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王家帶來的西瓜雖不是專門用來生產西瓜子的打瓜，但許是初代的原因，裡面的瓜子也確實又多又大。
韓徹也沒放太多調料，只炒了一鍋原味的，一鍋鹹味的。
說起來，人類最開始愛上嗑瓜子，便也是從西瓜子開始的。
在還沒有葵瓜子的年代，西瓜子可謂是時興了很長一段時間。也因為大家都很喜歡嗑瓜子，產量又不高，西瓜子曾經還一度成為送禮的佳品。
所以即便這西瓜的果肉不夠水潤也不夠甘甜，但韓徹還是讓衙門發出了公告。言道來年若是有想要種植西瓜的農戶，可以去所在衙門報名。
「大人，你要不要也吃個熱冬梨？」晚上，一起坐在火盆旁守歲時，韓老三便頂著一張因為嗑西瓜子，烏漆嘛黑的嘴沖韓徹問道。
柴火鐵鍋炒瓜子就是這樣，香是香，但吃起來也容易顯髒。
「嗯，給我一個吧。」韓徹今晚也嗑了不少西瓜子，又烤著這火盆，正覺得口乾舌燥。
不過待到一個熱冬梨吃完，韓徹整個人便也舒坦起來。
所謂的熱冬梨就是把冬果梨和冰糖一起煮來吃，柏州這裡的冬果梨還是大果，穿越前出現的小冬果梨其實是由這種大冬果梨的芽條變異而來。所以現階段果子的皮還比較厚，味濃，酸甜也適中。
優點便是非常的耐存儲，哪怕是尋常百姓用普通的窖藏，也能將它存放到來年的五六月份。
對於柏州這裡的百姓來說，冬天吃上一個蒸煮的熱冬梨，清心潤肺，化痰止咳，簡直是一大享受。
當然，過去柏州的百姓都只是簡單的蒸煮。畢竟糖這種昂貴的吃食，他們別說吃不起，便是想要購買，也不是那麼的容易。
好在這兩年日子終於好過了起來，也終於有商戶將白糖這一類的昂貴吃食，運輸到柏州這地方來售賣。
嗑瓜子也確實是有/癮的，像韓老三，昨晚守歲完後還跟韓徹抱怨嗑西瓜子磕到他牙有些疼了。結果今天早上一起來，韓徹便又見著他在那嗑起了西瓜子。
「昨晚上不是說不想磕了麼？」韓徹問道。
「今日牙好了。」韓老三回答。
「行吧。」韓徹便不再說什麼了。
結果等到食用朝食時，韓老三剛啃了一口羊排，便作一臉痛苦狀。
「嘶！今日這羊排好硬！」
「哪裡是羊排硬，是你磕多了西瓜子！」韓徹便笑他。
西瓜子殼比葵瓜子可硬實的多，磕的人要還沒能掌握技巧的話，那牙確實是要遭罪一番的。
韓老三便是如此。
關鍵他還是第一次嗑西瓜子，磕的還那麼多。
「你這樣，飯都沒法好好吃了。今日還是莫要再嗑那瓜子了。」韓徹見狀，便又說道。
「知道了。」韓老三繼續痛苦著一張臉道。
在接下來的整個正月里，但凡是上門來拜訪韓徹的，便也都被韓徹熱情邀請來品嘗西瓜子。
待到他們離去時，韓徹還每人都回贈了一小包。
這西瓜子可是他想要推廣的消耗零食，現在可不就得好生推廣宣傳一番了。
很快，這西瓜子便在柏州府城這邊傳播開了。
韓徹這會送出去的人到底還不多，於是大多數人都只是聽聞有這麼一個東西。然後他們便忍不住好奇，跑去詢問磕過西瓜子的。
結果得到的回覆，讓大家都覺得很懵。
「其實也說不上來哪裡好。」
若說這西瓜子嗑起來的味道，香確實是香。可裡面也就那麼一丁點的肉，是真沒法說它有多麼的好。
奈何很玄幻的是，磕過的人都有些著迷。
這不，柏州各鄉鎮的百姓都還未開始種植，那些磕過的人便都已經開始惦記著，到時候自家要購置些許了。
第101章
調回
因著西瓜子的名聲傳開，柏州各鄉鎮的百姓栽種西瓜的熱情也跟著高漲起來。
開春後，他們便按照官府教授的，擇選合適的土地栽種了西瓜。當然官府也都做了特意告知，言道這次的西瓜栽種是完全比不得棉花和孜然這般高效益的。
西瓜現階段雖然是稀罕物，但瓜果還達不到甘甜水潤。以水果去售賣，這樣的質量是很難售賣出個好價錢的。
至於西瓜子，倒是能比果肉更有市場，能受人喜愛和歡迎。奈何它到底不是專門生長瓜子的打瓜，產量這塊沒辦法跟上。
這便也是很多後世非常出名的外來農作物，在最開始傳過來時，沒辦法快速推廣的最主要原因。
種子未優化，栽種技術也不到位，給農戶帶來的價值太低，甚至還比不上原來本土的那些農作物，他們自然便不願意去種植。
現如今柏州的百姓也掙得不少的銀錢，官府這邊又依舊是免費給予的種子，便是西瓜栽種不賺錢，大家也想著留著自家吃食也是不差的。
說到種植，柏州現在也有越來越多的外來務工者。
「今年我家準備再多請幾個人來家裡幹活，孜然價錢好，可以多種植些。」
「我家也是，不過還有棉花……棉花今年也想再多種植些吧，這價錢一直都很不錯的。」
「我家今年打算多養殖些白羊，羊皮羊毛值錢，如今這羊肉的價錢也很不錯。」
這段時間，柏州這邊的百姓就時常湊在一起，興奮的談論著今年自家的耕種和養殖計劃。
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