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碧山村人什麼都能做成泡菜，家家戶戶都有泡菜，肯定比那什麼思密達國家歷史悠久。這胡豆是用用酸鹹菜水熬煮，冷卻後，倒進泡缸里醃製。
而泡菜缸里的調料，有制止的花椒、辣椒、大蒜、姜等。
泡菜胡豆，咸、酸、麻、辣、香，五味俱全，入口刺激著味蕾，滿口生津，令人胃口大開，回味無窮。
儘管這樣，無葷油、量太少，比起先前差得太遠，不少村民們都在背後嘀咕，心裡的小算盤自然打的噼啪噼啪響。
有一位急性子年輕小伙子，當場直接開口問道：「張隊長，白大夫今日回村，咱們是不是得好好戳一頓，給他們洗洗風塵啊！還有文老師初來咱們村，是不是得有個歡迎儀式？」
此話一出，得到許多小年輕們的歡迎，甚至有人用筷子拍打桌子，笑嘻嘻起鬨道，「加餐！加餐！加餐！」
公共食堂的氛圍最先達到一個小高潮。
「那你瞅到白大夫他們抱怨了嗎？」張隊長反問，「出村的人，誰要是抱怨一聲，哪怕三歲小娃娃，我立馬把殺一隻雞，給他們慶祝歸來！」
很多人的目光，漸漸轉向八仙桌旁邊，最先的一個小丫頭身上。
甜妹兒換上一套藍布棉衣，還有灰色的貓咪圍巾，頭戴可愛的貓咪線帽，渾身上下都寫著『萌』字，對比自家狗兒，村里奶奶嬸嬸們恨不得偷回家養。
她也一點都不怕生，歪歪頭，對著大家甜甜蜜蜜一笑，白嫩臉皮兒露出兩窩兒，大大眼睛眨巴眨巴，軟軟嫩嫩的聲音在食堂響起。
「好多好吃的，白奶奶做得真棒！」
小娃娃能吃多少飯，毛頭小伙子們一副痛心疾首的模樣。心情不錯的甜妹兒，則回他們一排小米牙兒。
而旁邊年齡大一點的老人們，卻留意到，白老爺子、文家父子、葉家倆漢子、葉安誠，他們對待食物珍惜而滿足的神情。
文景深真心覺得，碧山村食堂飯菜，比很多縣城工人家庭，更好吃，量也不少。跟不談那些只喝稀飯米湯、吃野菜充飢的村鎮。
儘管有所抱怨，吃飯期間，村民們依舊你夾我搶，僅為桌上的三碗胡豆泡菜，爭得一片鬧哄哄。
最後，不說碗底淺淺一層酸辣夠味的泡菜湯水，連碗都被小娃娃們，舔得一乾二淨，亮晶晶的。
實在太好吃啦！
可以沒吃飽！
甜妹兒心裡已經開始扒拉扒拉計劃著，空間裡，泡胡豆、炒胡豆、煮胡豆、五香胡豆的好事兒。
吃香喝足後，七層以上的村民們都未散去，留在食堂，坐在原位置上，眼睛瞄向八仙桌，期待著白老爺子他們的半夜山外故事會。
連倆高中生都留下來，因為他們家在縣城裡，也有拖白老爺子回去帶些口信。
平日裡很葉三叔玩挺好的幾個小伙子，還向葉家人關心打聽，他是不是生病，或者葉嬸婆是不是不舒服，今晚咋見倆母子，被葉老爺子板著臉嚇回去。
他們心裡擔心占六層，打聽占四層，可惜遇到油鹽不進的長輩。
張隊長瞅著眾人，尤其一些年紀大的老輩們，嘆息一聲道：「炭火再添一點，窗再開半邊，大家把桌子板凳收拾一下，大家想聽就靠過來吧！」
聽到這話，小伙子們臉上笑開了花，趕緊麻利行動起來。
大食堂里，篝火閃爍，上百村民村民們層層疊疊，圍著紅炭，煮著一大鍋薑湯，熱氣騰騰，絕對是最熱鬧的聽故事場景。
「咳咳——」
葉安誠清清嗓子，消除緊張感。
十幾歲少年第一次擔重任，成為村里故事會的主講師。
哥哥的小迷妹甜妹兒，十分給面子拍掌，激動大喊：「講得好！」
迷迷糊糊的思曉倆丫頭，明顯被帶歪，跟著鼓掌叫好。連元起滿滿的葉小五，也蹦出一個「好」字來。
葉安誠滿臉黑線。
他還沒開始說呢！
「說得好！」
「葉家三姐妹花也太有趣啦！」
「奶娃娃在給哥哥打氣哩！」
……
食堂里鬨笑連連。
有的人連眼淚珠都笑出來，好不熱鬧。也有人認真拍掌鼓勵他，倒是讓葉安誠的緊張感，得以緩衝。
甜妹兒得意洋洋晃晃腦袋。
她的小屁股在二嬸腿上扭啊扭啊，被刮刮小鼻子，才撅起嘴巴安靜下來。
葉安誠喝一口薑湯，潤潤暖暖桑子，看一眼白老爺子與張隊長，才開始用略微平靜的聲音開講。
「出村的時候，我們是跟張隊長一起去碧山鎮。那天太陽挺暖，風很小，不算太冷，驢車在山路上是真的很抖……一轉彎，我們第一眼看見的是濃濃黑煙，好多村子都修了很多小高爐……」
平日裡就是話嘮的少年，沿路觀察特別仔細，講述也很細緻。有點像一本小人書里的語氣，讓村民們仿佛跟著他的訴說，一起出村，真的看見那些東西。
連文景深都覺得，少年很有語言天賦，說不定是個當語文老師的好料子。
甜妹兒關注點卻不一樣。
她這才發現，變音期的大哥，清亮裡帶有一么子磁性，不像別家小伙的公鴨桑，特別好聽，只是有好多小姑娘，聽得眼睛亮閃閃，臉紅彤彤的。
哼——
大哥可是她的第一個壓寨夫人。
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而泡菜缸里的調料，有制止的花椒、辣椒、大蒜、姜等。
泡菜胡豆，咸、酸、麻、辣、香，五味俱全，入口刺激著味蕾，滿口生津，令人胃口大開，回味無窮。
儘管這樣，無葷油、量太少，比起先前差得太遠，不少村民們都在背後嘀咕，心裡的小算盤自然打的噼啪噼啪響。
有一位急性子年輕小伙子，當場直接開口問道：「張隊長，白大夫今日回村，咱們是不是得好好戳一頓，給他們洗洗風塵啊！還有文老師初來咱們村，是不是得有個歡迎儀式？」
此話一出，得到許多小年輕們的歡迎，甚至有人用筷子拍打桌子，笑嘻嘻起鬨道，「加餐！加餐！加餐！」
公共食堂的氛圍最先達到一個小高潮。
「那你瞅到白大夫他們抱怨了嗎？」張隊長反問，「出村的人，誰要是抱怨一聲，哪怕三歲小娃娃，我立馬把殺一隻雞，給他們慶祝歸來！」
很多人的目光，漸漸轉向八仙桌旁邊，最先的一個小丫頭身上。
甜妹兒換上一套藍布棉衣，還有灰色的貓咪圍巾，頭戴可愛的貓咪線帽，渾身上下都寫著『萌』字，對比自家狗兒，村里奶奶嬸嬸們恨不得偷回家養。
她也一點都不怕生，歪歪頭，對著大家甜甜蜜蜜一笑，白嫩臉皮兒露出兩窩兒，大大眼睛眨巴眨巴，軟軟嫩嫩的聲音在食堂響起。
「好多好吃的，白奶奶做得真棒！」
小娃娃能吃多少飯，毛頭小伙子們一副痛心疾首的模樣。心情不錯的甜妹兒，則回他們一排小米牙兒。
而旁邊年齡大一點的老人們，卻留意到，白老爺子、文家父子、葉家倆漢子、葉安誠，他們對待食物珍惜而滿足的神情。
文景深真心覺得，碧山村食堂飯菜，比很多縣城工人家庭，更好吃，量也不少。跟不談那些只喝稀飯米湯、吃野菜充飢的村鎮。
儘管有所抱怨，吃飯期間，村民們依舊你夾我搶，僅為桌上的三碗胡豆泡菜，爭得一片鬧哄哄。
最後，不說碗底淺淺一層酸辣夠味的泡菜湯水，連碗都被小娃娃們，舔得一乾二淨，亮晶晶的。
實在太好吃啦！
可以沒吃飽！
甜妹兒心裡已經開始扒拉扒拉計劃著，空間裡，泡胡豆、炒胡豆、煮胡豆、五香胡豆的好事兒。
吃香喝足後，七層以上的村民們都未散去，留在食堂，坐在原位置上，眼睛瞄向八仙桌，期待著白老爺子他們的半夜山外故事會。
連倆高中生都留下來，因為他們家在縣城裡，也有拖白老爺子回去帶些口信。
平日裡很葉三叔玩挺好的幾個小伙子，還向葉家人關心打聽，他是不是生病，或者葉嬸婆是不是不舒服，今晚咋見倆母子，被葉老爺子板著臉嚇回去。
他們心裡擔心占六層，打聽占四層，可惜遇到油鹽不進的長輩。
張隊長瞅著眾人，尤其一些年紀大的老輩們，嘆息一聲道：「炭火再添一點，窗再開半邊，大家把桌子板凳收拾一下，大家想聽就靠過來吧！」
聽到這話，小伙子們臉上笑開了花，趕緊麻利行動起來。
大食堂里，篝火閃爍，上百村民村民們層層疊疊，圍著紅炭，煮著一大鍋薑湯，熱氣騰騰，絕對是最熱鬧的聽故事場景。
「咳咳——」
葉安誠清清嗓子，消除緊張感。
十幾歲少年第一次擔重任，成為村里故事會的主講師。
哥哥的小迷妹甜妹兒，十分給面子拍掌，激動大喊：「講得好！」
迷迷糊糊的思曉倆丫頭，明顯被帶歪，跟著鼓掌叫好。連元起滿滿的葉小五，也蹦出一個「好」字來。
葉安誠滿臉黑線。
他還沒開始說呢！
「說得好！」
「葉家三姐妹花也太有趣啦！」
「奶娃娃在給哥哥打氣哩！」
……
食堂里鬨笑連連。
有的人連眼淚珠都笑出來，好不熱鬧。也有人認真拍掌鼓勵他，倒是讓葉安誠的緊張感，得以緩衝。
甜妹兒得意洋洋晃晃腦袋。
她的小屁股在二嬸腿上扭啊扭啊，被刮刮小鼻子，才撅起嘴巴安靜下來。
葉安誠喝一口薑湯，潤潤暖暖桑子，看一眼白老爺子與張隊長，才開始用略微平靜的聲音開講。
「出村的時候，我們是跟張隊長一起去碧山鎮。那天太陽挺暖，風很小，不算太冷，驢車在山路上是真的很抖……一轉彎，我們第一眼看見的是濃濃黑煙，好多村子都修了很多小高爐……」
平日裡就是話嘮的少年，沿路觀察特別仔細，講述也很細緻。有點像一本小人書里的語氣，讓村民們仿佛跟著他的訴說，一起出村，真的看見那些東西。
連文景深都覺得，少年很有語言天賦，說不定是個當語文老師的好料子。
甜妹兒關注點卻不一樣。
她這才發現，變音期的大哥，清亮裡帶有一么子磁性，不像別家小伙的公鴨桑，特別好聽，只是有好多小姑娘，聽得眼睛亮閃閃，臉紅彤彤的。
哼——
大哥可是她的第一個壓寨夫人。
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