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  現場的討論被壓下去,漸漸變得安靜下來。

  仿佛一切沒有發生過,只是老人們偷偷抹的眼淚,還有部分婦女漢子們緊皺的眉頭,顯示這一切並沒有真正平靜下來。

  碧山村這邊,白老太太與葉媽媽,掀開大鍋飯的時候,也是把眉頭一皺,互視一眼,都看到對方眼裡的擔心。

  他們村大鐵鍋裡頭的飯,雖沒有夾生,也沒有焦糊,卻微微有點稀軟,也不是合格的大鍋飯。

  說起合格大鍋飯。

  俗話說,巧婦難為無米之炊。

  但是要把數百人的一大鍋飯煮好,也不是一般「巧婦」能為的。

  煮得上好的白米飯,是粒粒熟透,軟硬適中,鍋底有鍋巴,鍋巴微黃,香香脆脆。

  短腿甜妹兒,扯了扯白老太太的褲腳,大大眼睛盯著她,軟軟糯糯請求道:「白奶妹,我想要吃鍋巴!」

  白老太太揉揉她頭髮,嘆息一句:「這稀軟的飯,可能沒有太好吃的鍋巴。」

  甜妹兒瞪大眼睛,為什麼他們村的飯也不正常?

  誰知,大木飯勺舀到鍋底的時候,意外發現,鍋底竟然有香脆脆的焦黃鍋巴。

  莫非真的是不祥之兆?

  葉媽媽第一個念頭就是『大鍋飯災難』,看來還得多準備點東西!

  張隊長見此場景,不想驚擾外人,扶額嘆息:

  「先上菜吧,這事啊,咱們以後再討論,誰也不許今天拿出來胡說。」

  此話一出,全村的婦女們都出動了。

  她們在席間穿梭,很準確地知道每桌客人的需要。

  一部分婦女們忙著用大木盤,把菜搬運一個個桌上。一部分在桌與桌間,安放香噴噴的米飯,再用大水瓢,從鍋里舀出熱湯,給每一個人。

  和碧水村的豬雞全葷宴相比,碧山村以豆腐、魚為主,有葷素搭配,做得色香味俱全。

  紅燒鯉魚、鯽魚豆腐湯、豆芽炒蛋、水煮魚、涼拌酸蘿蔔條,白菜燴豆腐,燴豆腐丸子,麻婆豆腐,熱氣騰騰的鯉魚冬瓜豆腐湯。

  還有自製的米酒與花錢買的高粱酒。

  村人們在心裡默默對照著大門口外的八仙桌上的菜譜,菜上齊,大家便招呼著夾菜。

  一時間,平壩裡頭人聲鼎沸,夾雜著肉香、酒味、煙味。

  除去飯,菜色香味誘人,筷子舞動,只聽得一片咂咂聲。一個個吃得滿臉紅光,個個嘴角泛油,心裡甜滋滋的。

  除去憂心重重的老人們以及部分敏感之人,因為難得的美味,粗糙漢子與婦女們,把倒霉事暫時壓到一邊,開始專心致志享受這一頓飯菜。

  甜妹兒對豆腐特別愛,湯的炸的,燴的炒的,煎的燉的,食油食鹽生薑辣椒大蒜大蔥柿,調料齊全

  尤其是麻婆豆腐,白裡透紅,青紅相間,紅湯耀眼,又嫩又香,還有村裡頭隊裡種的辣椒味道,味蕾極致奢華享受。

  「嘶——辣!」

  再喝一口鮮香濃郁的鯉魚湯,或者乳白色的米湯,辣味去除,唇齒留香。

  「媽,我還要吃一碗大米飯!」

  嘴角沾者白色米粒的甜妹兒,大聲催促。

  這用柴火煮出來的飯,實在太香了!

  婦女與小孩們同桌,都是熟人,一邊邊吃,一邊聊著,各自家長里短,自家糙男人們,倒蛋鬼猴兒。

  男人們坐一桌,一人有一杯米酒,舉止粗魯嗓門震天,啥事都說,西邊寡婦,東邊小媳婦兒,隊裡糧食產量,明年要種什麼。

  甚至,還有好兄弟,「喝交杯」,就是用湯匙從酒碗中各舀一匙,相互餵到對方嘴裡,望著對方痛快喝下,交情便變得深厚。

  「吃慢點兒!」

  葉媽媽順手,把甜妹兒嘴邊得白米飯,放入自己嘴裡,吞下去,囑咐道。

  甜妹兒認真點頭:「細嚼慢咽吃得飽!」

  旁邊的白老太太,噗哈一樂,笑眯眯道:

  「這丫頭機靈,太惹人疼了,紅霞你真是生了幾個好娃娃呀。」

  旁邊一老太太看得樂呵:

  「大海寶也乖巧,不如你們湊一家娃娃親?」

  娃娃親?

  就是男娃娃跟女娃娃結婚。

  「大海寶要當我的壓寨夫人?」

  甜妹兒眼珠子一轉,抬頭問道。

  「噗哈哈哈——這還是個小山匪哩!」餐桌上婦女們笑作一團。

  沒得到回答的甜妹兒,扁扁小嘴,繼續認真地刨飯,時不時還朝著最前面八仙桌,瞟上兩眼。

  碧水村八仙桌上的大米飯,是給碧山村借的,村里其他人只能吃葷菜,豬肉雞肉吃得啃得滿嘴油。

  王隊長在一個勁地抱歉,說菜少了飯沒熟,待慢他們真是失禮,接著就一個勁地,往桌上其他人碗裡夾肉。

  「沒事兒,這飯菜已經很好了。」

  易隊長吃得胃有點兒難受,其他人應該也如此。

  他們搜索的每一個村里,都會受到熱情接待,基本天天大魚大肉,肚子被塞漲得鼓鼓的,甚至一天吃四·五頓都有。

  要知道,這年頭再富的人,也不一定天天有肉吃,大多數平日裡都油葷少。吃慣了青菜紅薯的胃,完全沒福氣享受這連續的大魚大肉。

  儘管嘴裡饞,但身體的反應最誠實。

  「我已經吃好啦,你們慢慢吃!」

  王隊長不信,繼續往他們碗裡,夾一塊又一塊大肥肉,空了又夾,忙得不亦樂乎,哪怕聽到飽嗝,也繼續夾。

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