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抱著這樣的心思，杜二郎和杜二嫂就提出將自己三歲的次子過繼給已逝的杜三郎。
杜大郎和杜大嫂一聽，立馬就知道他們打的什麼主意，於是也提出將自己剛滿周歲的小兒子過繼出去。
……
到了七月中旬，過繼的事也有了結果。
「三嫂過繼了二哥的次子小松。」杜佳雲說。
有了這個嗣子，杜三嫂終於在杜家立足了，雖然她提出開糕餅鋪的事沒能得到杜家人的資金支持，但她若是能找到人一起開鋪子，杜家人也不會太反對了。
洲渚點點頭，有了決斷：「差不多了，現在可以把鋪子開起來了，然後趁機營銷我們的中秋月餅……」
杜佳雲有一絲絲苦惱：「距離中秋只剩一個月，來得及麼？」
「鋪子還沒開起來不打緊，先租借馮家的鋪子，在那裡設一個攤位，就賣各種糕點，然後讓人記住我們紫霜園的招牌。等鋪子開起來了，也不擔心沒人來買了。」
杜佳雲恍然大悟：「阿洲姐姐，你可真會做買賣！」
洲渚不好意思地笑了笑，這都是跟超市學的，適不適應這個時代還兩說呢！
杜三嫂開糕餅鋪自然需要別人投資，不過洲渚、池不故和杜佳雲是真實的投資人這件事不能讓杜家知曉，不然杜家得知杜三嫂其實股份很少，即便她老去，她的嗣子也得不到多少遺產，肯定會阻止她經營糕餅鋪。
所以，她們依舊需要梁姻來當幌子，杜家人才能放心地讓杜三嫂帶著嗣子去城裡。
第56章 開張
中元節過後, 南康州城的街巷又重新煥發了活力，即便是夜晚，在酒肆喝酒吃宵夜到半夜才歸家的人也依舊不少。
這時, 有幾個少年提著籃子在酒樓、茶肆穿行託賣，遇到酒樓的客人, 他們便說：「吃酒太多容易傷胃，郎君們不妨吃點糕點墊墊肚子？」
遇到茶肆的客人, 他們也有另一套推銷話語：「茶香卻微苦，喝完正需一點甜點調和一下味蕾，郎君們嘗嘗紫霜園的糕點吧？」
有聽說過紫霜園的客人，疑惑道：「紫霜園不是賣糖的嗎, 何時開始賣糕點了？」
「紫霜園是賣糖的，但也賣糕點, 這些糕點都是用紫霜園的糖冰做的。」
在託賣的推銷下, 有人買了幾塊淺嘗, 發現還別說, 這些糕點都很軟糯香甜, 特別符合他們的口味。
南康州產鹽，雖然能確保他們的生活中不會缺少「咸」這一味, 但是吃多了「咸」就總想換一換口味。
很多人都吃不起花椒、胡椒, 所以跟辣味也沒太多緣分。
酸的話, 倒是有人會用鹽來醃製酸菜，而酸菜也是南康州百姓桌上最常見的食物之一。
剩下兩味中, 只有一部分人會喜歡吃苦，而甜則是南康州人廣為接受的口味。
吃完甜食後, 人會精神許多，且受南康州的氣候影響, 糖分的攝入能讓生活著這個氣候濕熱的地方的人維持好身體機能，這是身體的選擇。
因而在南康州，各色糖水、甜食並不少見。但是這種新鮮的點心，還有這絕佳的口感，徹底征服了他們。
吃完之後還想再吃，吃多了覺得膩怎麼辦？那就喝一口茶，茶的滋味完全將那股甜膩的味道給壓了下去，他們還能繼續吃！
三五塊下肚，他們已經灌了兩碗茶，然後就飽脹了，一直到吃晚飯的時間，他們也還不是很餓。
託賣籃子裡的糕點很快就賣完了，有些人想帶回家給家裡人嘗嘗，託賣的人便指了馮家的鋪子，說：「那兒有個攤子，紫霜園的糕點只有那兒出售，而且臨近中秋，紫霜園出了一款月餅，豆沙蛋黃餡的，大家想吃的話可以去嘗嘗鮮。」
大家自然知道月餅是什麼，但還沒有人吃過什麼豆沙蛋黃餡的月餅，於是都湧向馮家的鋪子。
試吃過後，眾人紛紛點評：「吼，又甜又咸，本是兩種相衝的味道，放在一起，卻異常美味，鹹蛋黃的存在減淡了豆沙餡的甜膩，而豆沙又使得蛋黃沒有干吃那麼咸了……」
也有人好奇：「豆沙是什麼？」
杜三嫂被眾人圍著，有些生怯，但還是如實回答：「紅豆。」
「那怎麼是甜的？」
「因為加了糖漿。」
「……」眾人七嘴八舌地問，但涉及商業機密，杜三嫂便不肯回答了。
終於，遇到了問價的客人：「這一個月餅多少錢？」
「一個二十文。」
「嘶——這麼貴！」眾人戰術後仰。
「一個月餅能分四份，一份是五文錢，這般算的話，是不是就不貴了？」
眾人：「……」
一個人吃一個月餅還是太膩了，吃不完，所以分成四份無疑是最優解。一家四口人的話，剛好一人一份，這麼算來，二十文錢似乎也不是很貴了……要知道跟糖有關的東西都貴。
雖然糕餅生意一開始不是很好，但是吃過紫霜園糕點的人都會成為回頭客。特別是一些富戶，覺得用這樣的糕點、糖果來招待客人特別有面子。