完全沒有後顧之憂了。

  雖然大家不一定會買,但海報上說訂貨會形式就是餐會,會提供跟肘子同等質量的其他滷味,每桌還有一個肘子,只需要提供企業公函,到場消費滿200元的產品即可。

  原本簡兮還覺得這200元的產品是不是有點兒不上不下。門坎定高點,人家不一定願意過來了,但這麼便宜的門坎似乎又有點太低了?

  鄭詩雯解釋說只是為了避免有人免費來蹭飯,反正當天桌上的菜價格肯定不止人均200,簡兮那個肘子賣888都不為過好麼,還要做別的滷味。要是真的能夠免費入場,消息走漏出去,不知道會來些什麼牛鬼蛇神,會場秩序先不說,簡兮累死了他們這個公司也玩不下去了好麼~

  訂貨會當天,簡兮只負責做滷味,起了個大早,開始做肘子,報名截止是在前兩天,每桌十人來算,最終統計會來12桌人的樣子,簡兮打算乾脆做15個肘子,避免有什麼突發情況。其餘的滷味就是等會兒肘子鹵完之後每人兩隻的鹵鮑魚,鹵鮑魚看上去檔次足夠,而且做出來又快,非常適合今天的訂貨會。

  再就是鹵藕,不是不想鹵別的,滷雞腿在這樣的場合吃上去感覺不是特別好,而且有肘子和鮑魚,滷雞腿可能真的沒幾個人看的上,滷雞腿要是想要量管夠,還要做特別多,估計得要五六個鍋。

  而且雞肉烹飪對火候要求還不低,太軟蘭裝盤的時候沒法看,要做到形狀好還口感好,真的是讓簡兮原本就不輕鬆的任務,更加雪上加霜。

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