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他很坦然地依賴自己。這個認知使紀方酌很受用，他心情很好地伸手揉了揉自家老婆的頭髮，心不在焉地看鍋。
灶房裡靜了幾秒。
倚在肩後的人突然開口：「等等。你幾時將麵條下鍋里的？」
「啊？」紀方酌回憶，小心地看向他，語氣有點不確定。
「……你進來，之前？」
蘇年一掌把他推開，奪過筷子，飛快地鍋中伸去。
木筷甫一接觸到麵條，還沒能夾起來，就已經軟綿綿地斷作兩截，短的那截掉進咕嘟嘟的開水裡，立刻就被衝散，溶在水裡得無影無蹤。
蘇年哭笑不得：「這生辰面，我看撈起來都困難。你還是自己吃吧。」
紀方酌呆滯地看著他手中筷子，心道罪過。蘇小年一擾他心緒，他就忘記將面提前撈出來了。
但蘇年自然是沒錯的，都怨這麵條太不經煮，可惡極了。
他正腹誹，卻聽見樓下傳來聲音——
「老闆在麼！」
「哎，什麼事啊？」女孩的聲音隨即響起，「老闆和老闆娘還在歇息呢。」
「這樣啊，」來客大咧咧地往長凳上一坐，拍桌道，「來碗紫米酒吧。喝了這回，恐怕很難有下次了。」
他語氣帶著遺憾，陶瑩瑩從櫃檯後站起來，偏頭一看，此人的確是酒肆的常客，便說道：「為何？」
「嗐，準備遷去明州做營生了。」那男人說道，「仙桃鎮雖好，可敵不過皇城繁華啊。」
陶瑩瑩手腳麻利為他打來碗酒。這酒是紀方酌教過她後，她自己試著釀的。酒麴雖是現成的，但曬米和發酵都是她自己操作擺弄的，紀方酌一點也沒插手。
這人忙著跟在蘇年身後屁顛屁顛地轉，半分閒心也不抽給小徒弟了。
男人拿起酒碗豪飲一口，陶瑩瑩連忙道：「如何？」
她小心翼翼地，眼神里混著不安跟期待。
「好極了！」男人舒爽嘆道，「就是入口比以往的稍稍甜了一些，但細品又不覺。」
「啊！」陶瑩瑩垂頭喪氣，「我知道了，是發酵時間誤了。抱歉，這是我頭回自己釀紫米酒，可能不太……」
「什麼？這是你釀的啊。」男人笑起來，「早先聽聞紀家酒肆收的唯一徒弟，手靈得很，果然如此。這紫米酒啊，我是日日常喝，才覺得微甜。你若換個人，也許半分差別都嘗不出來！」
陶瑩瑩被誇得有點不好意思：「您謬讚……」
「非也。」
耳邊忽然想起師傅的聲音，陶瑩瑩猛然回頭，就見紀方酌正從階上下來，笑著說道：「別人誇你，說謝謝不就行了？我看並非謬讚。」
「哦？紀老闆，這是在變相地夸自己，帶出來的徒弟好呢？」那人大笑起來，端起酒碗一飲而盡。放下的時候，長吁一口氣：「你這酒肆真的不打算遷入明州麼。我聽聞明州近來怪得很啊，聖上做法事大修宗祠，裡面的油水，誰都能刮兩壺吞掉。頂上的帶頭，底下一派驕奢淫逸。美人好酒誰不鍾情？你帶著這酒釀的手藝，要是去了明州，暴富一場也說不定。」
紀方酌想起來，眼前這人是賣玉器首飾的。皇城美人如雲，首飾定然是比小小的仙桃鎮要好賣許多，他去明州若是豐厚了家底，的確一輩子也不會再回來了。
他定了定神，笑說：「不。紀家的酒，並非賣給官員取樂縱情的。我師傅曾經說過，美酒之美並不在其味醇濃郁，而在於釀酒之人、和取飲之人的心緒。」
「大俞萬畝農田沃土，而要讓一捧米粒變成半碗酒，需要很繁複的一段工序，其中辛勞，外人尚不可知。如若明州如今真的像你說的那樣，鄉縣人民賦稅繁重，而官員卻美人美酒揮霍無度……那紀家確實沒有必要遷入皇城了。」
他平靜說道。
酒客沉默了一會兒，最終還是勾起嘴角：「你說得沒錯。只是可惜了，這麼好的酒，在別處再也嘗不著了。」
「若是不介意，我讓瑩瑩盛兩小壇，你帶走便是。」紀方酌笑吟吟道。
「行！」那人說道，「多少錢？」
紀方酌搖頭：「送你的。今日我夫郎生辰，酒肆一日暢飲，不收銀錢。」
那人恍然大悟，連連賀道：「感情真好啊，長長久久！」
他話音剛落，門外就響起個腳步聲，隨著布簾掀開，一張熟悉面孔現了出來：「紀莊主！聽聞蘇公子過生辰，酒釀暢飲呢？我來蹭一盅。」
說罷，陳硫從懷裡摸出個精緻盒子，「我媳婦兒硬要送蘇公子賀禮。是咱香鋪的新貨，一點小東西不成敬意，紀莊主見笑了。」
「什麼東西？」陶瑩瑩感興趣極了，噔噔噔就跑過去看。
那盒子上面刻著米粒大笑的字，她看得費勁，讀得慢吞吞：「……香，什麼……」
她抬起頭，「脂膏？」
又困惑說道：「脂膏？何處用的？潤手還是臉的啊，上面也不寫個。」
紀方酌頭都大了。
紀.堂堂二十四五.商場結帳看到某貨架會不好意思移開目光.莊主：們大俞人這般open？！（嚇）
阿雅：嘻嘻祝我的cp一夜十八次就在床上別下來了～
蘇小年：（撈麵中）
雖然嘴上嫌棄，讓紀方酌自己吃掉。但當老公走後還是默默地蹲在鍋前開始撈，一邊撈一邊疑惑地想，莫非……他老公吃火鍋也這樣煮？畢竟海底……撈。