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「太鮮了!」那醃篤鮮冒著縷縷搖曳的白煙,蒲芮低頭深吸一口氣,大骨湯的香味、鹹肉和排骨的肉香,春筍清新的香氣,百葉結豆製品香十足的氣息融合在一起,鮮香無比。總覺得這氣味帶著點兒靈性。
蒲芮說著,舀起一勺湯,呼呼吹涼,迫不及待地送入口中。
溫熱的湯汁格外瑩潤,滑過舌頭,滋潤整個口腔,讓那沉寂了好幾個小時的味蕾,全部甦醒。
最濃郁的香味來自大骨湯,那大塊的豬肉和堅實的大骨中的骨髓,在小火慢燉間,將精華的香味全部渡送到湯汁中。
由於調味料比較少,最主要的還是豬肉原本的原始香氣。
慢慢細品,春筍的香氣漸漸浮現,那味道清新極了,如果閉上眼睛靜下心來品,甚至能感受到春筍有種帶著露水般的新鮮感。
「味道還可以。」黎暮盞嘗了一口,點點頭,又舀了一勺湯汁。
「豈止是還可以,簡直是精華,喝一口,美容養顏,喝兩口,延年益壽。」蒲芮說著,又往嘴裡送了幾勺鮮美的湯,那鮮香味道,讓她的腦袋都像是得到了淨化一樣通透。
「有這麼神奇?不知道的還以為燉了唐僧肉。」黎暮盞看著她,笑了起來。
蒲芮正夾起一塊排骨吃著,聽到這話,一邊嚼一邊連連點頭。
那排骨很酥爛,用舌頭一卷,一大塊肉連帶著筋膜,直接從中間的骨頭上脫離下來,骨頭不沾一絲肉。
肉塊柔軟地在口中破碎開,醇厚的肉香帶著豐沛的湯汁入口,滋潤唇舌,每嚼一下,都是肉汁和鮮湯味道的完美結合。
她又夾起一塊百葉結,那百葉結像是氣球一樣鼓鼓漲漲的,咬上一口,很多汁地湧出一大口湯汁,嚼上幾嚼,豆製品的香味在舌尖綻放,口感比海綿還要柔柔軟軟。
黎暮盞夾起一塊抹茶奶酥吐司,湊到鼻尖淺淺一聞,那抹茶的清新香氣混合著烘培的甜香陣陣送入鼻尖,聞上去和這青草地有幾分像。
「好可愛啊。」那吐司每個正好是一口的大小,黎暮盞將一整顆麵包送入口中。
上層的紋理細碎,一咬,朝著流蘇的各個方向破碎開,嚼起來很是輕盈,外層是滿滿的抹茶香氣,將口中原本的鹹湯味道抹去,換成了一抹帶著甜味的茶香。
細細咀嚼,能感覺到那麵包中的內餡,加了一抹柔軟綿密的東西,品起來有酸酸甜甜的奶香。
再往裡面探索,是一小顆一小顆的蔓越莓干,有幾分嚼勁,嚼碎之後,蔓越莓的果香就留在了齒縫間。
麵包的整體嚼起來松鬆軟軟,飽含烘培的甜香味,吃著讓人心情舒暢。
「這個麵包更有春天的味道,吃起來有種春遊野炊的感覺。」黎暮盞慢慢嚼著麵包,細細品味著舌尖的清新氣息,又夾起一個,送入口中。
「好奇妙的形容。」蒲芮笑道,夾起鹹肉塊咬了一口。
鹹肉塊整體是經過了醃製晾乾的,比排骨要幹上一些,呈現出風乾火腿一樣的橙棕色,被慢燉過後,緊實的肉層中吸入了少許湯汁。
嚼一嚼,那瘦肉部分有著肉乾獨有的嚼勁,咬住撕扯一下,才能將肉塊咬開,肥肉部分並不像五花肉皮一樣酥爛,質地很像果丹皮,醃製後沉澱過的咸香和湯汁的鮮爽,降低了肥肉的膩感,只讓人覺得肥美。
最後再來上一塊春筍,從劈開的側面可以看到筍中間分很多層,整體是喜人的嫩黃色,咬上一口,脆生生嫩呼呼的,和煮軟的藕有的一拼,絲毫沒有老筍硬硬的口感。
除了湯汁的鮮味,那筍原本的汁水也很豐沛,筍汁瑩潤口腔,洗去了肉的厚重感,讓人有種置身竹林般的輕盈通透。
蒲芮吃得很舒爽,忍不住翹著腳尖晃動,時不時塞一個抹茶奶酥吐司入口,吐司的甜和湯汁的咸鮮搭配在一起,有種說不出的美妙感。
小布跟新朋友們玩了半天,一轉頭,發現蒲芮不見了,跑遍整個大廳都沒有,著急忙慌地找到湯圓。
「哥哥哥!主人不見了!」
湯圓正坐在窗台上,透過玻璃窗看外面的風景,聽到小布叫它,淡定轉頭:「別慌,說不定她在別的樓層,咱們的領地很大,她要好好巡視一番。」
湯圓說著,跳下窗台,往門口走去,小布屁顛屁顛地跟在後面小跑,湯圓邁一步,它要跑三步。
一貓一狗剛來到走廊上,就從欄杆的間隙看到了蒲芮和黎暮盞正坐在院子裡吃吃喝喝。
「瞧,他們正向其他人類宣誓領地主權呢。」湯圓抬起貓爪,指著兩人,「咱們下去一起宣誓吧,他們肯定很需要我們撐腰。」
「等等,哥,你要自己下台階嗎?我害怕。」小布在台階左右焦急地踱步,從它的角度看,這一溜台階又陡又長,「之前都是主人抱著我下去的,我......我沒自己下去過。」
「很簡單啊,我給你演示,就像這樣。」
湯圓說著,想表演個優雅下樓,沒想到一個爪滑,一級一級樓梯掉了下去,速度不快,就是剎不住車。
「誒呀,誒呀,誒呀,誒呀,誒呀......」
湯圓終於在轉向平台停下,站起來抖了抖毛,假裝不尷尬的樣子,抬頭看小布:「你看,這就是高端的下法,不用腿,直接下來。」
「哥......你這個真的好高端,但我怕摔死......」小布看湯圓離它那麼遠,更急了,乾脆麵朝台階,後腿先往下探,踩穩了再把前爪放下來,就這樣背著身子,慢慢下到了轉向平台。
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蒲芮說著,舀起一勺湯,呼呼吹涼,迫不及待地送入口中。
溫熱的湯汁格外瑩潤,滑過舌頭,滋潤整個口腔,讓那沉寂了好幾個小時的味蕾,全部甦醒。
最濃郁的香味來自大骨湯,那大塊的豬肉和堅實的大骨中的骨髓,在小火慢燉間,將精華的香味全部渡送到湯汁中。
由於調味料比較少,最主要的還是豬肉原本的原始香氣。
慢慢細品,春筍的香氣漸漸浮現,那味道清新極了,如果閉上眼睛靜下心來品,甚至能感受到春筍有種帶著露水般的新鮮感。
「味道還可以。」黎暮盞嘗了一口,點點頭,又舀了一勺湯汁。
「豈止是還可以,簡直是精華,喝一口,美容養顏,喝兩口,延年益壽。」蒲芮說著,又往嘴裡送了幾勺鮮美的湯,那鮮香味道,讓她的腦袋都像是得到了淨化一樣通透。
「有這麼神奇?不知道的還以為燉了唐僧肉。」黎暮盞看著她,笑了起來。
蒲芮正夾起一塊排骨吃著,聽到這話,一邊嚼一邊連連點頭。
那排骨很酥爛,用舌頭一卷,一大塊肉連帶著筋膜,直接從中間的骨頭上脫離下來,骨頭不沾一絲肉。
肉塊柔軟地在口中破碎開,醇厚的肉香帶著豐沛的湯汁入口,滋潤唇舌,每嚼一下,都是肉汁和鮮湯味道的完美結合。
她又夾起一塊百葉結,那百葉結像是氣球一樣鼓鼓漲漲的,咬上一口,很多汁地湧出一大口湯汁,嚼上幾嚼,豆製品的香味在舌尖綻放,口感比海綿還要柔柔軟軟。
黎暮盞夾起一塊抹茶奶酥吐司,湊到鼻尖淺淺一聞,那抹茶的清新香氣混合著烘培的甜香陣陣送入鼻尖,聞上去和這青草地有幾分像。
「好可愛啊。」那吐司每個正好是一口的大小,黎暮盞將一整顆麵包送入口中。
上層的紋理細碎,一咬,朝著流蘇的各個方向破碎開,嚼起來很是輕盈,外層是滿滿的抹茶香氣,將口中原本的鹹湯味道抹去,換成了一抹帶著甜味的茶香。
細細咀嚼,能感覺到那麵包中的內餡,加了一抹柔軟綿密的東西,品起來有酸酸甜甜的奶香。
再往裡面探索,是一小顆一小顆的蔓越莓干,有幾分嚼勁,嚼碎之後,蔓越莓的果香就留在了齒縫間。
麵包的整體嚼起來松鬆軟軟,飽含烘培的甜香味,吃著讓人心情舒暢。
「這個麵包更有春天的味道,吃起來有種春遊野炊的感覺。」黎暮盞慢慢嚼著麵包,細細品味著舌尖的清新氣息,又夾起一個,送入口中。
「好奇妙的形容。」蒲芮笑道,夾起鹹肉塊咬了一口。
鹹肉塊整體是經過了醃製晾乾的,比排骨要幹上一些,呈現出風乾火腿一樣的橙棕色,被慢燉過後,緊實的肉層中吸入了少許湯汁。
嚼一嚼,那瘦肉部分有著肉乾獨有的嚼勁,咬住撕扯一下,才能將肉塊咬開,肥肉部分並不像五花肉皮一樣酥爛,質地很像果丹皮,醃製後沉澱過的咸香和湯汁的鮮爽,降低了肥肉的膩感,只讓人覺得肥美。
最後再來上一塊春筍,從劈開的側面可以看到筍中間分很多層,整體是喜人的嫩黃色,咬上一口,脆生生嫩呼呼的,和煮軟的藕有的一拼,絲毫沒有老筍硬硬的口感。
除了湯汁的鮮味,那筍原本的汁水也很豐沛,筍汁瑩潤口腔,洗去了肉的厚重感,讓人有種置身竹林般的輕盈通透。
蒲芮吃得很舒爽,忍不住翹著腳尖晃動,時不時塞一個抹茶奶酥吐司入口,吐司的甜和湯汁的咸鮮搭配在一起,有種說不出的美妙感。
小布跟新朋友們玩了半天,一轉頭,發現蒲芮不見了,跑遍整個大廳都沒有,著急忙慌地找到湯圓。
「哥哥哥!主人不見了!」
湯圓正坐在窗台上,透過玻璃窗看外面的風景,聽到小布叫它,淡定轉頭:「別慌,說不定她在別的樓層,咱們的領地很大,她要好好巡視一番。」
湯圓說著,跳下窗台,往門口走去,小布屁顛屁顛地跟在後面小跑,湯圓邁一步,它要跑三步。
一貓一狗剛來到走廊上,就從欄杆的間隙看到了蒲芮和黎暮盞正坐在院子裡吃吃喝喝。
「瞧,他們正向其他人類宣誓領地主權呢。」湯圓抬起貓爪,指著兩人,「咱們下去一起宣誓吧,他們肯定很需要我們撐腰。」
「等等,哥,你要自己下台階嗎?我害怕。」小布在台階左右焦急地踱步,從它的角度看,這一溜台階又陡又長,「之前都是主人抱著我下去的,我......我沒自己下去過。」
「很簡單啊,我給你演示,就像這樣。」
湯圓說著,想表演個優雅下樓,沒想到一個爪滑,一級一級樓梯掉了下去,速度不快,就是剎不住車。
「誒呀,誒呀,誒呀,誒呀,誒呀......」
湯圓終於在轉向平台停下,站起來抖了抖毛,假裝不尷尬的樣子,抬頭看小布:「你看,這就是高端的下法,不用腿,直接下來。」
「哥......你這個真的好高端,但我怕摔死......」小布看湯圓離它那麼遠,更急了,乾脆麵朝台階,後腿先往下探,踩穩了再把前爪放下來,就這樣背著身子,慢慢下到了轉向平台。
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