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寧澹默默無言,垂眸沉思著,好像是一塊天上的石頭突然學會了思考那般認真。
沈遙凌也無話可說,直到莊戶端上來飯食。
她特意囑咐過侍女千萬不要操辦,就用平日裡的吃食即可。
她只想知道,在這樣的地方,人們以什麼為生。
大宛地勢很高,氣溫低,即便在這樣的盛夏之末也很是清涼,從谷中吹來的風也很乾燥,可以想見到了秋冬,河流斷流之際,他們很可能要同時面對寒冷和乾旱。
大宛的歷史記載也同樣印證了這一點,北戎常常選在秋冬之時侵擾,這一點也與二十年後的大偃很是相似。
端上來的碗的確樸實無華,滿滿的一碗食物,黃澄澄的,看著很是軟糯,有些像芋頭,有撲鼻的香氣。
寧澹先拿筷子挑了一些送進嘴裡。
沈遙凌也拿起勺子,嘗了一口。
與濃烈的香味不同,它吃起來沒太多甜味,沈遙凌抬頭問:「這是什麼菜?」
侍女站在一旁陪侍,笑道:「這不是『菜』,而是我們的『飯』。」
「飯?」沈遙凌又愣了下。
她走過這些地方,都是以米麵為主食,第一回看見這種飯。
侍女點點頭,笑得很開朗:「我們叫它『地豆』。小姐,您說想吃最普通的食物,就是它啦!」
沈遙凌似懂非懂,就著一旁的甜醬,吃下去半碗。
過了會兒,沈遙凌蹙眉,捂了捂肚子。
很快她意識到自己這個動作可能會引起誤會,立刻抓住寧澹已經抬起來的手,往下按了按:「沒什麼,我只是飽了。」
這個地豆的口感雖然比不上米飯,但確實很容易飽腹。
沈遙凌若有所思,站起來道:「能帶我們看看怎麼種它嗎?」
莊戶將他們領去了不遠處的一片土地。
看上去並未被多麼仔細地開墾過,卻長出青葉蔓蔓,連成一大片。
「這個時間正好種地豆。」莊戶指了指,「我們年年種,熟得早,你來看。」
他徒手挖出來一截,給沈遙凌指了指帶著泥土的部分:「我們吃的就是它的根。」
沈遙凌接過來仔細看了看,用拇指搓破一點皮。
皮很薄,根圓如雞卵,肉白皮黃,方才就是直接蒸熟搗碎上了桌,口感雖不如煮過的山芋細膩,但也並不粗糙,還有股清香。
沈遙凌又摸了一把土,土質乾燥疏鬆,她往下挖了挖,又輕輕鬆鬆挖出好幾個。
沈遙凌驚道:「這麼多。」
「這不算多!」莊戶滿不在意地起身走開,隨便找了另一株,一邊扒拉一邊道,「最普通的都能長出這麼多,好的都有二三十個!」
沈遙凌再度被震到。
她愣了許久,問道:「方才我吃的那一碗裡面,是幾個?」
莊戶想了想:「兩個不到。」
沈遙凌怔怔不語。
心中飛快地算著帳。
一個人吃一頓,通常是二兩米飯。
穀子畝產兩百斤,而這個地豆,以她粗略估計,隨便一條貧瘠的溝地,也能產出十數石。
對比之下,是驚人的可觀。
如果大偃能多種上些地豆,能讓多少人吃飽飯?
作者有話說:
查的資料說,在大寒氣候時,歷史上確實用過馬鈴薯這類的高產作物來代替主食,但是最終沒有大面積種植,有說法是因為馬鈴薯當時引進是作為宮廷佳肴,由專門的人負責種植,沒有把暑種和技藝推廣,我猜測,也有可能是因為當時大家覺得這個不好吃(哈哈哈)。
總之不管是通西域還是引進新物種,歷史上都是經歷了比較漫長的時間的,不會這麼輕易,文里投機取巧,只顧邏輯基本通順就好,也是比較無腦的,只能說是借用了一點歷史資料,但已經魔改得面目全非了,最好不要代入哈哈哈,否則或許會覺得有點難受(抖)。
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106 ☪ 第 106 章
◎失神◎
沈遙凌把那些地豆寶貝似的揣了回去, 蹭了一手一臉的泥,呲著一口白牙傻樂。
若青帶著幾個婢女去外頭添茶葉,從迴廊里經過, 看到一個髒兮兮的姑娘, 很有禮儀地移開目光, 沒有多看。
直到看到跟著走進迴廊的寧澹, 若青腳步忽地一頓。
接著猛然回頭看向擦肩而過的那個姑娘, 驚聲尖叫:「小姐!」
頓時茶葉也不管了, 趕緊夥同另外幾個婢女把小姐架住,送進浴桶里洗刷乾淨。
沈遙凌掙扎著不肯放下那幾個地豆,若青又哄又勸, 兩炷香後, 沈遙凌和地豆們一起被送了出來,都洗得渾身亮晶晶, 滑溜溜,噌蹭反光。
對於小姐出去一日就把自己混成一個泥人這件事情,若青實在是不敢深想,一想起來就要唉聲嘆氣。
出門之前夫人再三囑咐過她,一定要照顧好小姐。結果……要是讓夫人知道小姐在外面比在家裡還皮,她該當何罪啊?
不過說起來也怪,小姐之前再怎麼不服管教,最多也就是做過拿彈弓打人的事情,現在怎麼還玩上泥巴了呢?
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