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  一畝地平均收穫孜然達兩百斤,所用種子卻還不到兩斤。

  百倍的暴利,還是孜然這等身價昂貴的香料!

  即便將來孜然被大規模推廣後,身價勢必會大幅度下滑。但有跑在眾人前面的這幾年種植,也足夠讓他們王家因此賺得盆滿缽滿了!

  都說選對一門好的生意,能得暴利。可王七郎卻是從未曾聽說過,種地也能得暴利的。

  想他們王家,做的是絲綢生意,還每年都會去蕃地走商。南來北往乃至於去蕃地運輸上的各種困難,還有這些路途中的各種兇險意外……可以說他們王家這些年全都是在用鮮血和艱辛,才能換取到這其中巨額的利潤。

  此時,柏州刺史府。

  今日早上一起來,穿著厚實棉服的韓徹便被颳起的寒風吹得有些鼻頭髮癢,於是他便抓取了些許孜然,準備做個孜然羊肉湯喝。

  昨日抵達柏州,特意趕早來拜見韓徹的王七郎,便正好有口福的撞上了。

  韓徹對於王七郎還是挺有好感的,之前擇選合作對象時,他也是特意調查過王家。作為平州布匹行業規模最大的商戶之一,王家對外的名聲一直也都很不錯。

  見著王七郎到來,韓徹便還熱情的邀請他一起喝孜然羊肉湯:「最近這天氣冷了,喝點羊肉湯也能暖暖身子。」

  「多謝韓大人。」王七郎先拱手道謝,再雙手接過韓徹遞過來的羊肉湯入座。

  韓徹這時也給自己和韓老三分別舀了一碗,甚為滿足的喝了一大口。

  羊肉本就有防禦風寒的補益效果,最為適宜在冬天食用了。孜然其實也還是一款中醫,具有理氣開胃,溫中暖脾,驅風散寒的功效。(1)

  再加上孜然芳香濃烈的氣味,不僅能更好的掩蓋住肉類獨有的腥味,還能做解油膩用。二者這麼一相結合,當真是味美又滋補。

  王七郎這一碗孜然羊肉湯喝下去,只覺得渾身暖洋洋的,甚為舒坦。

  他來之前倒沒想著要蹭韓徹這裡的飯食,純粹只是著急將胡椒種子送過來。卻沒曾想,倒是運氣好,有口福了一次。

  「不知大人這羊肉湯是如何做的?滋味很是不錯。」王七郎克制住想要出口再來一碗的衝動,只坐直了身子,來跟韓徹詢問。

  「這是我用孜然做的羊肉湯,做法簡單的很。把孜然炒干用擀麵杖磨碎了,一塊跟羊肉一起燉,再加些薑片,鹽等調味就行了。」韓徹邊說,還邊又給王七郎盛了一碗羊肉湯。

  「孜然?」王七郎睜大了眼睛。

  「對,就是孜然。這東西跟羊肉搭配最為味美,還可用做燒烤羊肉。你回去可都試一下,滋味也很是不錯的。」韓徹笑著說道。

  王七郎震驚:「……」

  這倒不是說王家吃不起或者是捨不得吃,而是孜然如今的身價擺在那,以至於世人都把它當做一款名貴的香料去對待和使用。

  韓徹也能看出點王七郎此時的想法,便也沒再給他做多推薦。反正也要不了幾年,等孜然在西北區域大面積推廣種植起來後,擺脫掉昂貴身價的孜然,自然便會開始發揮它在調味界的巨大作用。

  眼前,待到食用完孜然羊肉湯後,王七郎便把這次過來的主要目的——胡椒種子,交給韓徹:「大人,您看看這些種子可還能行?」

  韓徹聞言,忙欣喜的接過種子看了看。只見袋子裡裝著一顆顆呈圓球形,顆粒飽滿的小種子,鼻尖還能聞到胡椒獨有的那股辛辣香氣。

  「這批種子成熟度不錯。」韓徹高興道。

  「大人滿意便好。」王七郎也鬆了口氣,又言道:「蕃地有兩種胡椒,一名白胡椒,一名黑胡椒……我實在是擔憂弄錯。」

  商隊的人帶回這批胡椒種子時,便是這般跟王七郎說的。也並非是他們不想再弄清楚些,實在是胡椒如此昂貴的身價,那些蕃地貴族看的很是要緊。

  語言上又不便利,還要擔憂被對方覺察出目的,商隊的人便也不敢打探的太仔細。

  將種子帶回來之後,王七郎乃至王家的人也只知曉胡椒作價昂貴。時人同樣一直以來都當做香料去使用的胡椒身價,便也體現在它的香味上。

  香味越是濃烈,品相便越為上品。

  至於胡椒到底有多少個品種,王家也無人知曉。

  「這點倒是我忘記與你說了,這白胡椒和黑胡椒,其實都是一物。在快成熟時便將其採摘下來,直接暴曬後的就叫黑胡椒。待到它成熟後發酵,沖洗外皮後,果實就成了白色,便叫白胡椒。」韓徹也忙解釋道。

  這也確實是他粗心了,忘記胡椒在時下的稀有程度,腦子也難免受穿越前,胡椒成了最為普通的調味品所影響思考。

  只是這胡椒種子雖到手,但栽種這一塊,韓徹卻沒辦法在柏州進行。

  「胡椒喜高熱高濕,栽種還需得擇選氣候炎熱之地。」韓徹便這般對王七郎說道:「如裕州等地,尤為適宜栽種。」

  「裕州?」王七郎愣住。

  「對,裕州。第一年種植可用種子育苗,待到第二年後便可使用插條髮根。」韓徹簡單的講解完一遍後,又把詳細的種植技術寫了一份給王七郎。

  「好!我這便派人去裕州栽種胡椒。」王七郎欣喜若狂的接過種植技術的法子,這般言道。

  等到王七郎一走,韓徹又回書房,重新把種植法子書寫了一遍。連同這批胡椒種子還有文書一併安排人快馬送去京城。

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