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  白甜甜要了五斤,還想給蘇家送點去,沈瑤說她買了,讓她下次再買。

  楊姐一口應下來,說讓她們明天直接去菜店找她陳大哥拿。

  第二天下班,沈瑤讓蘇振華等她一下,去拿了羊肉分了五斤給他,還有兩個白蘿蔔。

  沈瑤跟蘇振華說可以煮羊肉湯,喝了暖身子,還把做法給他說了。

  又說如果吃不慣,就自己調個辣的料汁,把肉放料汁里沾一下再吃。

  還告訴蘇振華白甜甜也要搶著給他們買,沒搶贏她。

  蘇振華笑呵呵的接了,也沒跟沈瑤客氣,提著羊肉騎車回家了。

  沈瑤也提著羊肉和白蘿蔔回去了。

  吃完飯,蘇葉問沈瑤羊肉想怎麼吃。

  沈瑤說燉湯,然後把前世自己在網上學的方法告訴蘇葉。

  沈瑤明天要上班,只有蘇葉有時間。

  蘇葉聽了沈瑤的方法,皺了皺眉,「不放辣椒?」

  蘇葉表示有點懷疑,清湯寡水的能好吃?

  沈瑤笑了笑,「不放,到時候自己調個料汁放辣椒就可以了。主要是喝湯,冬天羊肉湯可補啦!」

  他們這邊是無辣不歡,連炒青菜都要放一把辣椒進去。

  想著自己還好告訴舅舅怎麼調料汁,不然外婆他們肯定吃不慣。

  「那行,今天先把羊肉泡一下,明天中午我回來用瓦罐煨上。」

  蘇葉就是有些不確定,不放辣椒能好吃嗎?那不是什麼味道也沒有嗎?

  不過看著沈瑤信誓旦旦的樣子,想著到時候不好吃就全讓沈瑤一個人吃完。

  沈瑤還不知道她媽的想法,想著明天有肉吃,晚上做夢都在啃豬蹄。

  第二天一下班,沈瑤就迫不及待的往家趕。

  剛進院門就聞到了香噴噴的羊肉湯味道,沈瑤感覺自己的口水快流出來了。

  放好車,又把軍大衣脫了掛好,就跑去廚房了。

  蘇葉怕吃不慣羊肉湯,炒了個蘿蔔乾還有青椒炒雞蛋。

  見沈瑤回來,就讓沈和林準備碗筷準備吃飯。

  沈瑤讓沈和林先不要盛飯,先喝湯。

  自己則洗了手就開始準備料汁,香油,醬油,大蒜末,香菜,沒有小米辣,就放點剁椒,又往裡加了點羊肉湯。

  沈瑤把調好的料汁遞給蘇葉,「你嘗嘗這個料汁,看還差不差哪種味道。」

  這個年代的調味料太少了,沈瑤不知道調出來好不好吃。

  蘇葉端著料汁去了堂屋,用筷子試了試味道,點頭道,「挺好。」

  蘇葉又夾了一塊羊肉沾了料汁放進嘴裡,向沈瑤比了比大拇指。

  「那行,你先吃,我再去給我爸也弄一個。」說完又去了廚房。

  沒多久端著兩碗料汁回來了。

  沈和林看著面前的料汁,笑著對沈瑤說,「沒想到還挺好吃。」

  他剛才已經喝了羊肉湯,確實不錯。

  沈瑤驕傲的挑眉,「那是。」

  「是,吃的東西你最拿手了。」蘇葉點了點沈瑤的腦瓜子。

  沈瑤喝了兩碗羊肉湯,又吃了好多肉,覺得自己肚子都要裝不下了。

  蘇葉看著自己炒的菜沒人動,把雞蛋端到沈和林面前,讓他加把勁吃掉,雞蛋不能隔夜,別浪費了。

  沈和林喝了湯吃了肉,還吃了一碗飯,也吃不下了。

  可憐兮兮的看著蘇葉,「我要撐死了,真吃不下了。」

  沈瑤在一旁看著不說話,怕自己說話蘇葉會讓她也吃一點。

  以前她奶奶也說過,雞蛋不能隔夜,現在蘇葉也這麼說,看來這是老一輩人流傳下來的生活常識。

  「兩個雞蛋呢,不吃就浪費了。你吃完在屋裡轉兩圈就消化了。」蘇葉不顧沈和林的眼神祈求,哄著他吃掉。

  沈和林看看蘇葉,又看了看正在偷笑的沈瑤,拿起筷子認命似的吃起來。

  沈和林慢慢吃著,沈瑤幫著蘇葉收拾碗筷。

  蘇葉看著鍋里剩下的米飯,「明天早上吃炒蛋炒飯。」

  冬天飯放一晚上不會壞,天氣冷剩下來的飯炒著更好吃。

  「可以放點晚上炒的那個蘿蔔乾。」嘎嘣脆,沈瑤很喜歡。

  蘇葉看著沈瑤說到吃就眼睛放光,笑了。

  覺得沈瑤永遠這樣也好,吃到喜歡吃的就開心。

  蘇葉希望她的女兒永遠開開心心,沒有煩惱。

  第41章 臘魚臘肉

  冬至前後,家家戶戶都開始準備過年的腊味了。

  前幾天下了點小雪,這幾天出太陽,有的人家已經把醃好的腊味拿出來曬了。

  蘇葉也開始盤算著今年要曬多少臘魚臘肉,想著沈瑤大舅回來,到時候得讓他帶點走,得多醃點。

  沈瑤問蘇葉從哪裡買那麼多肉,魚她知道,他們這邊江河多,想吃魚相對容易一些。

  蘇葉讓她不要管。

  周日這天,沈瑤起床就見沈和林正在廚房殺魚,旁邊的搪瓷盤裡還有四隻殺好的雞和五六條肉。

  蘇葉正在炒花椒和鹽,炒好後就用個大碗裝起來晾涼。

  沈瑤問蘇葉有什麼要她做的,蘇葉說不用她幫忙。

  主要是沈瑤也不會,蘇葉怕她幫倒忙。

  沈瑤就站在一旁看,順便學一學。

  沈和林已經把魚殺好洗乾淨了。

  蘇葉拿起洗乾淨的魚,把粗鹽均勻的抹在魚身上,抹好鹽後,把魚放在一個陶盆里,拿了塊木板蓋上,讓它醃製幾天。

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