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「你們能吃辣不？」
謝寧道:「能！我愛吃辣！」
秦玦笑道:「別太辣就行。」
他還記得江婷有次做了一個涼拌燒辣椒，把辣椒丟火里燒，燒得外皮變黑，撈出來洗乾淨，撕掉黑皮，剩下的丟進舂缽，放點大蒜鹽巴舂爛，聞著很香很下飯。
他嘗了一口，然後嘴巴腫了一下午，偏江婷和謝寧一邊被辣得嘶嘶嘶，一邊大口用辣椒拌飯。
自此之後他就知道自己不是一個能吃辣的人。
江婷道:「但是肖哥家有老人，嫂子又要餵奶，還是做個番茄鍋底吧，要吃辣的話，蘸水可以放辣點。」
懷著期待的心情，他們很快回了城裡，還去菜市場買了新鮮的豬肉，粉條，菌子等等。
肖丞不在家，肖丞媳婦正抱著孩子在曬太陽，見他們提著一大堆東西進來，愣住了，「哎喲你們怎麼又買這麼多東西？這也太破費了！」
謝寧笑嘻嘻道:「嫂子，是我們想吃火鍋了，今晚還讓江婷下廚吧。」
肖丞媳婦喜道:「真的嗎？那太好了！」
江婷三人提著東西進了廚房放下，先去找冬天烤火用的爐子，那是用泥土做的圓桶形的，中間挖空，底下留著進出氣的孔，有點像現代的蜂窩煤爐子，但更大一圈。
中間放碳火，可以在上面放銅壺燒熱水。
爐子搬到院子裡，再把一口鍋從灶台里搬起來，放在爐子上，這鍋比火頭營的鍋小，正好夠他們八個人吃，下人是不能和主人一起吃飯的。
江婷先把豬肉片成透明的薄片，醃製一下，再讓謝寧二人去洗菜，自己則開始煮鍋底。
番茄鍋底自然要用到很多的番茄，除了秦玦他姐送的幾個，他們還從菜市場又買了一些來。
自家種的番茄有的有蟲眼，有的歪屁股，有的半紅半青，秦雪蓮說因為番茄很難在藤上留到熟透，稍微一紅，就會被鳥啄食，或是被耗子啃了。
難怪市場上番茄賣這麼貴。
把番茄劃一下十字，用開水燙一下，很輕鬆地把皮剝了，再切成小塊，放舂缽里搗碎一下，只留一個切成片。
在廚房裡剩下的那口鍋里起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再放入搗碎的番茄糊糊，加水開始大火煮開。
然後加入鹽巴，一點點醬油，生薑，番茄片，一個蔥結，一把菌子。
趁著煮湯底的時候，江婷如法炮製，用製作蒜泥白肉蘸水的辦法弄了一大碗蘸水出來，再分裝進小碗裡。
只是可惜沒有芝麻醬，當然有的人不吃芝麻醬，只吃這蘸水已經巨香無比了。
「好香啊，熟悉的番茄味，嘿嘿。」謝寧一邊燒火一邊嗅著空氣中逐漸升騰起來的香味。
江婷問他:「你的蘸水裡多放點辣是嗎？」
謝寧:「對！」
秦玦和肖家的婆子丫頭已經把菜都洗好備上了，只等湯底熬好就可以開始下火鍋。
江婷來到院子裡檢查爐子，見肖丞回來了，而他後面，還走著一個人——賀雲琛。
「喲，準備吃飯了是嗎，我們回來得剛好啊。」肖丞笑著走過來，「這不是冬天烤火那爐子嗎？江廷，今晚有什麼新花樣？」
賀雲琛跟在肖丞身後，刻意收斂著自己的氣勢，也好奇地看了她一眼。
江婷蹲在地上，手裡拿著火摺子，有點僵住了。
怎麼又是賀雲琛！？
「是，今晚吃火鍋。」
肖丞叉著腰，「嗯，我聞見味兒了，好香，是要在院子裡吃是吧，走，那個……賀大哥，跟我洗手去。」
「媳婦，我回來了，我一個朋友來了，姓賀……誒，對，他臉上受傷了，所以戴著面具呢，你這娘們，問那麼多幹嘛，還不快去搬凳子來……」
賀雲琛跟著肖丞往裡走，路過江婷時，側頭看了她一眼，江婷沖他扯了扯嘴角，露出一個僵硬的笑容。
回到廚房後，江婷默默望著房梁，安慰自己，沒事，就當他不存在，享受火鍋才是最重要的！
如此做了幾遍心裡建設，賀雲琛終於被她拋之腦後了。
鍋里的湯底已經咕嚕咕嚕直翻滾，味道也變得濃郁無比，嘗了下味兒後，江婷用乾淨的盆子將湯底舀出來，端到院子裡倒進爐子上的鍋里，點燃碳火。
「快來，開飯了！」
謝寧等人端著菜出來，擺在旁邊的桌子上，肖家的人也圍了過來，坐在爐子旁邊的小板凳上。
肖家二老有點拘謹，肖丞和賀雲琛坐在一起，肖妤坐在肖丞媳婦旁邊，有些好奇地打量著賀雲琛的面具，但想到兄長的警告，也不敢多看，最後又忍不住盯著江婷看起來。
而賀雲琛的目光也若有若無地落在江婷身上。
江婷在心裡給賀雲琛扎小人，能不能讓她安靜吃個飯，還有肖妤這小丫頭，難道還沒死心嗎？
只有謝寧最心無雜念，就算是指揮使在又怎麼樣，那也沒有美食重要！
江婷端著肉片先下了一大盤，又下了些蔬菜，道:「肉片我切得薄，煮幾滾就可以吃了。」
肖丞媳婦熱情道:「來來來，大家開始動筷子，都當在自己家裡啊，別客氣別客氣！」
江婷拿著竹漏勺，舀了一勺子肉，先給肖家兩位長輩，再舀一勺，想了想，遞到賀雲琛面前，「賀大哥，來。」
賀雲琛道:「多謝。」
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謝寧道:「能！我愛吃辣！」
秦玦笑道:「別太辣就行。」
他還記得江婷有次做了一個涼拌燒辣椒，把辣椒丟火里燒，燒得外皮變黑，撈出來洗乾淨，撕掉黑皮，剩下的丟進舂缽，放點大蒜鹽巴舂爛，聞著很香很下飯。
他嘗了一口，然後嘴巴腫了一下午，偏江婷和謝寧一邊被辣得嘶嘶嘶，一邊大口用辣椒拌飯。
自此之後他就知道自己不是一個能吃辣的人。
江婷道:「但是肖哥家有老人，嫂子又要餵奶，還是做個番茄鍋底吧，要吃辣的話，蘸水可以放辣點。」
懷著期待的心情，他們很快回了城裡，還去菜市場買了新鮮的豬肉，粉條，菌子等等。
肖丞不在家，肖丞媳婦正抱著孩子在曬太陽，見他們提著一大堆東西進來，愣住了，「哎喲你們怎麼又買這麼多東西？這也太破費了！」
謝寧笑嘻嘻道:「嫂子，是我們想吃火鍋了，今晚還讓江婷下廚吧。」
肖丞媳婦喜道:「真的嗎？那太好了！」
江婷三人提著東西進了廚房放下，先去找冬天烤火用的爐子，那是用泥土做的圓桶形的，中間挖空，底下留著進出氣的孔，有點像現代的蜂窩煤爐子，但更大一圈。
中間放碳火，可以在上面放銅壺燒熱水。
爐子搬到院子裡，再把一口鍋從灶台里搬起來，放在爐子上，這鍋比火頭營的鍋小，正好夠他們八個人吃，下人是不能和主人一起吃飯的。
江婷先把豬肉片成透明的薄片，醃製一下，再讓謝寧二人去洗菜，自己則開始煮鍋底。
番茄鍋底自然要用到很多的番茄，除了秦玦他姐送的幾個，他們還從菜市場又買了一些來。
自家種的番茄有的有蟲眼，有的歪屁股，有的半紅半青，秦雪蓮說因為番茄很難在藤上留到熟透，稍微一紅，就會被鳥啄食，或是被耗子啃了。
難怪市場上番茄賣這麼貴。
把番茄劃一下十字，用開水燙一下，很輕鬆地把皮剝了，再切成小塊，放舂缽里搗碎一下，只留一個切成片。
在廚房裡剩下的那口鍋里起鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，再放入搗碎的番茄糊糊，加水開始大火煮開。
然後加入鹽巴，一點點醬油，生薑，番茄片，一個蔥結，一把菌子。
趁著煮湯底的時候，江婷如法炮製，用製作蒜泥白肉蘸水的辦法弄了一大碗蘸水出來，再分裝進小碗裡。
只是可惜沒有芝麻醬，當然有的人不吃芝麻醬，只吃這蘸水已經巨香無比了。
「好香啊，熟悉的番茄味，嘿嘿。」謝寧一邊燒火一邊嗅著空氣中逐漸升騰起來的香味。
江婷問他:「你的蘸水裡多放點辣是嗎？」
謝寧:「對！」
秦玦和肖家的婆子丫頭已經把菜都洗好備上了，只等湯底熬好就可以開始下火鍋。
江婷來到院子裡檢查爐子，見肖丞回來了，而他後面，還走著一個人——賀雲琛。
「喲，準備吃飯了是嗎，我們回來得剛好啊。」肖丞笑著走過來，「這不是冬天烤火那爐子嗎？江廷，今晚有什麼新花樣？」
賀雲琛跟在肖丞身後，刻意收斂著自己的氣勢，也好奇地看了她一眼。
江婷蹲在地上，手裡拿著火摺子，有點僵住了。
怎麼又是賀雲琛！？
「是，今晚吃火鍋。」
肖丞叉著腰，「嗯，我聞見味兒了，好香，是要在院子裡吃是吧，走，那個……賀大哥，跟我洗手去。」
「媳婦，我回來了，我一個朋友來了，姓賀……誒，對，他臉上受傷了，所以戴著面具呢，你這娘們，問那麼多幹嘛，還不快去搬凳子來……」
賀雲琛跟著肖丞往裡走，路過江婷時，側頭看了她一眼，江婷沖他扯了扯嘴角，露出一個僵硬的笑容。
回到廚房後，江婷默默望著房梁，安慰自己，沒事，就當他不存在，享受火鍋才是最重要的！
如此做了幾遍心裡建設，賀雲琛終於被她拋之腦後了。
鍋里的湯底已經咕嚕咕嚕直翻滾，味道也變得濃郁無比，嘗了下味兒後，江婷用乾淨的盆子將湯底舀出來，端到院子裡倒進爐子上的鍋里，點燃碳火。
「快來，開飯了！」
謝寧等人端著菜出來，擺在旁邊的桌子上，肖家的人也圍了過來，坐在爐子旁邊的小板凳上。
肖家二老有點拘謹，肖丞和賀雲琛坐在一起，肖妤坐在肖丞媳婦旁邊，有些好奇地打量著賀雲琛的面具，但想到兄長的警告，也不敢多看，最後又忍不住盯著江婷看起來。
而賀雲琛的目光也若有若無地落在江婷身上。
江婷在心裡給賀雲琛扎小人，能不能讓她安靜吃個飯，還有肖妤這小丫頭，難道還沒死心嗎？
只有謝寧最心無雜念，就算是指揮使在又怎麼樣，那也沒有美食重要！
江婷端著肉片先下了一大盤，又下了些蔬菜，道:「肉片我切得薄，煮幾滾就可以吃了。」
肖丞媳婦熱情道:「來來來，大家開始動筷子，都當在自己家裡啊，別客氣別客氣！」
江婷拿著竹漏勺，舀了一勺子肉，先給肖家兩位長輩，再舀一勺，想了想，遞到賀雲琛面前，「賀大哥，來。」
賀雲琛道:「多謝。」
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