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等到吃起晚飯時,納蘭性德才反應過來,這東西原來是這麼吃的。
雖然是第一次吃,但納蘭府上的幾個主子,都吃得十分盡興,還夸納蘭性德這個書蟲,終於懂得一點生活,知道這好東西要拿回家了。
納蘭明珠還叮囑納蘭性德道:「這東西你從何處買來的?回頭再去買一些。這寒冬臘月的,吃著火鍋挺有滋味兒的。」
納蘭明珠的夫人聞了聞身上,道:「這東西挺好吃,只是下回再吃的時候,不能穿這綢緞了,得穿經得起過水的衣裳。」
納蘭明珠估計也想像不到,自己這文雅有風度的兒子,竟然會從別人那裡搶東西,還以為他是從別人那裡買來的。
納蘭性德無奈,應下了後,思量著如何再去齊格那裡搞一些來交差。
不只是納蘭家,其他搶到了火鍋底料的人,回去以後,按照說明書上的做法,做了頓吃的,頓時就驚為天人了,這寒冷的冬天,沒有比這更適合暖身子的吃食了。
第二日一到乾清宮當差,眾人又將齊格捧了起來,攛掇著他去跟南音姑姑多買一些。
養和殿的南音,也被賽寶纏著要吃火鍋。
南音有些無奈道:「格格,咱們前天才吃過了呀。」
賽寶扭著小身子撒嬌道:「可是我還想吃,姑姑……姑姑你最好了。」
南音也不知道為什麼,她對火鍋就那麼痴迷,之前給賽寶做過許多種美食了,也沒見她這麼愛的,時常掛在嘴邊要吃。
於是南音問賽寶:「小格格是喜歡火鍋什麼呢?」
賽寶想了想,道:「火鍋很好吃!」
「哪裡好吃呢?是肉肉好吃,還是豆腐好吃,還是蘸著醬好吃?」
這小格格還自己摸索出了蘸番茄醬的吃法,南音都覺得有點害怕。
賽寶點頭道:「都好吃,燙燙的吃起來好吃,蘸了料汁兒的好吃,丸子好吃,肉肉好吃,豆腐好吃,蘿蔔好吃,白菜好吃!」
南音想了想,還真是的,吃火鍋的時候,賽寶對每一樣菜都十分喜歡。
可是,賽寶想吃火鍋,別的小格格小阿哥並不想天天吃啊。
想了好一會兒,南音終於想到了一個好主意,道:「格格想吃火鍋,這個沒問題,不過這次,我給你做一個一個人的火鍋好不好?」
賽寶果然眼睛就亮了:「好!」
南音當然不是給她做什麼一個人的火鍋,火鍋吃多了也不合適,她想到的是用關東煮來代替。
關東煮仔細追究起來,恐怕得認火鍋做爹,兩者的差別不是很大。
很快,南音就讓劉松春去內務府,找竹匠削了一堆竹籤子。
竹籤子拿來了以後,南音用開水泡了泡簽子,就把切好的土豆、玉米、豆腐、肉片等食材,用簽子串了起來。
阿榮一邊串,一邊疑慮道:「賽寶格格會喜歡這個嗎?」
南音道:「咱們試試不就知道了?」
反正煮的方式和吃的方式也相似,關東煮還更新奇。
串好了以後,南音就用湯底將菜都煮了起來。
看著十多樣菜色的簽子,南音總覺得缺了什麼,是哦,關東煮怎麼能缺了油炸豆腐皮和豆乾之類的?
來不及做了,只能等下次了。
等煮好了以後,這關東煮的味道也十分誘人,南音自己嘗了一串,還調了個辣油做料汁兒,是記憶中的味道。
等到晚膳時,南音讓賽寶自己從湯鍋中選簽子,想要哪個就拿哪個。
關東煮的樂趣之一也在於此,就是自己親自選簽簽。
賽寶果然十分感興趣,看哪個都想吃,用胖乎乎的小手一個一個拿出來,放在碗裡。
其他小傢伙看見了,立馬覺得自己的飯食不香了,都跑來看:「姑姑,這是什麼?」
「串在一起了?這麼新奇?」
「好好玩!我也想吃!」
「我也要我也要!」
賽寶見兄弟姐妹們都要吃,頓時有點急了:「我的!是我的!都走開!」
南音忙安撫她道:「格格別急,特地為你做的呢。小阿哥小格格們不要擠,這個鍋和火鍋的湯鍋一樣危險哦,記得姑姑跟你們說過的嗎?」
「吃火鍋時不能擁擠打鬧!」
「對啦!」南音讚揚道,「所以小主子們一個一個來好嗎?不要心急,姑姑做了許多,都能吃到的。」
雖然說是特地給賽寶做的,但不代表就要忽略別的孩子,廚房裡還有在煮著的呢。
將小傢伙們安撫下來了後,南音對賽寶道:「格格拿了這麼多了,先到桌上去吃好不好?」
賽寶緊張道:「哥哥姐姐會拿光的!」
南音幫她托著碗,道:「放心吧,有姑姑在呢,吃完了姑姑還能給你做,好不好?」
賽寶一聽,覺得也是,才不情不願的被小琴帶著去桌上坐下了。
小琴按照南音的吩咐,給賽寶先吹了以後,蘸了一點料汁兒,才讓她吃。
賽寶嘗了一口,立馬就瞪大了眼睛:「好好吃哦!」
南音笑眯眯地問:「那格格覺得更喜歡這個,還是更喜歡火鍋呢?」
作者有話說:
話說,大家見到過吃火鍋蘸番茄醬的異端麼?
第65章 爭奪南音姑姑
◎南音做蛋糕做到了國宴上◎
南音這個問題, 可是讓賽寶為難了起來,一雙大眼睛轉了許久,嗯了半天, 也無法做出抉擇,只好道:「我覺得都好吃。」
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