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除了「貓言狗語」木牌,黎暮盞還帶來了一袋子別的木牌,蒲芮到店後,把木牌理了理。
其中有一摞木牌上面寫著「一鳴驚人」四個字。
蒲芮想了想,準備把這異能用在火雞面上,同時在上新菜里加入一道火雞面炒年糕。
又是一天營業時,在加了「一鳴驚人」木牌的灶上,一鍋橘紅色的醬料沸騰地冒著泡。
這醬料是甜辣醬、辣椒粉、生抽、白糖調和而成,咸香中帶著甜辣,辣中帶著鮮味。
少量澱粉加水,勾芡成藕粉一樣的濃稠度,倒入鍋中,整碗醬汁都變得格外濃郁。
紫色、黃色、白色的條形年糕下鍋,瞬間被醬汁吞沒,來回翻炒,只能看到醬汁勾勒出的隱約輪廓。
切片的魚餅和圓滾滾的魚丸下鍋,混合均勻翻炒,沒多久就湧出一股濃郁的魚肉香氣,捲心菜和辣白菜切小塊,鍋中的食物充實不少。
幾顆剝了殼的煮雞蛋放在鍋里,白生生的外皮被醬汁一點一點塗抹,整個兒沾染成橘紅色,讓人食慾暴增。
又干又硬的紅薯寬粉和火雞面放在鍋里,沒一會兒就煮軟了,用筷子翻一翻,麵餅從一小塊餅狀散落成滿鍋的條狀。
再加上火雞面的醬料,那橘紅色的醬料被染得更紅了。
一把白色的芝士碎,均勻撒在紅燦燦的鍋中,沒一會兒融化成半固體,蓋在各種食材上。
最後撒上一把白芝麻,辣味撲鼻,香味層次感豐富的火雞面炒年糕就出鍋了!
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「星巴,咱們走吧,下班了。」
楊俊彬牽起坐在他身邊的阿拉斯加犬,扶著酸痛的腰緩緩站起身。
作為小區保安,他日常的任務就是看門,以及時不時在小區里巡邏,這份工作雖然工資不高,但好在比較清閒。
早上巡邏過後,他在保安亭坐了將近一天,晚上八點,終於等到換班的人來了。
「嗚嗚。」星巴歡快地搖著尾巴,用粗嗓子快樂嚎著,它忍了一天沒把保安亭拆掉,這下終於可以出去跑跑發泄下精力了。
星巴力氣很大,楊俊彬幾乎是被它拖著走的,也不管星巴去哪個方向,因為他五十多歲還沒成家,沒什麼幾點前必須到家的顧忌。
走著走著,楊俊彬被星巴帶到了一條小巷裡,那巷子還挺長,大部分店鋪都已經關了,不過越往巷末走,人越多,還有不少小貓小狗被主人牽著,站在一個飯館門口。
「這是什麼飯館啊,竟然還能允許貓狗進去。」楊俊彬驚訝地抬頭看一半深夜食堂的招牌。
他想了想,反正也沒什麼事,而且也沒吃晚飯,乾脆就帶著星巴排上隊,等了一會兒後,到了深夜食堂南二樓B區。
剛進門,眼前喧鬧的景象讓他怔了一下。
三個鞦韆上分別坐著黑貓、柴犬和薩摩耶,黑色、棕色和白色的粗細不一的腿,都從鞦韆座椅下面的兩個小洞伸出來,萌萌的。
一群貓狗圍在旁邊,有的羨慕地看著,有的試圖把它們扒拉下來。
一群大狗小貓排著隊衝上滑梯,又一隻接著一隻滑下來,滑的快的還會推著滑得慢的一同下來。
跑輪里,一隻小鬥牛犬奔跑著,想下來卻不知道怎麼停,只好哈著氣不斷奔跑,眼神委屈巴巴的。
另一個小跑輪里站了三隻貓,其中一隻奶牛貓很不滿其他兩隻占位置,狂奔起來,兩個貓很快就變成了隨著輪子一起轉的殘影,沒幾秒就甩飛出去,落在軟墊上。
奶牛貓見旁邊沒貓了,滿意地停下來,跑去玩兒別的了。
「一個飯館,竟然有這麼多給貓狗玩的東西。」楊俊彬嘆道。
服務生給星巴穿上尿不濕,楊俊彬感覺到它一直往貓狗玩具那個方向扯繩子,搖著尾巴很想玩的樣子,就把它的繩子解開。
星巴一溜煙地跑了過去,一躍進入了海綿池。
楊俊彬笑笑,找了個角落不起眼的位置坐下,翻看著菜單,上面五花八門的菜讓他眼花繚亂。
服務員在旁邊推薦上新的火雞面炒年糕,他不好意思推辭,於是點了這道菜,又給星巴點了一份小狗飯。
沒過多久,火雞面炒年糕上桌,楊俊彬的眼神一下子被這飯給吸引住了。
火雞面炒年糕裝在小鍋里,湯汁還咕嘟咕嘟冒著泡,整體呈現出均勻的橘紅色。
湯麵上分布著融化了的芝士,連在一起的凹凸不平的白色,像是落了一層厚厚的雪,芝士被湯汁染上橘紅,還撒了點點白芝麻。
剩下的食材都在湯汁里和芝士下若隱若現,有的輪廓渾圓,有的呈現出長條狀,還有波浪形的麵條錯落其中,看上去有種神秘的誘人感。
更吸引人的,是那股撲面而來的香氣,那香味層次很豐富,最突出的是股帶著刺激氣息的辣感。
那辣味混合了甜辣醬、辣椒粉和火雞面的調料,不過聞起來並不是干辣的感覺,而是香辣的,有種含蓄的溫吞感。
辣味中,還蘊藏著芝士的咸香、一股清淡又帶著辣意的魚味、以及年糕的麵食香氣。
「剛才還有點後悔點餐草率了,不過這麼一看......好像還挺值?」
楊俊彬深吸一口氣,口水差點流下來,他伸出筷子,看著面前一大片的芝士,不知道從何下筷,左右徘徊了幾下,他夾起一根紫色的年糕。
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除了「貓言狗語」木牌,黎暮盞還帶來了一袋子別的木牌,蒲芮到店後,把木牌理了理。
其中有一摞木牌上面寫著「一鳴驚人」四個字。
蒲芮想了想,準備把這異能用在火雞面上,同時在上新菜里加入一道火雞面炒年糕。
又是一天營業時,在加了「一鳴驚人」木牌的灶上,一鍋橘紅色的醬料沸騰地冒著泡。
這醬料是甜辣醬、辣椒粉、生抽、白糖調和而成,咸香中帶著甜辣,辣中帶著鮮味。
少量澱粉加水,勾芡成藕粉一樣的濃稠度,倒入鍋中,整碗醬汁都變得格外濃郁。
紫色、黃色、白色的條形年糕下鍋,瞬間被醬汁吞沒,來回翻炒,只能看到醬汁勾勒出的隱約輪廓。
切片的魚餅和圓滾滾的魚丸下鍋,混合均勻翻炒,沒多久就湧出一股濃郁的魚肉香氣,捲心菜和辣白菜切小塊,鍋中的食物充實不少。
幾顆剝了殼的煮雞蛋放在鍋里,白生生的外皮被醬汁一點一點塗抹,整個兒沾染成橘紅色,讓人食慾暴增。
又干又硬的紅薯寬粉和火雞面放在鍋里,沒一會兒就煮軟了,用筷子翻一翻,麵餅從一小塊餅狀散落成滿鍋的條狀。
再加上火雞面的醬料,那橘紅色的醬料被染得更紅了。
一把白色的芝士碎,均勻撒在紅燦燦的鍋中,沒一會兒融化成半固體,蓋在各種食材上。
最後撒上一把白芝麻,辣味撲鼻,香味層次感豐富的火雞面炒年糕就出鍋了!
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「星巴,咱們走吧,下班了。」
楊俊彬牽起坐在他身邊的阿拉斯加犬,扶著酸痛的腰緩緩站起身。
作為小區保安,他日常的任務就是看門,以及時不時在小區里巡邏,這份工作雖然工資不高,但好在比較清閒。
早上巡邏過後,他在保安亭坐了將近一天,晚上八點,終於等到換班的人來了。
「嗚嗚。」星巴歡快地搖著尾巴,用粗嗓子快樂嚎著,它忍了一天沒把保安亭拆掉,這下終於可以出去跑跑發泄下精力了。
星巴力氣很大,楊俊彬幾乎是被它拖著走的,也不管星巴去哪個方向,因為他五十多歲還沒成家,沒什麼幾點前必須到家的顧忌。
走著走著,楊俊彬被星巴帶到了一條小巷裡,那巷子還挺長,大部分店鋪都已經關了,不過越往巷末走,人越多,還有不少小貓小狗被主人牽著,站在一個飯館門口。
「這是什麼飯館啊,竟然還能允許貓狗進去。」楊俊彬驚訝地抬頭看一半深夜食堂的招牌。
他想了想,反正也沒什麼事,而且也沒吃晚飯,乾脆就帶著星巴排上隊,等了一會兒後,到了深夜食堂南二樓B區。
剛進門,眼前喧鬧的景象讓他怔了一下。
三個鞦韆上分別坐著黑貓、柴犬和薩摩耶,黑色、棕色和白色的粗細不一的腿,都從鞦韆座椅下面的兩個小洞伸出來,萌萌的。
一群貓狗圍在旁邊,有的羨慕地看著,有的試圖把它們扒拉下來。
一群大狗小貓排著隊衝上滑梯,又一隻接著一隻滑下來,滑的快的還會推著滑得慢的一同下來。
跑輪里,一隻小鬥牛犬奔跑著,想下來卻不知道怎麼停,只好哈著氣不斷奔跑,眼神委屈巴巴的。
另一個小跑輪里站了三隻貓,其中一隻奶牛貓很不滿其他兩隻占位置,狂奔起來,兩個貓很快就變成了隨著輪子一起轉的殘影,沒幾秒就甩飛出去,落在軟墊上。
奶牛貓見旁邊沒貓了,滿意地停下來,跑去玩兒別的了。
「一個飯館,竟然有這麼多給貓狗玩的東西。」楊俊彬嘆道。
服務生給星巴穿上尿不濕,楊俊彬感覺到它一直往貓狗玩具那個方向扯繩子,搖著尾巴很想玩的樣子,就把它的繩子解開。
星巴一溜煙地跑了過去,一躍進入了海綿池。
楊俊彬笑笑,找了個角落不起眼的位置坐下,翻看著菜單,上面五花八門的菜讓他眼花繚亂。
服務員在旁邊推薦上新的火雞面炒年糕,他不好意思推辭,於是點了這道菜,又給星巴點了一份小狗飯。
沒過多久,火雞面炒年糕上桌,楊俊彬的眼神一下子被這飯給吸引住了。
火雞面炒年糕裝在小鍋里,湯汁還咕嘟咕嘟冒著泡,整體呈現出均勻的橘紅色。
湯麵上分布著融化了的芝士,連在一起的凹凸不平的白色,像是落了一層厚厚的雪,芝士被湯汁染上橘紅,還撒了點點白芝麻。
剩下的食材都在湯汁里和芝士下若隱若現,有的輪廓渾圓,有的呈現出長條狀,還有波浪形的麵條錯落其中,看上去有種神秘的誘人感。
更吸引人的,是那股撲面而來的香氣,那香味層次很豐富,最突出的是股帶著刺激氣息的辣感。
那辣味混合了甜辣醬、辣椒粉和火雞面的調料,不過聞起來並不是干辣的感覺,而是香辣的,有種含蓄的溫吞感。
辣味中,還蘊藏著芝士的咸香、一股清淡又帶著辣意的魚味、以及年糕的麵食香氣。
「剛才還有點後悔點餐草率了,不過這麼一看......好像還挺值?」
楊俊彬深吸一口氣,口水差點流下來,他伸出筷子,看著面前一大片的芝士,不知道從何下筷,左右徘徊了幾下,他夾起一根紫色的年糕。
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