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謝寧道:「我看現在該那些將士討好我們,嘿,叫他們以前看不起火頭營。」
秦玦無奈笑了笑,「你這小孩子心性。」
趁著江婷幾人做韭菜盒子的時候,大廚房裡做給火頭軍們吃的飯菜也好了。
因為今天大家都很忙,所以吃得簡單,是江婷前幾日教火頭軍們做的豆角鋪蓋面。
豆角掐頭去莖,掰成手指長的小段,先下鍋用油炒一下,放點鹽巴加水燉得半熟,再把和好的面扯成小麵團,像攤煎餅一樣扯開,弄成大面片,鋪在豆角上面,湯汁淹沒面片,乍一眼看去,好像鍋里舖了一張張小被子一樣。
蓋上蓋子燜煮一會兒,讓面片煮熟並充分地吸飽湯汁,揭開蓋子後,濃郁的豆角味和面香飄蕩出來,一張張面片變成了淡淡的深紫色,瞧著順滑有嚼勁,一看就想咬兩口。
火頭營得了十兩銀子的獎勵,又開始了賣吃食,如今主打一個不差錢,肉菜也源源不斷地被一些地主和農莊送來。
火頭軍們的伙食連帶著也改善了不少,雖然比不上小廚房的大魚大肉,但吃點家常菜還是不難。
大家都心情不錯,就連一些本來對於來火頭營不甘心的火頭軍們,也開始釋懷了。
畢竟吃得不錯。
且說攤位上,秦玦先將米涼蝦端上了桌子,配上勺子,笑道:「這是我們新推出的米涼蝦,用米漿做的,兩位請用。」
照理來說,火頭營是沒有那麼多碗筷的,來買吃食的將士需要自己帶碗來,但肖丞和賀雲琛二人顯然沒有這個覺悟。
肖丞點點頭,「好,你先去忙吧。」
待秦玦轉身離開後,肖丞連忙道:「大人,快嘗嘗,冰的呢。」
米涼蝦的做法很簡單,將熱米漿用漏勺漏到涼水裡,在涼水中迅速定型,成了一個個小蝦米的形狀,撈出來倒碗裡,放入冰水兌的紅糖水即可食用。
賀雲琛「嗯」了一聲,嫌勺子費事,端起碗直接喝了一口,一瞬間,清涼的甜味湧進來,涼蝦滑溜溜地鑽進嘴裡,幾乎不用嚼就自己往肚子裡跑。
冰涼的紅糖水使暑氣頓消,只在嘴裡殘留下甜滋滋的餘味。
賀雲琛表情並沒有太大變化,但跟隨他多年善於察言觀色的肖丞立馬從微表情解讀出來,指揮使大人很滿意,心情不錯。
賀雲琛心情不錯,那他也不錯,他本來還擔心把賀雲琛帶來這裡吃東西,賀雲琛會不習慣。
肖丞笑起來,也喝了兩大口米涼蝦,直呼:「爽!痛快!」
賀雲琛放下碗,側頭望去,輕輕動了動鼻子,好香。
那是大廚房飄來的味道。
肖丞順著他的眼神看過去,道:「應該是大廚房在做火頭營的飯了,大人……你想吃嗎?」
他咽了咽口水,反正他很想吃,但是自家主子在面前呢,哪裡輪得到他決定。
賀雲琛只猶豫了一瞬間,道:「吃。」
這時江婷端著兩個盤子過來了,每個盤子裡放著四個韭菜盒子。
她將盤子往桌上一放,道:「二位的韭菜盒子來了,請慢用。」
她忍不住又看了賀雲琛一眼,嘀咕著這小兵也不知道為何來從軍,瞧著不像窮苦人家的。
肖丞笑道:「你們忙這麼久還沒吃飯吧?」
江婷道:「是啊,飯馬上好了。」
肖丞伸長脖子看了一眼,「我們能嘗嘗嗎?」
江婷能說不麼,只能道:「好,我去給你們端兩碗。」
大廚房裡此時正熱鬧著,忙碌了一天的火頭軍們端著大碗排隊打鋪蓋面,每人一大碗,各自找個涼快地方開吃。
謝寧招呼道:「江廷,快來,我給你打好啦!」
秦玦和何敬也站在旁邊,手裡端著碗,秦玦顧不得燙,先喝了一口麵湯,滿足地眯了眯眼,「啊,第二次吃了還是這麼好吃。」
江婷走過去接過碗笑道:「還有多的嗎?」
「有呢,還有大半鍋,不夠自己添。」
江婷去找了兩個乾淨碗來舀了兩碗,謝寧疑惑道:「你做什麼,難道外面那兩人也要吃嗎?」
江婷無奈一笑,「是的,你沒猜錯。」
謝寧道:「咦~真是的,叫他們給錢,至少五文錢一碗吧。」
秦玦笑罵道:「你敢收指揮使親兵的錢,活不耐煩了啊。」
謝寧嘟囔起來,「指揮使親兵,那也不能白吃白喝啊……」
江婷笑著搖了搖頭,端著碗走出大廚房。
賀雲琛和肖丞正在吃韭菜盒子,兩人一人捏著一個咬下一大口。
焦脆的麵皮發出輕微的嘎吱響,裡面的韭菜雞蛋味兒瞬間填滿口腔,咸香的湯汁充盈味蕾,下一瞬間,麵皮的油香麥香和韭菜的獨特香氣在嘴裡這麼一融合,一股兒難以形容的美味直衝腦門。
肖丞含糊道:「好吃好吃……」
賀雲琛沒說話,動作卻不比他慢,
二人早就餓了,兩三口就吃完一個,又再來一個,這才放慢速度,等著吃大廚房的晚飯。
江婷走過來時,就看見兩人都端坐著。
她感慨了一下,肖丞還真挺平易近人啊,平日裡待人接物沒有一點傲氣,哪怕是和火頭軍們都相處得很融洽,此刻也是,竟和一個普通小兵面對面坐一張桌子上。
這小兵也是沒有眼力勁的,肖丞那服飾一看就不是普通士兵,他居然毫無察覺,要是遇上一個眼高於頂的親兵,保不齊就要給他穿小鞋了。
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秦玦無奈笑了笑,「你這小孩子心性。」
趁著江婷幾人做韭菜盒子的時候,大廚房裡做給火頭軍們吃的飯菜也好了。
因為今天大家都很忙,所以吃得簡單,是江婷前幾日教火頭軍們做的豆角鋪蓋面。
豆角掐頭去莖,掰成手指長的小段,先下鍋用油炒一下,放點鹽巴加水燉得半熟,再把和好的面扯成小麵團,像攤煎餅一樣扯開,弄成大面片,鋪在豆角上面,湯汁淹沒面片,乍一眼看去,好像鍋里舖了一張張小被子一樣。
蓋上蓋子燜煮一會兒,讓面片煮熟並充分地吸飽湯汁,揭開蓋子後,濃郁的豆角味和面香飄蕩出來,一張張面片變成了淡淡的深紫色,瞧著順滑有嚼勁,一看就想咬兩口。
火頭營得了十兩銀子的獎勵,又開始了賣吃食,如今主打一個不差錢,肉菜也源源不斷地被一些地主和農莊送來。
火頭軍們的伙食連帶著也改善了不少,雖然比不上小廚房的大魚大肉,但吃點家常菜還是不難。
大家都心情不錯,就連一些本來對於來火頭營不甘心的火頭軍們,也開始釋懷了。
畢竟吃得不錯。
且說攤位上,秦玦先將米涼蝦端上了桌子,配上勺子,笑道:「這是我們新推出的米涼蝦,用米漿做的,兩位請用。」
照理來說,火頭營是沒有那麼多碗筷的,來買吃食的將士需要自己帶碗來,但肖丞和賀雲琛二人顯然沒有這個覺悟。
肖丞點點頭,「好,你先去忙吧。」
待秦玦轉身離開後,肖丞連忙道:「大人,快嘗嘗,冰的呢。」
米涼蝦的做法很簡單,將熱米漿用漏勺漏到涼水裡,在涼水中迅速定型,成了一個個小蝦米的形狀,撈出來倒碗裡,放入冰水兌的紅糖水即可食用。
賀雲琛「嗯」了一聲,嫌勺子費事,端起碗直接喝了一口,一瞬間,清涼的甜味湧進來,涼蝦滑溜溜地鑽進嘴裡,幾乎不用嚼就自己往肚子裡跑。
冰涼的紅糖水使暑氣頓消,只在嘴裡殘留下甜滋滋的餘味。
賀雲琛表情並沒有太大變化,但跟隨他多年善於察言觀色的肖丞立馬從微表情解讀出來,指揮使大人很滿意,心情不錯。
賀雲琛心情不錯,那他也不錯,他本來還擔心把賀雲琛帶來這裡吃東西,賀雲琛會不習慣。
肖丞笑起來,也喝了兩大口米涼蝦,直呼:「爽!痛快!」
賀雲琛放下碗,側頭望去,輕輕動了動鼻子,好香。
那是大廚房飄來的味道。
肖丞順著他的眼神看過去,道:「應該是大廚房在做火頭營的飯了,大人……你想吃嗎?」
他咽了咽口水,反正他很想吃,但是自家主子在面前呢,哪裡輪得到他決定。
賀雲琛只猶豫了一瞬間,道:「吃。」
這時江婷端著兩個盤子過來了,每個盤子裡放著四個韭菜盒子。
她將盤子往桌上一放,道:「二位的韭菜盒子來了,請慢用。」
她忍不住又看了賀雲琛一眼,嘀咕著這小兵也不知道為何來從軍,瞧著不像窮苦人家的。
肖丞笑道:「你們忙這麼久還沒吃飯吧?」
江婷道:「是啊,飯馬上好了。」
肖丞伸長脖子看了一眼,「我們能嘗嘗嗎?」
江婷能說不麼,只能道:「好,我去給你們端兩碗。」
大廚房裡此時正熱鬧著,忙碌了一天的火頭軍們端著大碗排隊打鋪蓋面,每人一大碗,各自找個涼快地方開吃。
謝寧招呼道:「江廷,快來,我給你打好啦!」
秦玦和何敬也站在旁邊,手裡端著碗,秦玦顧不得燙,先喝了一口麵湯,滿足地眯了眯眼,「啊,第二次吃了還是這麼好吃。」
江婷走過去接過碗笑道:「還有多的嗎?」
「有呢,還有大半鍋,不夠自己添。」
江婷去找了兩個乾淨碗來舀了兩碗,謝寧疑惑道:「你做什麼,難道外面那兩人也要吃嗎?」
江婷無奈一笑,「是的,你沒猜錯。」
謝寧道:「咦~真是的,叫他們給錢,至少五文錢一碗吧。」
秦玦笑罵道:「你敢收指揮使親兵的錢,活不耐煩了啊。」
謝寧嘟囔起來,「指揮使親兵,那也不能白吃白喝啊……」
江婷笑著搖了搖頭,端著碗走出大廚房。
賀雲琛和肖丞正在吃韭菜盒子,兩人一人捏著一個咬下一大口。
焦脆的麵皮發出輕微的嘎吱響,裡面的韭菜雞蛋味兒瞬間填滿口腔,咸香的湯汁充盈味蕾,下一瞬間,麵皮的油香麥香和韭菜的獨特香氣在嘴裡這麼一融合,一股兒難以形容的美味直衝腦門。
肖丞含糊道:「好吃好吃……」
賀雲琛沒說話,動作卻不比他慢,
二人早就餓了,兩三口就吃完一個,又再來一個,這才放慢速度,等著吃大廚房的晚飯。
江婷走過來時,就看見兩人都端坐著。
她感慨了一下,肖丞還真挺平易近人啊,平日裡待人接物沒有一點傲氣,哪怕是和火頭軍們都相處得很融洽,此刻也是,竟和一個普通小兵面對面坐一張桌子上。
這小兵也是沒有眼力勁的,肖丞那服飾一看就不是普通士兵,他居然毫無察覺,要是遇上一個眼高於頂的親兵,保不齊就要給他穿小鞋了。
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