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  沈烈自己就是半個屠夫,雖然他不專門給人殺豬,但他跟著屠夫學過,還學得挺好,已經出師了,自己家裡連續兩年的豬都是他殺的,他膽子不是一般的大,好多漢子都不敢殺豬,他不怕,年紀輕輕就上手了。

  不過村里好多人還是找王屠夫來殺豬,殺了二三十年豬的老師傅,大家都信得過。

  好在沈烈也不指望靠殺豬這門手藝掙錢,給自家殺豬,最多再給親戚家殺豬,能省下一筆請屠夫殺豬的錢就足夠了。

  沒幾天沈家要殺豬了,頭一天下午和陸遠說了,第二天陸遠和雲秋梧都來了沈家。

  雲秋梧去給宋大娘幫忙,陸遠則跟著幾個漢子一起去豬圈抓豬。

  幾個漢子合力才把豬給放倒,捆好四肢搬到殺豬凳上放好。

  「嘖嘖,這豬真肥,是今年我們村裡頭最肥的豬了吧。」

  「還是二嬸會餵豬,年年餵出來的豬都是數一數二的肥。」

  大概是察覺到危險靠近,今天就是自己的生命終結之日,肥豬時不時就掙扎一下,嘴裡發出低低的嚎叫。

  不多時,沈烈拿著磨好的刀走過來,很快就找到了喉嚨的位置,一刀刺下去,正好割斷了肥豬的喉管。

  肥豬大聲的嚎叫一聲,很快就沒氣了,紅色的豬血霎那間順著大動脈噴涌而出,流進了早準備好的大木盆里,滿滿地接了一大盆的豬血。

  豬血放完後,鍋里的水已經燒開,滾燙的開水冒著氣泡。

  先把肥豬稱了下重量,足足有四百二十多斤,然後把肥豬抬到門板上,就開始了下一步,清除豬毛。

  多數的粗長豬毛直接用手抓,不好抓的用專門的刮子刮,刮子不僅能刮豬毛,還能刮去豬皮膚上的污垢。

  之後就是給豬開膛破肚,清理內臟,砍豬肉。

  沈烈讓陸遠先選他要的那半邊豬,然後把豬肉砍成一塊一塊的,鑽一個洞,拿草繩把肉給串起來,放在背簍里,背簍里墊著早上才砍下來的芭蕉葉。

  陸遠自從進城裡讀書後就再也沒有看過殺豬了,隔了十幾年再現場看到殺豬,起初還挺感興趣的,多看兩次就不覺得新鮮了,不過這次殺的豬有一半是自己的,陸遠還是挺上心的。

  雲秋梧膽子比較小,沒敢去看殺豬。

  「哥夫郎你怕這個」陸星問道。

  「沒有。」

  雲秋梧瘋狂搖頭,如果他的眼神不是飄散的,大概會更有說服力。

  午飯是在沈家吃的殺豬宴,有豬血炒香菜,血皮菜炒豬肝,蘿蔔燉粉腸……用的食材都是現從今天剛殺的豬身上取的,吃起來味道很是鮮美,一頓飯是吃得賓主盡歡。

  略微休息了下,陸遠和雲秋梧就回家去了,豬肉滿滿的有一背簍,沉甸甸的,沈烈分擔了一部分,剩下的就是陸遠拿了。

  「夫君,我們晚上還吃炒豬肝好不好?」

  才吃過午飯沒多久,雲秋梧就惦記起晚飯來了。

  陸遠想了一下,「吃炒豬肝可以,但是梧寶,我們家可沒有血皮菜,只有芹菜,芹菜炒豬肝行不行」

  雲秋梧點點頭,開心道:「好啊,只要是炒豬肝就可以,血皮菜和芹菜我都不挑的。」

  陸遠彎唇笑了笑。

  自家小夫郎的胃口一向不錯,到現在為止,就沒發現有什麼是小夫郎不喜歡吃的,一點都不挑食,不挑食是個好習慣。

  「就這麼喜歡吃豬肝以前不是沒吃過,沒見你多喜歡啊?」

  豬肝什麼的,陸遠偶爾也會買一些,因為有補血明目的功效,適當地吃一些對身體好,調養身體光靠吃藥是不夠的,飲食上也得進補,所謂藥食同療嘛。

  「突然就喜歡了嘛,覺得好吃了,也有可能……」

  雲秋梧故意拉長聲音,不繼續往下說了,擺明了在吊陸遠胃口。

  陸遠很配合地接話道:「可能什麼?」

  「可能是夫君你炒的豬肝沒有宋大娘炒的好吃。」

  雲秋梧調皮地眨著眼睛。

  第一百二十一章 心眼不大

  陸遠:「……」

  千算萬算,怎麼都沒有算到小夫郎會給出這麼一個答案。

  他炒的豬肝不好吃

  好扎心啊。

  不對,也不是不好吃,是沒有那麼好吃,只是比不上宋大娘炒出來的豬肝,至少小夫郎是這麼認為的。

  果然是沒有對比就沒有傷害,以前小夫郎就從沒嫌棄過他的廚藝,結果現在只是吃了一次宋大娘炒的豬肝,就開始嫌棄上自己廚藝不夠好了。

  唉,小夫郎可太容易變心了。

  可是……

  陸遠眼睛微微眯了眯。

  怎麼總覺得好像有哪裡不對呢,讓他想想。

  看著眼前高高大大的漢子眼睛裡流露出不可置信,驚住了一般,怔愣在原地,沒有反應,好像一隻呆頭鵝,看著就傻傻的,一點都沒有平時精明的樣子,雲秋梧抿著嘴巴無聲笑了起來 ,如畫的眉眼彎彎的,好像掛在天邊的月牙兒。

  哎呀呀,怎麼辦,他好像也變壞了呢,喜歡故意捉弄夫君了。

  這能怪誰呢,還不是要怪夫君,誰讓夫君就總是喜歡逗他,捉弄他,他只是跟著夫君學了,不是他存心想要學,好的不學要學壞的,而是不知不覺中就學壞了。

  「不好吃嫌棄我?嗯?你這個饞嘴貓怎麼這麼厚臉皮啊?忘了是誰把一整盤豬肝都給吃光了?」




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