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好在，韓徹之前也早就預料到了這齣。所以早在去年秋冬季時，韓徹便擇選了一處地方用來油茶樹育苗。
油茶樹也是一種經濟作物，茶油更是一款極其優質的食用油。安南氣候濕潤溫暖，又十分適宜山茶樹的生長。
茶油也是皇室御膳用油，享譽極高的評價。但時下還未曾有地方大面積栽種，這對於安南來說，栽種它便能增多一項收入來源。
油茶樹的繁殖方式有很多種，種子，插條，切根埋植或嫁接都可以的。其中插條是最常用的一種，但因著要滿足安南縣所有有意向種植的油茶樹農戶所需的苗株，韓徹便還用了種子育苗。
不過比起油茶樹育苗，眼下更為要緊的還是甘蔗種植。
按照安南的氣候，農曆二月中下旬種植甘蔗為最佳。栽種時宜選擇土層深厚，陽光充足，後期排灌方便的土地作為蔗田。
另外，關於其他地方已經大規模栽種蓮藕和養殖生蚝一事，韓徹早些時候便命各鄉鎮裡正告知鄉民們。
為這事，安南縣農戶們難免心生擔憂：「那咱們今年蓮藕是不是不能種植了？」
「不種蓮藕，那我們豈不是就掙不到銀錢了？」
「唉，這可如何是好啊！」
里正便按照韓徹所教授的，耐心寬慰大家：「種肯定是能種的，大老爺只是讓我提前告知大家這事，讓你們心裡有個底。」
農作物並不是說學會了技術，就一定能種植得好的。它還跟所種植的品種，氣候，土壤等各方面因子有關。
安南氣候是非常適宜種藕，又因為種植走在最前頭。經過前年的篩選，韓徹更是早在去年栽種時，就選取出了一款不論是產量，還是出粉量都較高的品種。
更別說到時候蔗糖一面市，能給安南引來更多的客流，藉助它帶動藕粉和蚝油的銷售便完全不成問題。
只將來在作價上，難免會受到一定影響。
穀賤傷農，任何一款農作物的生產量大幅度增長，對農民來說卻未必會是什麼好事。但跟風種植或養殖這類事，也並非韓徹能控制得了的。
各鄉鎮轉達下來的消息，到底還是對安南農戶們造成了影響。
韓徹擔憂苗牙折損等意外問題，特意與那些商戶們多訂購了一批蔗種回來。
蔗種在逐一分配下去後，對於剩餘的那些，韓徹除了讓佃戶們在職田多種植一些外，也讓各鄉鎮裡正詢問村民可有願意多種植的。
原本有一些農戶計劃今年要更多種植蓮藕的，中途便更改了計劃，改成多種甘蔗。
鄉民們如今各家也算是小有積蓄，一些家中田地比較多的，因著春耕期間特別忙碌，便如之前挖藕制粉時一樣，花費些許銀錢，請了就近山間寨子裡的土著下山做工。
見著大家種植那麼多甘蔗，有那山間土著便忍不住問道：「我聽說蔗種作價可不便宜啊！你們種那麼多的甘蔗，難道不怕麼？」
村民不解：「怕什麼？」
「若屆時甘蔗售賣不出去，可如何是好？」山間土著憂慮道。
他們雖躲在寨子裡生活，但又不是與世隔絕。對於水果這一類對象，歷來市場受極大局限的事，也是知曉一二的。
「不怕！」村民聽聞，竟還嘿嘿笑了起來：「有大老爺給我們兜底呢，我們還用怕什麼？」
「……」山間土著一時無話可說了。
他倒是忘了這齣，那位韓縣令確實這般保證過，並且這還不是第一次了。如之前的蓮藕和生蚝，後面售賣獲得多出來的銀錢，他還都如數又分發給了大家。
天擦黑時，幹了一天農活的他一身疲憊的回到寨子裡。
年邁父母和妻兒瞧見他帶回來的銀錢，都很是高興。只他見著家人們的這張笑臉，心頭不知為何卻如壓了一塊沉重的石頭一般，說不出感覺來的沉悶。
「你這是怎麼了？」妻子一臉關切的忙詢問道。
父母也擔憂的看了過來，便是家中小兒們，也停止了嬉笑玩鬧，睜著眼睛全神貫注的看向自己。
「無事。」他搖了搖頭。
本不想說的，可不知為何，他最終還是開口了：「我今日做工時，那家村民告我，言他們的甘蔗儘管種植，屆時若低於市價，那位韓縣令會給大家做補。」
「他還告訴我，韓大人教了他們好些種植方法。能使甘蔗產量增大許多，口感也能更甘甜。到時候一畝地所掙得的銀錢，恐會比種植蓮藕還多。」
「以前他們的日子還不如我們……」
山間土著們掌握著香木原料，便是過去受巫醫蠱惑，將所掙得的銀錢耗費許多在宰殺耕牛上，日子也比山下的農戶好過的。
可這才短短兩年時間，山下農戶們的生活便從極其貧苦變得富足起來。二者之間的地位瞬間顛覆，且鄉民們還以一種駭人的速度奔向更為富足的生活。
反觀他們，隨著多年的開鑿，香木還在逐漸的減少。
「若是我們也能種蓮藕，種甘蔗便好了。」他語氣中含著滿滿的羨慕。
「……」阿父沉默下來，半晌才道：「咱們便是在這山間開墾土地種植，又能拿去哪售賣？若想跟山下鄉民一樣，就得先去官府造戶籍，那就得繳賦稅服徭役了！」
「這份銀錢，咱們是註定掙不了的。」阿母也這般嘆氣道：「你還是莫要想了。」
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