第146頁
一時安嘉慕回來，後頭還跟著甩不掉的岳錦堂,岳錦堂沒有之前在蘇州的輕鬆閒適,臉色頗為凝重。
一見安然便道：“韓子章這老傢伙簡直老jian巨猾,本來皇上遍邀天下名廚進京，不過就是個幌子,目的就是想讓你跟韓子章比試,可韓子章卻跟太后說，他堂堂御廚不好跟個小丫頭比試，無論輸贏都有傷體面,推脫了,還道,在名廚比試中獲勝之人,才有資格跟他比試這老傢伙真他娘壞透了,這是想讓安然跟天下的廚子都比過了，再跟他比啊。”
安嘉慕：“韓子章雖是個微不足道的小卒子,卻能從一個名不見經傳的廚子，一步一步做到御廚的位子,廚藝之外,心機手段也可見一斑,其實他心裡也明白，跟安然這一戰避無可避,他想避，皇上也不會答應,之所以如此推脫,估計有兩個打算。
一個是想探探安然的底,畢竟外頭再傳的如何,也是別人說,他並未親眼看見,他是想借這個機會，看看安然的廚藝。
二一個,怕是心存僥倖，畢竟如今天下名廚匯聚京城,自來便有高手出民間的之說,這廚藝自然也一樣,誰能保證這麼多廚子裡，就沒一個能贏過安然的呢。”
岳錦堂：“這沒道理啊,不說有沒有比安然厲害的,便真有自然廚藝比安然還要厲害,韓子章豈不一樣要敗。”
安嘉慕搖頭：“話不是這麼說,韓子章的yīn險之處，你也知道,又在御膳房待了五年之久,他一個廚子,柳海一個太監，兩人裹在一起便成不了多大氣候,別忘了後頭還有太后呢。
而安然既是鄭老爺子的徒弟,如今又是我的夫人,比起那些沒什麼背景的廚子,難對付的多,若換一個人,估計等不到跟他比,人就沒了,這人三災六病的,哪會兒得個bào病一命嗚呼，也說的過去。”
岳錦堂倒吸了一口涼氣：“照你這麼說，豈不麻煩,我可跟你透個底,這一回皇上是下定了決心，要拔掉王氏的勢力,就得從韓子章這兒下手,所以，此次廚藝大比必須勝了韓子章才行,還得勝的光明正大。”
安嘉慕臉色一沉：“那就請逍遙郡王上去比試吧,這樣或許才有必勝的把握。”
噗……岳錦堂一口茶噴了出來：“你這不廢話嗎,本王要是有安然的廚藝,還用費勁兒啊,好,好是本王太過著急了,說起來，這些都是咱們憑空臆測的,就憑安然的廚藝,怎會有對手。”
安然搖頭：“人外有人天外有天,安然可不敢說，自己的廚藝天下無敵,安然只能說，儘自己最大的努力,畢竟此一次gān系整個廚行,師傅一直希望南北廚行和睦共處,如果通過此次比試，能達到這樣的目的,也是一件幸事,再有安然出來本來就是想遍訪天下名廚,如今倒是個絕好的機會。”
岳錦堂：“你別想得太好,雖說皇上親自下了聖旨,卻不可能每場比賽都有興致,聖上只會在最後的御廚比試中觀賽,而前頭這幾場是禮部尚書郭子善主持,雖本王也算一位評委。
另一位卻是承恩公王庚,這老不死的仗著太后娘娘，可是不會把本王放在眼裡,至於別人，都是老油條,早拿準了兩不相幫,坐在哪兒也不過是個擺設罷了。”
安嘉慕：“郭大人為官多年,八面玲瓏,便是主持廚藝賽事,想來也不會有失偏頗。”
岳錦堂：“這可不一定,這老大人的口可刁著呢,府里不知換了多少茬兒的廚子,前幾個月終於來了個可心的,你們可知是誰,就是韓子章的三徒弟顧永成,當初跟安然在齊州沒比上那位,不知怎麼就合了郭老頭的胃口,便有意把顧永成弄到尚書府。
韓子章巴不得跟朝中大臣套上關係,自然一百個樂意,兩人一拍即合，故此，如今尚書府的私廚可是韓子章的人,你們想想，郭老頭怎可能向著咱們。”
安然：“這位尚書大人莫非是蜀地之人？”
岳錦堂搖搖頭：“不是,不過，這郭老頭曾連任益州知府八年之久。”
安然恍然大悟，這就能解釋為什麼會把顧永成弄到府里去了,想來是懷念蜀地的口味,想吃川菜了,才會格外青眼顧永成：“一共有多少廚子？怎麼個比法？”
“這次跟以往的廚藝大賽不同,以往是各州府推薦人選上來,再分別比試,最後的勝出者才可進御膳房,這次卻是名廚比試,南北廚子一共來了二十位,先抽籤分組比試,兩人一組，共分十組,贏了的十位再分五組,最後剩下三人再比,勝了的便會在太后壽誕之日,跟韓子章比試廚藝,太后皇上會是最後的評委。”
安然吐了口氣,還真是複雜。
岳錦堂憨皮賴臉的蹭了飯，才心滿意足的離開,兩口子方得空說句話。
安嘉慕挪到安然身邊坐下,伸手把她攬在自己懷裡,低聲道：“聽說今兒弟妹跟皓思皓玉過來了？”
安然點點頭,想起兩個小傢伙，不禁道：“你這兩個侄兒倒是討人喜歡。”
安嘉慕不樂意了：“什麼我的侄兒,難道不是你的？”
安然笑了起來：“好，好，也是我的,不過，你弟妹的家世，當初怎會嫁到你們家？”
安嘉慕知道她想說什麼,頗不屑的道：“世族如何,不過是個空殼子罷了,尤其謝家,雖說出了端敬太后跟岳錦堂的母親,卻都沒了,有道是人走茶涼,靠山倒了,多顯赫的家族也會失勢。
尤其，如今的太后出身王氏一族,對於謝氏多方打壓,若不是皇上瞧在端敬太后的份上，暗裡照拂，謝氏早就衰敗了,當日，嘉言高中狀元前程似錦,謝氏攀附過來有什麼稀奇,若不是弟妹在閨中素有賢名,想進我們安家的門,也不易呢。”
安然笑了起來：“人家可也不是瞧中了你們安家,看中了你兄弟才是。”
“你別瞧這些世族高高子上的,不過就是空架子罷了,沒有銀子一樣過不得日子,又多出敗家的紈絝,門檻再高,也擋不住裡頭的破敗不堪,不過，弟妹倒是個能gān的,這些年把家裡管得妥妥噹噹,雖暗裡時常周濟娘家,不過就是銀子罷了,只他們兩口子日子能過順當了,銀子又算的什麼？”
安然不禁道：“你倒還真是個好大哥。”
安嘉慕低頭看著她：“你放心，咱們安家的銀子多的是,養活我家夫人綽綽有餘。”
安然白了他一眼：“誰用你養活？”
“是，是,夫人不用為夫養活,自己就是個財神爺,就你跟岳錦堂鼓的一個雅舍，就頂上我安家在江南大半的買賣了,還有齊州的富chūn居,夫人如今也是腰纏萬貫的財主了呢。”
安然撲哧笑了起來：“叫你說的，我好像是bào發戶一般。”
安嘉慕也笑了：“可不是bào發戶嗎,不過我家夫人這樣的bào發戶,可著大燕也難找出第二個,說說，你什麼時候準備的那些見面禮,怎我竟不知,我們走的匆忙,按說，你沒時間準備這些的。”
安然卻抿著嘴笑了一聲：“哪用費什麼時候,那支蘭花簪得的巧,有位老爺子在總去崇元寺吃我做的素齋，後來便叫下人給我送來這個,不收還不成,我瞧著jīng致,寓意也好,便拿來送了你弟妹當見面禮。
嘉言那方硯台是從雅舍拿來的,我不大懂這些,至於兩個小傢伙的玩意，卻真是我勞煩沈師傅做的,本想擺著玩,這一次太過匆忙,便順手拿過來給了你兩個侄子,你問這個作甚？莫非這些見面禮拿不出手。”
安嘉慕笑著直搖頭：“要是這幾樣都拿不出,真不知還有什麼好東西了,你可知給你那翠玉蘭花簪的老爺子是誰？那是江南金家的老太爺,從他手裡出來的簪子,如今有市無價,那方硯台更是有名的洮硯，東坡居士曾做《洮硯銘》:"洗之礪，發金鐵。琢而泓，堅密澤，你送出這個見面禮,便xing子嚴謹的嘉言都忍不住動容。
就算皓思皓玉手裡的東西,出自筷子沈之手,便已不是尋常物件,如今的筷子沈可不同以往,一雙筷子能價值千金,更何況這兩尊巧奪天工的木人了。”
說著搖了搖頭：“我家夫人還真是敗家,照你這麼大手大腳的送下去,為夫倒真有些憂心了,回頭真要好好想想賺銀子的法子,不然，等咱們老了,若只剩下家徒四壁,誰還管咱們兩個老傢伙,說不準被兒孫趕到大街上要飯也可能。”
“真有這麼貴嗎？”見安家慕異常認真點了點頭,安然不免有些心虛：“那個,這禮都送出去了,也不能收回來,下次再送禮的時候,我先讓你過過眼,就是了。”
安嘉慕笑了起來：”跟你說笑呢,再貴的東西,咱也送得起,更何況，也沒便宜了外人,不過，夫人你這肚子也真不爭氣,為夫這般勤力,怎還沒有消息？”
安然沒好氣的推開他：“你們一家子都什麼毛病,想孩子想瘋了啊,今兒你弟妹問了我半天,你又來說這個,反正你有倆侄子呢,便我生不出來,你過繼一個在膝下也無妨。”
安嘉慕卻搖頭：“侄子再好,可也不是咱們生的,還是自己生的更親……”伸手抱起安然就往屋裡去了：“為夫陪著夫人歇晌午覺可好……”
兩口子這晌午覺一直睡到了天擦黑才起來沐浴,剛收拾妥當,安嘉言就過來了。
安然叫人上了茶,留他吃飯,安嘉言也並不推辭,笑道：“能吃著大嫂做的菜,倒是嘉言的運氣了。”
安然笑著去了廚房,倒有些犯難了,安嘉言的口味卻拿不準,便叫了廚房裡管事的婆子，來問了一句。
那婆子倒也算恭敬.只是推說不知道,說兩邊雖是兄弟,卻是兩家,她在這邊兒的廚房,侍郎府卻沒去過,也不知二老爺喜歡吃什麼？
安然目光略沉,這就是明擺著不告訴自己,安嘉慕跟她說過，這宅子裡大都是冀州府里的老人,還能不知道二老爺喜歡吃什麼？豈不是笑話嗎。
本來自己想著也待不了多少日子,能過去就過去了,不想這些人卻當自己是軟柿子，隨意捏咕,那自己還客氣什麼：“不知道二老爺喜歡什麼,可清楚大老爺的口味？”
管事婆子倒也不客氣：“您是大夫人,難道還不知這個。”
“是我問你,不是你問我。”
那管事婆子倒氣了起來：“大夫人這是找老奴的茬兒不成,都說新官上任三把火,您這新夫人上任，也得拿我們立威不成,雖說您是大夫人,可這個家如今還輪不到您管呢。”
安然笑了起來,跟身邊的僕婦道：“你去侍郎府請弟妹過來,就說我有要緊事詢她。”
那僕婦瞥了這婆子一眼,這些人當大夫人好欺負呢,自從昨兒來了,一個個面兒上恭敬,卻都懶散怠慢,明擺著就是瞧不起夫人,這是上趕著找死。
那婆子愣在當場,心裡不免忐忑起來。
安然也不理會她,開始做菜,既不知安家言喜歡什麼,索xing就照著安嘉慕的口味，做了一道釀豆腐,一道炒合菜,溜ròu段,如今正是蟹肥的時候,再蒸幾個肥肥的螃蟹,也就差不多了。