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她回到夏館，興沖沖地跟池不故商量：「池不故，我們投資船匠修建能遠洋的大船如何？」
池不故一愣，笑問：「又是心血來潮？」
洲渚很活潑，有時候有很多奇思妙想，當然，大部分時候都難實現，池不故以為她這次也是一時興起。
孰料洲渚搖了搖頭：「不，我說真的，等修好了大船，我們出海吧！你不是對外面的世界很好奇麼？我跟你一起去看！」
池不故的心像是被什麼慢慢地填充踏實。自從知道洲渚的來歷，她對外面的世界越發好奇，不過她只是曾經在不經意間跟洲渚提過，並沒有表現出十分熱衷的態度。沒想到洲渚會記在心裡，並將它列在她們要實現的計劃當中。
其實出海的商船很多，她們也不是不能跟著那些船隻一起出海，不過對洲渚來說，那些商船只能在近海域沿著海岸線航行，就算是這樣，也常有船隻沉沒的事件發生。因此那些出海的商人能掙大錢，一點都不讓人嫉妒。
洲渚想要的自然不是這種船，她想用錢來激發造船工匠們的創新能力，讓他們能建造出更高水平的船隻。
除了修大船外，洲渚從漏澤園的制度里得到了一些靈感，她每個季度會固定給慈幼局、濟養院捐錢做慈善。南康州作為流放之地，死亡率遠高於和平時期的中原地區，因此會留下許多孤兒，還有，伴隨著越來越多北人南遷，很多陋習也都傳了過來，比如丟棄女嬰。
官府出了官方文書，能勸則勸，勸不了的就讓慈幼局給收養了。
但是南康州窮，官府也窮，所以這些福利機構的救濟來源多是寺觀。
洲渚無法杜絕棄嬰的情況，能做的只有儘可能讓這些被丟棄的孩童不會因為穿不暖吃不飽而冷死、餓死。
不過光是解決衣食也是不夠的，南康州的醫療水平低下，還是得提高一些醫療水平才行。
洲渚通過三寸不爛之舌說服了天寧寺的慧平大師與白衣庵的盡休師太，讓她們平日幫忙宣講衛生知識，提高百姓的衛生意識。同時，資助州府的郎中將自己的醫學經驗整理成書籍，傳授給更多人。
別管有沒有人買，能出書的機會可不是人人都有的，郎中們對此都十分積極。
而出書以後，百姓不識字怎麼辦？也沒有關係，找一批識字的人下鄉宣傳就行了。
至於百姓能聽進去多少，洲渚表示聽天命盡人事，她又不是救世主，自己問心無愧就行了。
……
這樣一來，洲渚的積蓄又花了不少出去。
她道：「現在又有掙錢的動力了！」
區區千畝蔗田已經無法滿足她的需求了，她還要買田擴種！
畢竟隨著甜品的傳播範圍越來越廣，老百姓對糖的需求量也越來越高，而且紫霜園的客戶源不僅是廣州，現在已經擴大至福州、瓊島和交趾一帶了，說句遠銷海外也不為過。
第72章 問心
一年後, 紫霜園糖寮分寮在南康州城郊南十里開張了。
相較於本寮，分寮場地更大、製糖工具更多，需要雇的糖匠也會更多。
到了甘蔗成熟的季節, 一車又一車甘蔗被運到糖寮，婦人們開始了熱火朝天的削蔗、砍蔗工作。
隨著製糖業在南康州遍地開花, 很多僱工的業務能力也步入正軌，需要洲渚這個東家親自下場幹活的情況少了, 她現在多在後方指導工作，管帳的事交給了池不故。
池不故既然要忙糖寮的事，便不好再占著漏澤園的差事，所以天寧寺的慧平大師另外找了人負責打理漏澤園。
「阿洲姐姐、阿池姐姐！」杜佳雲帶著祝賀開張的賀禮過來捧場。
距離她在夏館為婢五年的約定時間已經過去了很久, 隨著她恢復自由之身，杜家催婚也催得越緊了。為了躲避催婚, 她藉口幫杜三嫂的忙, 跑到州城來, 一個月也只回乾山村一兩日。
她之前用來敷衍杜家和媒婆的那一套不太管用了, 所以在經過深思熟慮後, 她向杜家攤牌了，杜記食齋和糖水鋪都有她的股份, 她要是嫁人, 這些股份都會作為嫁妝被她帶到夫家去。
得知此事, 杜家眾人都驚呆了。不是為奴為婢嗎？為什麼當奴婢還能積攢這麼多產業？
而且鋪子開了這麼多年，卻一直不跟家裡人說, 這是壓根就不信任家裡人呀！
杜家人憤怒了，紛紛指責杜佳雲。
然而杜佳雲這些年早已鍛鍊出了鐵石一般的心腸, 面對家人的指責，她無所畏懼, 道：「自從我要去夏館當奴婢，爹娘和兩位兄長几乎與我斷絕關係了，你們不仁不悌，我為何要告訴你們？我也想過告訴你們，可你們哪回見了我不是罵我，我告訴你們又如何，你們壓根就不會幫我。」
杜家眾人要是能聽得進去並反省自身，家裡也就不會有這麼多破事了。
杜佳雲又道：「哦對了，杜記食齋和糖水鋪，阿洲姐姐和阿池姐姐也有份，你們若想將之據為己有，只怕要跟她們為敵。」
「你——」杜段氣得抓起木棍想打人，被妻子梁氏給攔了下來。